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张爱珍主编2012 年出版236 页ISBN:9787117159470
本书是全国高等教育护理学专业第五轮规划教材。《临床营养学》教材本着结合国务院文件精神及营养学知识的最新进展,全面提升高等医学院校护理学专业学生的整体护理知识水平,坚持以基础理论与临床护理工作应用...
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焦广宇,蒋卓勤著2010 年出版472 页ISBN:9787117127882
近年来随着医学研究的不断深入,人们对疾病的认识不断提高,治疗手段不断完善。尤其是随着分子生物学研究的不断进展,人们对环境因素对基因表达的影响,尤其是营养素对基因表达的影响以及对疾病发生、发展、转归的...
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孙秀发,凌文华主编2016 年出版295 页ISBN:9787030471123
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黄万琪主编;杨富键,韩芳副主编2014 年出版379 页ISBN:7040398907
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划系列教材之一。全书主要内容包括四个方面:第一篇基础营养,主要讲述与人体健康关系密切的营养素、功能因子、特殊生理人群的营养、各类食物的营养特点、社区营养、居民...
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贾镭,宋春梅,高永瑞主编1991 年出版337 页ISBN:7800203050
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焦广宇,蒋卓勤主编2007 年出版391 页ISBN:9787117087148
本书为第二版,并为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,供临床、预防、护理等专业用。全书共3篇,19章,约50万字。
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周芸,胡雯,赵雅宁编著2017 年出版296 页ISBN:9787117238373
本书内容分三篇,第一篇营养学基础介绍了能量与营养素、健康人群营养,第二篇临床营养学基础主要讲述营养风险筛查与营养评价、医院膳食、肠内营养与肠外营养,第三篇详细讲解了代谢性疾病、心脑血管疾病、消化系...
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张思源,于康著2009 年出版321 页ISBN:9787509126820
临床胃肠内营养介绍肠内营养基本原则、制剂、喂养方式、并发症及预防在各类疾病中应用原则和方法。
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(德)道格拉斯著2010 年出版448 页ISBN:9787533156022
本书介绍了常见疾病、慢性疾病的相关营养不良,营养支持途径,如饮食治疗、肠内营养、肠外营养。药物、营养物的相互作用。对不同疾病列出了不同的营养方案。...
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利森主编2008 年出版585 页ISBN:9787030214706
本书从营养评估、间接能量测定,到各种疾病病人的管理、营养支持、出院计划及院外管理等方面加以阐述。是一部关于医院与家庭中临床营养学的速查手册。...