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你喜欢吃!这没有错,“民以食为天”嘛。可是吃什么、怎么吃、如何烹调、怎样搭配、有何功效?这里面的学问可就大了。你千万不要错过《烹调营养艺术》,它不仅能让您口福不浅,而且能让你健康长寿。 ...
本书基于大脑具有可塑性这一理论,向读者准确地传达了当今在大脑、饮食、营养等领域取得的科学成果,指导你如何通过合理的饮食和营养防止甚至逆转因年龄增长而带来的大脑衰老。...
斯文妮妇幼营养指南(上下),ISBN:9787801094896,作者:(美)斯文妮 著
人要维持生命和从事各项活动必须不断地摄取食物,从食物中获得营养素。这些营养素构成了整个人体重量、提供了活动所需热能和生理能功调节物质。所以,营养素是人类生存的物质基础。本书内容除叙述基础营养知识...
本书简明地讲解了平衡膳食理论,谈到如何科学地安排孩子的日常膳食,并着重指出家长普遍存在的营养误区。
儿童是父母的寄托,是祖国的未来和人类的希望。培养好下一代,是关系到“适应二十一世纪来自各方面挑战”和“中华民族伟大复兴”的需要。培养人才,应从儿童开始,首先必须培养儿童强健的体魄,而“营养是健康之本”...