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前厅服务员初级

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中国就业培训技术指导中心组织编写2011 年出版191 页ISBN：9787504588555
《前厅服务员（第2版）国家职业资格培训教程》由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐用书。该套书共包括4本：《前厅服务员（第2版）（基础知识......
前厅服务员高级第2版

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洪涛主编2013 年出版114 页ISBN：9787516705759
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书，每本教程配套一本国家职业资格培训教程配套辅导练习。本职业共分为4本，分别为：《前厅服务员（基础知识）（第2版）》《前厅服务员（初级）（第2版）》《前厅服务员（中级......
前厅服务职业技能培训

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牛志文编著2008 年出版162 页ISBN：7121054337
本书以饭店业对服务员的心理素质和业务技能要求为出发点，从就业的角度来编写教材内容，通过大量星级饭店第一线的实用案例，介绍了前厅服务中所涉及的基本知识、综合素质、业务操作技能、服务流程等内容。本书把...
前厅管理与实务

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黄继元主编2004 年出版224 页ISBN：7810687573
本书适应于旅游教育发展的需要，全面清晰地讲解了酒店前台各部门的服务与管理，通过在概述基础上对预订处、接待处、问讯处、总机、商务中心、收银处、礼宾处、大学副理等不同部门服务管理结合理论、实例、训练...
图书馆知识管理与服务研究

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盛剑锋著2012 年出版245 页ISBN：9787030348043
近年来，虽然许多图书馆学专家和图书馆工作者对图书馆知识管理的概念、内容、特征、目标和实施策略与方法进行了大量的探讨，取得了不少有意义的成果，并应用于图书馆管理实践，使图书馆的服务效率、服务层次与服务...
饭店前厅部经营与管理

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王赫男主编2008 年出版210 页ISBN：9787543648562
本书共分前厅部管理概述、前厅部组织结构及建筑布局设计、预定管理、前厅入住接待业务、前厅部服务管理、前厅部会计和审计、前厅离店接待管理、房价管理与客房经营统计分析、前厅部人力资源管理、前厅部计...
酒店前厅运转与管理

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项园园主编2005 年出版204 页ISBN：7040166682
本书是“新世纪高职高专旅游服务类专业规划教材”之一，是根据全国高职高专旅游服务类专门课开发指导委员会确定的本课程的教学基本要求编写而成的。本书主要内容包括酒店前厅的主要工作任务与计划安排、前厅...
涉外酒店前厅服务技能实训教程

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李朝霞主编2017 年出版171 页ISBN：9787566317315
本书从酒店前厅的实操性较强的岗位进行分类，有房间预订、接机服务、礼宾服务、话务服务、入住登记服务、商务中心等十一个实训项目，每个项目包括：实训模块（PracticalTraining）、练习（Practice）、案例学习（Case Stud...
前厅部运营与管理

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曹艳芬，李萍，李彬主编；熊漳平，邵晓莉，李淑君，王莎副主编2016 年出版242 页ISBN：9787568017886
全书分为“岗位认知—走进前厅部”、“岗位体验—前厅接待服务”、“岗位提升—前厅运营管理”三大模块，三大模块又分解为“前厅部基础知识”、“客房预订”等十大项目，根据项目导向、任务驱动的教学理念在每...
前厅与客房管理

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蔡万坤编著2006 年出版310 页ISBN：7301109059
本书系统地介绍了饭店客房管理的基本知识和业务操作规程。内容包括：客房的预算管理、预订业务管理、柜台接待业务管理、客务关系和礼宾服务管理、楼层客房房务管理、部门档案管理、客房公共卫生管理、前厅与...