家常

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  学做家常菜 2

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  张大海编2002 年出版185 页ISBN：7506421607

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  家常面点轻松做

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  中关村学院主编2011 年出版68 页ISBN：9787122114891

  本书介绍了60余例适合家庭制作的面点小吃的制作图解。在简单介绍工具、原料基础知识后，分为蒸类、煮类、炒类、煎炸类、烤烙类五部分详细介绍其制作过程。...

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  家常保健菜

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  《天天饮食》栏目组丛书编委会主编2010 年出版157 页ISBN：9787543662117

  天天饮食10周年庆典，对已播出的10年内容进行精选，并根据市场需求加以细分。本书主要介绍家庭常用保健菜品的制作，图片精美，制作简单易学。...

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  家常菜排行榜

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  深圳市金版文化发展有限公司策划2009 年出版208 页ISBN：9787544241076

  本书共分为四部分，由营养专家、家庭主妇从最具人气、适合不同人群，具有不同功效、运用各种烹饪方法的不同角度，评选出了一千多道最优家常菜。书中的每一道菜都列有上榜理由、烹饪重点、营养功效或营养成分表，实...

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  学做省钱家常菜

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  《学做家常菜》编委会编2010 年出版191 页ISBN：9787538449686

  本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...

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  家常主食600道

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  刘云刚编著2011 年出版228 页ISBN：9787512701427

  本书分为十章，介绍了米饭、粥、面条、饼、馒头、花卷、包子、饺子、馄饨、点心等家常主食的制作方法，图文并茂，可操作性强。

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  全民家常菜

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  夏金龙主编2010 年出版719 页ISBN：9787538447132

  本书精选出700道家常菜，采用完全图解化的形式，分布细致，讲解详实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常菜的制作高手。...

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  精选家常汤

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  舒畅编著2011 年出版96 页ISBN：9787501982554

  本书是一本专门为一般百姓家庭定制的家常汤菜谱。全书精选了最家常、最简单的近百款汤品，包括快汤、煲汤、西式汤、羹/甜汤四大部分，针对每款汤品详细介绍了材料、做法，以及大厨支招和主妇心得，另外给出了每款...

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  家常粥谱1180样

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  崔建林主编2006 年出版340 页ISBN：7104024115

  本书介绍家庭常用菜肴的做法、来历及烹调注意事项。

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  让家常菜更好吃的秘诀128例

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  凤凰金版饮食图书创意中心主编2010 年出版63 页ISBN：9787534573019

  本书主要介绍让家常茶更好吃的秘诀128例，图文并茂，制法易学，无论是初学的，还是有一定基础的专业人士，都可在书中找到你所需要的。

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  家常凉拌

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  《天天饮食》栏目组丛书编委会主编2010 年出版189 页ISBN：9787543662094

  天天饮食10周年庆典，10年内容精选，并根据市场需求加以细分。本书主要介绍适宜于家庭制作的各种凉拌菜，制作方法简单，图片精美。

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  精选家常菜分步图解

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  阿朵编著2012 年出版288 页ISBN：9787501984992

  本书精选了日常生活中人们最常吃的、最想吃的，烹饪起来又简单快捷的近300道家常菜，按凉菜、热菜、主食、汤粥、甜品、饮品六大类推荐。每一道菜都有相应步骤图与文字对应。...

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  看过必会的家常菜2000例

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  石玉发编著2012 年出版320 页ISBN：9787506490696

  俗话说，民以食为天。《看过必会的家常菜2000例》精选大众最爱吃的经典家常菜，收录了形式多样的菜品，大多数的菜品制作简单，易学，图片精美，是指导老百姓选择膳食的基础和原则。为了合理、健康的饮食，不管工作多忙翻...

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  香辣家常菜

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  本社编2010 年出版157 页ISBN：9787543662131

  天天饮食10周年庆典，10年内容精选，并根据市场需求加以细分。本书主要介绍100道香辣菜肴的制作方法，香辣菜是很多老百姓都很喜欢的口味菜肴，本书还讲解香辣菜的制作技巧，香辣酱的调制等等，能满足喜欢吃辣的读者的...

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  家常点心图谱

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  桑椹，王素阁编著1999 年出版90 页ISBN：7540108258

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  煎炒烹炸家常菜大全

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  美食生活工作室编著2011 年出版511 页ISBN：9787543670037

  本书讲述了各种烹饪技法，包括煎、炒、烹、炸等，并分别对应各种烹饪技法举例说明各种美味佳肴，真正意义上授之以渔，教会读者烹饪菜肴。...

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  小小餐桌家常汤煲 详步图解版

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  张恩来，夏金龙主编2010 年出版239 页ISBN：9787538450125

  经多年群众要求，中国烹饪大师夏金龙结合家庭烹饪独特需求，为家庭主妇量身打造了适合普通家庭烹饪条件的500道家常汤煲。本书涉及常见食材100余种，菜品制作步步图解，让你一看就会，大显身手。...

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  巧厨娘家常菜

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  圆猪猪编著2011 年出版271 页ISBN：9787543670044

  真正面向普通大众特别是八零后新厨娘，一步一步学习做菜，原料和调料都有非常精确的用量，这些菜品都是作者自己亲自试验并完成的，保证色香味俱全。下厨经验介绍也绝对实用。...

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  家常川菜 麻辣鲜香的经典川味在家做

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  《快乐厨房》编委会编2010 年出版192 页ISBN：9787229019495

  一盘喷香的小炒，只要三五下便是色香味俱佳的炒菜。想轻松做出更多美味小炒吗？本书为你罗列了尽千种美味小炒，有畜肉小炒、畜蛋小炒、水产小炒、豆制品小炒、时蔬小炒，让您轻松阅读，快速上手，还能学习到健康的饮食...

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  精选家常川菜

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  舒畅编著2011 年出版96 页ISBN：9787501982493

  本书为介绍家常制作川菜的彩色菜谱书，详尽介绍了川菜调味品、川菜特色味汁等川菜基本知识，以及凉菜、热菜、小吃等经典家常川菜的制作方法。本书每道菜均配有图片，以及原料、调料、制法、特点、技术关键等方面...