厨房
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知食分子系列 达·芬奇的秘密厨房 一段意大利烹饪秘史
（美）戴夫·德威特著；梅佳译2015 年出版234 页ISBN：9787121263705达·芬奇将他对美食的热诚和在烹饪方面的天才发明都详细记录在了《达·芬奇笔记》中，我们可以在其中找到他的烹饪技艺、饮食哲学，及其烹饪设计和发明。借由全才达·芬奇在烹饪方面的成就，戴夫·德威特拉开了一...
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新居设计与装修3280例 餐厅、厨房
毕善华，唐建，陈岩主编2015 年出版112 页ISBN：9787538191431《新居设计与装修3280例》分为客厅；餐厅、吧台、厨房；背景墙；玄关、地面、吊顶；卧室、书房五册，平均每本书涵括约656张优秀的装修效果图，每张效果图配以主材介绍，部分效果图配以施工要点，内文中穿插装修小贴士。本...
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幸福厨房我做煮 拿手家常菜百吃不厌
瑞雅编著2015 年出版244 页ISBN：9787518019182本书分步骤阐述了常见又美味的家常菜的做法，包括蔬菜类、肉菜类、水产类、汤粥类、主食类、豆制品类、菌类类、禽蛋类等，并介绍了每种食材的食用功效。资料翔实，内容通俗，图片精美，十分适合对美食感兴趣的一般读...
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灵感厨房 妖妖的超市旅行与美味创作 上
妖妖著绘2013 年出版168 页ISBN：7121198045本书是国内第一本教你如何做西餐、吃西餐、辨认西餐食材、器具以及选购和使用的趣味普及读本。对于很多西餐必备的食材、器物、西餐礼仪和西餐文化，我们只是一知半解甚至毫无了解，想在家做地道的西餐更是难上...
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最好的厨房 24小时的美食慰藉 大字版
锦食堂著2015 年出版208 页ISBN：9787500260264此书为锦食堂的私房菜谱合辑，全面展现她的美食生活。本书内容为每日饮食计划，包括早餐、午餐、零食和下午茶、晚餐、宵夜。营造温馨的家庭食堂氛围，传达一种生活方式。每一个充满创意的菜品或小吃，除了有精致诱...
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简欧家居设计与软装布置 上 卧室·餐厅·厨房·卫浴
理想·宅编2015 年出版122 页ISBN：9787122222749家居环境的整体搭配风格和布置体现的是居住者的品位和价值观。简欧风格，既有欧式设计风格的一些元素，又充分利用了现代简约设计时尚个性的特点，这种折中的风格特点，成为了现代人家居装修的潮流。本套图书精选了...
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小学生的神奇厨房实验66
（日）松下早百合主编；杨晓红译2015 年出版127 页ISBN：9787534042720本书介绍了15种厨房常见材料的有趣实验。包括砂糖、小苏打、紫甘蓝、食醋、空瓶、吸管、咖喱粉、琼胶、泡沫盒等，以问答竞猜的方式介绍这些魔术般的神奇实验，简单易学，有些甚至1分钟就可以搞定，也可以与家长快...
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快乐厨房 3 我爱家常汤羹
梓晴著2014 年出版146 页ISBN：9787530461006一锅精心烹制的好烫，总是能给家人带来别样的温情。煲汤并不是一件复杂的事，把一些各不相干的食材汇在一起，经过或长或短的时间，就能做出一锅香味四溢的汤。本书精选了一百多款人们熟知的汤羹，每一款都配有详细的...
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萨巴厨房 不可一日无肉
萨芭蒂娜主编2015 年出版223 页ISBN：9787518405121本书是一本以肉类为主要食材的菜谱书籍，图书中收录了道左右以肉类为主的食谱，其中包含纯肉类、食材中含有肉类的炒菜等多种肉类菜肴。为了照顾人们对于健康的需求以及菜谱的多样性，肉类并不局限于整块整片的形...
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美味“码”上来 家庭厨房必备最健康的蒸菜 140道鲜香诱人的“蒸”美味
甘智荣主编2015 年出版152 页ISBN：9787538883367蒸菜，素以清淡无火、原汁原味、细滑软嫩著名。蒸菜品种也较多，既能制作菜肴、小吃，也能制作主食、糕点。本书的每一道菜例都配有做法视频，只要拿起手机轻松扫一扫图上的二维码，在感受美味视觉体验的同时，也能轻松...
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