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菜谱
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常见病食疗菜谱500种
吴杰主编2006 年出版361 页ISBN:7509105129本书以简洁的文字介绍了糖尿病、 高血压、高脂血症、胃病、肺病、肝病、气管炎、贫血等常见疾病的500种美味食疗菜谱。每款菜谱的营养成分、药理和药效、用料配比、制作方法、成品特点、与操作提示均做了详...
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图说脑血管病食疗菜谱
邢玉伟编著;程炳新摄影2006 年出版83 页ISBN:7508241398本书为“图说常见病食疗菜谱”丛书之一,全书为脑血管患者精选食疗菜肴40种,以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜的营养成分、药理特性和功效、用料配比、制作方法、成品特点及操作提示均作了详细介绍,主要制作过...