营养
-
蔬菜的选购及营养常识
李乡状主编2011 年出版135 页ISBN:9787530864838水果不仅含有丰富的营养价值,而且具有一定的药用价值,常食水果,能够起到保健身体和促进消化的作用,本书介绍了农村常见水果的选购小窍门及营养知识。...
-
柑橘的营养与保健功能
陈力耕,李红叶编著2014 年出版118 页ISBN:9787555102267柑橘是世界上主要的农产品之一,栽培容易,储运方便,风味优良、营养全面,加之其果肉含有的特殊生理活性物质对人体保健、抗癌等十分有用。近年来世界各国发展柑橘仍然乐此不疲,国际市场上柑橘贸易依然红火,其产量稳...
-
农村食物与食品营养常识
刘利生主编2008 年出版92 页ISBN:9787536943292本册图书以普及农村健康生活常识,促进农民朋友的身体健康、改善生活条件为目的。本书主要讲述了农村蔬菜的养生知识。
-
身体缺的不是药 是营养
陈培毅著2016 年出版268 页ISBN:9787557809768本书从营养对人体健康的功能讲起,帮助读者建立一套完整的营养学概念,告别过去单纯依靠药物治疗疾病的思维,远离大众营养学的误区。同时,本书着重从食物营养的角度,帮助读者建立一套用营养预防和治疗疾病的方法。...
-
五脏营养调理食谱1688例
犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN:9787535642820本书主要介绍了五脏养生的食养方法,依五脏分类,还介绍了五脏食疗养生的食物和日常养护小常识。此外,本书围绕五行养生法,着重介绍了五脏四季养生的知识。本书内容科学、经济实用、针对性强的特点,语言通俗易懂,一...
-
家庭营养素菜1688例
犀文图书编著2011 年出版183 页ISBN:9787535642721本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养素菜。全书按主材料分类,让您快速找到自己即时想吃想做的菜肴,500道菜肴,500个营养功效,500个贴心提示,让读者在学着做过程中无障碍,学...
-
家庭营养主食1688例 高清版
犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144172此书本着读者至上的理念,秉持营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养主食。对每一道主食,都有详细步骤介绍,图文对应,使读者容易上手。...
-
儿童营养保健实用技术
杨勤,陈光虎,周德主编2013 年出版332 页ISBN:9787216077460本书稿针对0~13岁儿童的身心发育规律和特点,分年龄分阶段详细阐述了儿童生长发育过程中营养保健的常识、可遇问题和相应的处置规范,具有很强的适用性和临床指导性,也可供有生长发育期儿童的家庭阅读使用。...
-
实用临床营养治疗与护理
雷敏,王大维,田秀丽,罗翠娟主编2013 年出版353 页ISBN:9787537566049本书分为上下两篇,上篇主要介绍了营养学的基础知识以及临床常用的营养学知识,下篇包括常见内科,外科,儿科,妇科疾病的一般临床知识以及营养支持与治疗方法,护理知识与要点等内容。本书内容全面科学,实用性强,介绍了...
-
大众营养膳食实用手册
常学荣编著2011 年出版259 页ISBN:9787226041512本书为大众营养类的,是饮食、营养方面的科普读物。主要内容有基础营养、食物营养、人群营养、特殊营养、公共营养和疾病营养。系统、全面、科学地介绍了食品营养各个方面的知识。...
-
糖尿病营养治疗与饮食搭配
雷敏主编2012 年出版322 页ISBN:9787537551731本书参照了2010年中国糖尿病医学营养治疗指南和大量的国内外科学研究最新成果,再结合笔者从事临床营养工作的多年经验,从糖尿病患者的角度分析营养、饮食和疾病的关系;从健康人的角度认识合理膳食可远离糖尿病...
-
攀西地区主要畜禽营养与饲料配方设计
张文丽,何学谦编著2013 年出版255 页ISBN:9787561472194本书结合攀西地区主要养殖畜禽的生产实际,系统介绍了主要畜禽的营养基础原理、常用饲料的种类及其营养特点、饲料配方方法、参考饲料配方等内容。本书在编写内容上加重了饲料配方设计实例部分内容,增强了著作...
-
奶牛营养代谢与研究方法
徐晓锋,张力莉主编2016 年出版256 页ISBN:9787227063711本书将奶牛营养学学科发展与动物生物化学基本理论有机结合起来,以专题形式深入阐述了奶牛营养物质消化吸收机制以及体内代谢生化反应过程、泌乳机制与乳成分合成生理生化基础及调控基本原理,反应了学科发展和...