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家常

  • 本草纲目家常菜食疗宝典

    杨力主编2011 年出版239 页ISBN:9787546345734

    本书以千年中医典籍《本草纲目》为基础,选取记载在册的上百种家常食材,结合现代营养学和现代药理学知识,介绍其营养和药理功效,便于人们充分了解和利用这些常见食材的食疗作用,参照本书示范做出可口食谱,并根据食...

  • 家常主食分步图解

    吕文颖编著2012 年出版256 页ISBN:9787501985401

    本书汇集了一百六十余道最经典的家常主食,搭配上最细致的制作步骤、最全面的烹饪技法和最有效的厨房小窍门,将权威面点师的经验与老百姓的智慧完美结合,手把手教您做出营养丰富、花样繁多的主食来,让您和您的家...

  • 家常保健菜典

    王作生,张绪华编著2011 年出版640 页ISBN:9787543670099

    小小掌中宝,烹调没烦恼!这套掌中宝包括《家常菜典》、《家常保健菜典》、《家常主食》、《家常汤煲》四本,菜量超多,图片精美,讲解详细,开本时尚可爱,一定会受到读者的欢迎。...

  • 水产海鲜家常菜6000 精选版

    陈志田主编2011 年出版319 页ISBN:9787535650009

    本书主要介绍了各种素菜的做法,主要包括叶类蔬菜、瓜果蔬菜、块根蔬菜、野菜、豆制品、菌菇类等各种素菜的做法。精美的图片,详细的操作步骤,让你完全可以根据自己或家人的口味来制作各种美味佳肴。...

  • 家常主食 普及版

    《天天饮食》栏目组丛书编委会主编2010 年出版157 页ISBN:9787543662070

    天天饮食10周年庆典,10年内容精选,并根据市场需求加以细分。本书主要介绍100道美味家常主食做法,还有很多关于主食制作的尝试和窍门。

  • 十三香家常百味 第2辑 15 男性必吃的20种食物

    《家常百味》编委会编2008 年出版95 页ISBN:9787536691957

    本书精心挑选了上百种米饭的做法,分为肉蛋饭、蔬果饭、水产饭和特色饭四部分,详细介绍了具体做法,传授简单实用的烹饪技巧。

  • 家常小炒分步图解

    高杰编著2012 年出版256 页ISBN:9787501984619

    打开本书,您可以学到家庭最常见的50余种食材的家常小炒做法,包括蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产,应有尽有。每种食材都详细解析了营养功效、饮食宜忌、预处理技巧,并提供三至五道不同口味的家常小炒。精彩的美味...

  • 家常主食

    王作生,张绪华编著2011 年出版544 页ISBN:9787543670105

    小小掌中宝,烹调没烦恼!这套掌中宝包括《家常菜典》《家常保健菜典》《家常主食》《家常汤煲》四本,菜量超多,图片精美,讲解详细,开本时尚可爱,一定会受到读者的欢迎。...

  • 全民最爱吃的家常菜 D

    胡维勤主编2011 年出版608 页ISBN:9787544240659

    本书收集了千余种全民爱吃的家常菜的制作方法,并附有详细的制作过程图片,并提供了一些厨房窍门,让人们每天都可以做出不同风味的家常菜。...

  • 婴幼儿营养均衡家常菜

    李红编著2003 年出版238 页ISBN:7806512683

    本书内容以实用为主,把适合婴幼儿食用的强身益智的食品科学详细的介绍给读者。

  • 家常汤煲

    王作生,张绪华编著2011 年出版576 页ISBN:9787543670112

    小小掌中宝,烹调没烦恼!这套掌中宝包括《家常菜典》、《家常保健菜典》、《家常主食》、《家常汤煲》四本,菜量超多,图片精美,讲解详细,开本时尚可爱,一定会受到读者的欢迎。...

  • 最最简单的美味家常菜

    吕健停编著2011 年出版106 页ISBN:9787122114037

    做菜再也不是难事!本书采用了微波炉、电饭锅、电压力锅和烤箱这些家庭中常见的烹饪工具,教你做出美味佳肴,你需要做的只是准备好食材,按照步骤将其放入烹饪工具中,选择相应的制作按钮,色香味俱全的菜肴就能出锅了...

  • 拿手家常菜 普及版

    《天天饮食》栏目组编委会主编2010 年出版158 页ISBN:9787543662148

    天天饮食10周年庆典,对10年来播出的内容进行精选,并根据市场需求加以细分。本书主要介绍日常生活中家庭常选、常做的家常风味菜,并配DVD光盘,讲解非常详尽,具有很强的指导性。...

  • 健康排毒食谱

    《家常百味》编委会著2007 年出版95 页ISBN:7536686625

    小炒是每个家庭都爱做的菜肴,随着人们健康饮食观念的提高,蔬菜越来越受到人们的喜爱,《家常炒时蔬》就是顺应读者需要而出的一本书,书中教给读者怎样选用时令蔬菜,做出自己爱吃的小炒。...

  • 中国家常面点

    叶连方等主编2003 年出版235 页ISBN:780146916X

    本书是家常面点的制作方法介绍,作品均出自名家,有制作方法、有点评、有风格介绍。图文并茂。

  • 餐厅点菜率最高的家常菜

    周范林编著2009 年出版256 页ISBN:9787506458665

    本书为大众美食类菜谱,按八大菜系进行分类,重点介绍了八大菜系中家常菜品的制作方法,分别介绍了川、鲁、粤、闽、浙、湘、徽、苏等不同口味菜系的代表菜品,原料分量准确,制法步骤详细。另外本书还介绍了刀工技法...

  • 十三香家常百味 第2辑 14 女性必吃的20种食物

    《家常百味》编委会编2008 年出版95 页ISBN:9787536691957

    本书精心挑选了上百种米饭的做法,分为肉蛋饭、蔬果饭、水产饭和特色饭四部分,详细介绍了具体做法,传授简单实用的烹饪技巧。

  • 家常汤煲500例

    深圳市金版文化发展有限公司主编2009 年出版156 页ISBN:7544236161

    漫长的历史和文化沉淀使中国结渗透着中华民族特有的、纯粹的文化精髓,蕴含着丰富的文化底蕴。“结”是一个表示力量、和谐而且充满情感的字眼,给人团圆、亲密、温馨的美感,是人类永恒的追求主题。本书详尽介绍...

  • 最优煮“妇”的家常菜666例

    深圳金版文化发展有限公司策划2009 年出版256 页ISBN:9787544240987

    本书介绍了天花这个细部设计理念及相关知识,有100个天花案例、100条装修知识、几十种材料介绍,文字通俗易懂,图片精美,将抽象的装修知识以直观的方式表现出来,能使读者做到“一书在手,装修无忧”。...

  • 家常靓汤

    王作生,邴吉和编写2007 年出版99 页ISBN:7543638444

    说起喝汤,不论是东方人亦或是西方人,绝对是餐桌上少不了的一道菜肴,你可以费时的精心炖制一道补汤,也可以迅速的完成一道淡甜美味的清汤,不论是怎么样的汤头,就是少不了有汤的佐伴喔!甚至连外出购买个便当、自助餐...

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