当前位置:首页 > TAG信息列表 > 家常

家常

  • 新编实用厨房小窍门1000例

    《天天家常菜》编委会编2009 年出版192 页ISBN:9787542723895

    本书介绍1000多例厨房小知识、小技巧。

  • 大众家常主食

    爱心家肴美食文化工作室组织编写2009 年出版304 页ISBN:9787543657830

    本书原料常见,菜式多样,适合普通老百姓阅读。

  • 大众家常菜

    于宇主编2009 年出版384 页ISBN:9787508258874

    本书共收录了老百姓爱吃的家常菜800余例。这些菜肴既有传统名菜,又有现代创新菜,全书按荤素搭配类、蛋品类、豆腐类、猪肉类、牛羊肉类等菜肴编写,对家庭主妇和烹饪爱好者均有一定的指导价值。...

  • 家常食谱

    明珠著1970 年出版146 页

  • 家常酱腌菜泡菜大全 彩色家庭版

    贾振明主编2009 年出版180 页ISBN:9787204100040

    本书为家庭实用菜谱类工具书,主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康,而且材料基本上都是物美价廉,易于大众接受的。...

  • 家常营养菜谱1588例

    《健康好口福1588》编委会编2007 年出版269 页ISBN:9787204092802

    本书是一部健康饮食文化图书,介绍各种菜系的作法和营养搭配。

  • 养生家常菜 彩色家庭版

    贾振明主编2009 年出版180 页ISBN:9787204100040

    本书为家庭实用菜谱类工具书,主要介绍菜名、原料、制法、特点、提示等内容。书中介绍的菜肴都是比较有益于健康,而且材料基本上都是物美价廉,易于大众接受的。...

  • 家常口味菜

    高沉香主编2003 年出版212 页ISBN:7535737315

  • 家常南北卤酱一本全

    新凤凰工作室编著2009 年出版248 页ISBN:9787811206692

    本书介绍了多种卤菜酱料的制作方法。图文并茂,适合烹饪爱好者们自己在家制作美食。

  • 新编家常汤煲

    《新编家常汤煲》编委会编著2009 年出版240 页ISBN:9787538442731

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的...

  • 家常生熟小炒

    景山编著2003 年出版127 页ISBN:7805215537

    自秦汉以来,小炒这种烹调方法一直普及民间,并在漫长的岁月中不断地推陈出新,流派迭出,积累了丰富的技巧和经验。本书荟萃了各类精妙实用的家庭小炒200余款,东西南北各种风味俱全,最适合家庭制作,是日常生活必备之...

  • 家常风味菜 续集

    郑强生编著2005 年出版175 页ISBN:7535742343

    本书继承和发扬了《湘菜新潮流·家常风味菜》的长处,针对美食爱好者的口味需求变化,收集了近2年来市场上流行好吃的时令湖南风味菜250多款,按畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、其他类分类介绍。本书所介绍的湖...

  • 日韩南洋家常酱料500例

    蓝武强主编2009 年出版156 页ISBN:9787544236164

    漫长的历史和文化沉淀使中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓,蕴含着丰富的文化底蕴。“结”是一个表示力量、和谐而且充满情感的字眼,给人团圆、亲密、温馨的美感,是人类永恒的追求主题。本书详尽介绍...

  • 大厨教做韩式家常菜

    (韩)熊津出版社编辑部编著2009 年出版151 页ISBN:9787538441673

    本书包括44种美味鲜汤的做法;10种火锅的简单做法;36种高级韩式泡菜的分解做法;14种制作肉类料理的简单方法;50道最有档次的宴客料理;7套针对长辈、朋友不同口味的宴客套餐等韩式家常菜的制作方法。步步详解,美味...

  • 好吃不贵 1元3元5元家常菜

    良品编著2009 年出版91 页ISBN:9787807059509

    本书介绍了大多数家庭日常生活中食用的家常菜的做法。

  • 家常营养滋补粥

    《天天家常菜》编委会编著2009 年出版192 页ISBN:9787542742858

    本书介绍五谷杂粮粥、鲜肉粥、菜粥、海鲜粥等。

  • 家常菜谱999例

    马岩编著2009 年出版175 页ISBN:9787545402933

    本书分补血养颜菜、益气活血汤粥、固肾补虚菜、补肾强身汤粥、滋阴润燥菜、滋阴强身汤粥、孕妇补益菜、孕期滋补汤粥、产妇营养菜、产后调理汤粥10个章节介绍了999例营养滋补的美食,实用性、可操作性强。...

  • 精选家常凉菜600例

    《天天家常菜》编委会编著2009 年出版192 页ISBN:9787542723857

    本书600多便家常凉菜,包括素菜、荤菜等。

  • 家常菜1000例

    玺璺主编2009 年出版110 页ISBN:9787535630735

    本书内容丰富,详细介绍了制作每道汤所用的原料、调料及制作方法,辅以精美的图片,方便实用,是居家人必备的美食手册,让您的家庭厨房佳肴常新。...

  • 大众家常凉菜

    爱心家肴美食文化工作室组织编写2009 年出版304 页ISBN:9787543657847

    本书介绍百姓家常制作的凉菜,制作简单,方便快捷,是你居家烹饪的必备工具书。本书以食材分类,便于检索,图文并茂,具有较高的实用价值。...

返回顶部