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家常

  • 新编家常凉菜

    《新编家常凉菜》编委会编著2009 年出版240 页ISBN:9787538442724

    本书内容精选家常凉菜,按照6大类别分类,满足不同美食爱好者对美食的需求。本书的特点是操作过程讲解详细、通俗易懂,让您一看就懂,一学就会。...

  • 家常汤水200种

    陈康仁著1988 年出版180 页

  • 大众家常小炒

    爱心家肴美食文化工作室组织编写2009 年出版304 页ISBN:9787543657885

    百姓家常菜系列,定价18元,原料常见,菜式多样,适合普通老百姓阅读。

  • 大厨教做家常汤煲

    《天天家常菜》编委会编著2009 年出版192 页ISBN:9787542742810

    本书根据食材的不同分为清新果蔬篇、浓香畜肉篇、美味禽蛋篇等。

  • 大厨教做正宗川菜600例

    《天天家常菜》编委会编2009 年出版192 页ISBN:9787542723871

    本书选取了四川菜较具代表性的菜肴。

  • 精选家常菜谱 最新超值版

    《天天家常菜》编委会编著2009 年出版224 页ISBN:9787542742827

    本书分为浓香热菜、美味汤羹等。

  • 家常靓汤999例

    马岩编著2009 年出版175 页ISBN:9787545402933

    本书分补血养颜菜、益气活血汤粥、固肾补虚菜、补肾强身汤粥、滋阴润燥菜、滋阴强身汤粥、孕妇补益菜、孕期滋补汤粥、产妇营养菜、产后调理汤粥10个章节介绍了999例营养滋补的美食,实用性、可操作性强。...

  • 新编家常小炒600例

    《天天家常菜》编委会编著2009 年出版192 页ISBN:9787542742834

    本书根据食材的不同分为清新果蔬篇、浓香畜肉篇、美味禽蛋篇等。

  • 家庭营养套餐

    《天天家常菜》编委会编著2009 年出版192 页ISBN:9787542742865

    本书根据不同的家庭构成情况,推荐各种家庭营养套餐。

  • 快手家常菜

    梁琼白著2001 年出版83 页ISBN:750193097X

    本书介绍了各种家常菜、地方风味菜40余种,包括水产类菜、禽蛋类菜、畜肉类菜、蔬菜类菜。书中详细介绍了这些菜肴的用料、做法和特点。本书是一本实用性较强的大众性菜谱。根据一般家庭的烹饪条件,书中的菜谱...

  • 乡村家常菜

    布衣餐饮丛书工作室编2009 年出版128 页ISBN:9787545501193

    本着家常、易做、美味、营养的原则,本书精选最具各地乡村风味的家常菜,每款都详细列出原材料、精心讲解制作步骤、归纳整理饮食宜忌小窍门等,每款菜都附有一幅精美的成品菜插图。...

  • 开胃家常菜100例

    《健康百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN:7563421750

    《孕产妇营养餐100例》主要内容有:孕期食谱、菠萝鸡肫、砂仁鲫鱼、酥炸核桃仁、土豆烧牛肉、糖醋带鱼、鸡蛋炒韭莱、琵琶豆腐、鲜果什锦、木耳鸭肝烩、羊肉冬瓜汤、莲藕排骨汤等。...

  • 秋季美味家常菜

    吴杰,吴昊天编著2009 年出版324 页ISBN:9787508258379

    本书中精选了400款适宜秋季养生保健的营养美味菜肴,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。...

  • 健康家常菜精粹 彩色家庭版

    贾振明主编2009 年出版180 页ISBN:9787204100040

    本书为家庭实用菜谱类工具书,主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康,而且材料基本上都是物美价廉,易于大众接受的。...

  • 家常蛇虫保健食谱

    蔡鸣等编著2000 年出版250 页ISBN:756301294X

  • 大众家常菜

    爱心家肴美食文化工作室组织编写2009 年出版320 页ISBN:9787543657854

    百姓家常菜系列,定价18元,原料常见,菜式多样,适合普通老百姓阅读。

  • 高钙成长美味家常套餐 存骨本防骨松

    周薇丽编著;Toku Chao摄影2004 年出版120 页ISBN:7030121376

    本书包括:儿童期、发育期的长高骨骼,成年时今朝蓄骨本、中年期防止骨质疏松等内容,只要一本就能满足各年龄层所需的美味高钙食谱。活页式装订,三栏式翻阅,141道主食+配菜+汤点及点心,朴素搭配出103823种高钙套餐...

  • 文怡精选家常菜

    文怡编著2009 年出版96 页ISBN:9787506457873

    本书为大众美食类菜谱,精选了常见的家常菜58道,原料、调料分量精确,做法详细,过程图清楚,成品图精美,附有36个厨房窍门,为您解决厨房中常见问题。全书版式精美,可读性强,具有指导意义。...

  • 四川风味家常菜

    张绪华编著2003 年出版111 页ISBN:7543629240

    本书介绍100余款过瘾川菜,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。

  • 新编家常菜谱

    《新编家常菜谱》编委会编著2009 年出版240 页ISBN:9787538442755

    本书主要介绍大众家常菜谱,主料检索方式,着重突出菜品的家常性。书内包含菜品的营养成分、烹饪技法、烹饪时间、主料及辅料的内容。做法简洁明了,即使是初学者也能轻松使用。...

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