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家常

  • 学做好吃家常菜

    《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN:9787538449624

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的食材,分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时,也享受了最健康的生活。...

  • 简易家常菜 2

    林慧懿编著2004 年出版31 页ISBN:7539023708

  • 精选大众家常菜1888例

    张奔腾等编著2010 年出版246 页ISBN:9787122064899

    本书分六大类介绍作者最新研究菜品。

  • 家常美味秘笈

    刘自华,解丽娟著2004 年出版132 页ISBN:7537529809

    本套书介绍了当今十大流行风味菜谱。本册为“家常”味,百余道菜谱。

  • 家常美味丛书 09 生活窍门第一书500例 第2版

    深圳市金版文化发展有限公司主编2011 年出版156 页ISBN:9787544230711

    本书讲述了日常饮食中应该注意的相宜相克的知识,此书言简意赅,浅显易读,且图文组合,即学即会,特别适合广大烹调爱好者及家庭读者。

  • 精选家常好汤1088例

    中国烹饪协会美食营养专业委员会编2010 年出版221 页ISBN:9787801873002

    这是引进台湾的励志书,以“阿Q狗”为主角,讲述了一个个职场小故事,并且从中引出发人深省的哲理。

  • 百姓家常菜1180样

    崔建林主编2006 年出版346 页ISBN:7104024115

    本书介绍家庭常用菜肴的做法、来历及烹调注意事项。

  • 精选美味家常炖菜

    童和贤编2011 年出版127 页ISBN:7506477376

    本书按畜类、家禽类、水产类、蔬菜类四大类来划分家常炖菜,制作步骤详细、科学、合理,品种丰富,图文并茂。实用性强,非常方便读者的阅读使用。 ...

  • 巧嫂子家常菜6000例

    陈志田主编2012 年出版352 页ISBN:9787538871005

    本书精选各式家常菜,整本书图文并茂、通俗易懂、实用性强,让你家宝贝吃得营养、吃得健康,是家庭生活不可多得的指导书。

  • 精选家常凉菜拌菜1088例

    中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2010 年出版221 页ISBN:9787801874382

    本书以日常生活及职场、历史上发生的事情为例证,归纳列举了三十六招摆平手法,对于读者有深刻的启示和指导意义。

  • 新编家常菜菜谱大全

    静涛主编2011 年出版375 页ISBN:9787510423215

    本书是一种实用的菜谱书,是居家生活的必备书。共分为家常菜和特色菜两大部分。家常菜里包括热菜类、凉菜类、汤羹类、主食类;特色菜里包括八大菜系、国外美食、儿童食谱、孕期食谱四大类。内容丰富实用,具有很...

  • 精选香辣家常菜1088例

    中国烹饪协会美食营养专业委员会编2010 年出版221 页ISBN:9787801872661

    本书通过对浙江各种商品专卖市场的调查、研究、分析,提出专卖市场应对信息化浪潮的建议和措施,有助于提高人们实现专卖市场信息化的自觉性和积极性。...

  • 巧做家常鱼虾

    董国成等编著2011 年出版138 页ISBN:9787122114952

    本书用通俗的语言,漂亮的图片向读者介绍了百余种家常鱼虾菜肴。不仅详细介绍了每道菜的做法,更介绍了食材选购、食材营养保健功效以及厨艺妙招等知识。让您在享受美味的同时,享受营养。...

  • 甜蜜的果酱生活 超美味果酱家常菜

    张葆瑜著2012 年出版120 页ISBN:7506479699

    本书详细介绍了各类果酱在家常菜中的应用,配合天然的方式与素材,融入手艺、食物、生活的设计,令艺术美学实践在生活每一环节,使生活更具艺术性。 由香港Yves Kitchen创办人、专栏作家、电视台及电台生活节目嘉...

  • 家常宴客菜600道

    范姝岑编著2011 年出版228 页ISBN:9787512701458

    本书分为六章,介绍了凉菜、主菜、辅菜、汤羹、主食、甜点酒水等家常宴客菜的制作方法,图文并茂,可操作性强。

  • 好吃好做家常川菜300例

    范海编著2012 年出版100 页ISBN:9787510113727

    本书包括辣过瘾凉拌、辣过瘾素炒、辣过瘾肉炒、辣过瘾汤锅煲、川式经典主食小吃点心等内容。一菜一图,图文结合。适合喜欢做饭,热爱厨事的读者阅读,让读者在阅读学习烹调方法的同时,也能得到视觉美的享受。...

  • 精选家常小炒

    舒畅编著2011 年出版96 页ISBN:9787501982547

    本书精选了100余道家常小炒,从蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产等几大方面详细介绍,每道菜不仅有详细的做法,还有大厨支招、营养师叮咛等烹饪技巧、食材储存、营养知识的介绍,从不同角度给予读者最贴心、最实用的...

  • 大师教做大众家常菜

    陈绪荣主编2011 年出版179 页ISBN:9787550606586

    亲朋好友聚会,如何能做出满桌精美好吃的宴客菜,长期困扰着人们。本书精选包括蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材为主的居家菜肴,配备详细的说明,让你不需要去饭店也可以在家轻松宴客,营养、卫生又美味。...

  • 简易家常菜

    本书编写组编2010 年出版189 页ISBN:9787543662155

    天天饮食10周年盛典,涵盖了10年来该节目的精华。本套丛书收录了《天天饮食》节目的10年的精美菜品,精选了最易于制作,最受广大观众欢迎的一部分菜品,奉献给多年来支持我们的读者。...

  • 3天学会美味家常菜 10步图解版

    双福,朱太治等编著2012 年出版266 页ISBN:9787122151063

    本书精选180道菜品,详细介绍了烹饪常识和实用技巧。根据不同的食材进行分类,每种食材都介绍了不同的烹饪技巧。10个分步图解制作图,将每个菜品都介绍得详细、清楚。另外,每道菜品还贴心地告诉读者不会失败的妙...

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