当前位置:首页 > 名称
大约有807,223项符合查询结果项。(搜索耗时:0.7612秒)
为您推荐: title食品营养与卫生 第8版 营养与食品卫生学 第8版 title食品营养与卫生 第2版 title食品营养与卫生 第三版 王丽琼 食品营养与卫生学 title美国fda食品微生物检验指南 第8版
-
-
国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材 营养与食品卫生学 供预防医学类专业用 第8版
孙长颢主编;凌文华,黄国伟,刘烈刚,李颖副主编2017 年出版549 页ISBN:97871172442752012年出版的第七轮预防医学专业规划教材已有四年,随着预防医学专业各学科的发展和医学教育改革的不断深入,为了更好地适应新形势的要求和满足预防医学教学的需要,现启动第八轮本专业规划教材。第八轮预防医学...
-
-
-
-
-
-
-
食品营养与卫生 第3版
田克勤编著2007 年出版285 页ISBN:781122156X本书尽可能全面地介绍了营养与食品卫生的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用,基本体现了行业以及学科发展的前沿成果,进一步明确了学习目标,教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位,兼顾了知识传授、技...
-
食品营养与卫生保健 第2版
吴定,高云主编2013 年出版282 页ISBN:7502637869本书共分为12章,包括绪论,食品营养素,能量营养素消化与吸收,能量,特殊人群营养,各种食物营养价值,平衡膳食与合理烹饪,营养与疾病,营养与美容,科学饮食进补,食品污染及其预防,食物中毒及其预防等内容。...
学科分类
出版时间