家常
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百变花样家常菜 全彩超值版
邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN:9787542757234本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱,都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...
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酸甜苦辣咸五味家常菜
董国成主编2011 年出版74 页ISBN:9787508271590本书是一本介绍五种口味家常菜的菜谱书。本书分为酸、甜、苦、辣、咸五个部分,每个部分均介绍了味道的调制方法及菜例的详细制作过程,每个部分的菜例为40道共计200道。本书内容丰富,图文并茂,一菜一图,非常适合...
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白吃不厌的家常菜 畅销升级版
李宁著2011 年出版191 页ISBN:9787542749000本书从爽口凉菜、香浓肉菜、鲜美水产、四季时蔬、香辣下饭菜、家常熏酱卤六个方面,详细介绍了大众喜爱的精选家常菜,涉及酸、辣、咸、甜、香等多种口味,包括好学易做省时又美味的泡菜、腌菜、酱菜,鲜味十足的水...
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精选美味家常菜1588
陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN:9787548404248本书是专门为普通百姓设计的一套家常实用菜谱,选用了日常生活中常见的食材,采用简单的方法烹制而成,配以精美的图片、详细清晰的做法介绍使读者易学易做,独到的营养分析让菜肴的搭配更合理、健康,旨在为读者呈现...
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百姓家常菜1688 升级版
陈志田主编2012 年出版320 页ISBN:9787535648914本书包括素凉菜、荤凉菜、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等各种家常菜的做法,本书介绍的菜品做法简单,图片精美,菜式多样。而且还介绍了各种厨房刀工的运用,及各种厨房窍门。...
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学做家常菜东问西答 精华版
陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535649263本书为您新编了各种地道的家常菜,菜式繁多,图片精美,还有大厨为您介绍各种家常菜的常见做法,为新手解答难题,相信爱好美食的您一定也可以做出美味家常菜。...
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馋嘴回家学做菜 真滋味家常菜精选
瑞雅编著2014 年出版300 页ISBN:9787518005451民以食为天,家常菜有更多的吃法吗?《拿手家常菜》内容丰富,涵盖了煎、炒、拌、炸、蒸、煮、卤、酱、炖等多种烹饪方式的菜谱,旨在为您练就拿手家常菜。本书除了展示家常菜肴的详细做法,更配有精美的菜谱图片,看着...
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家常菜里的降血糖小偏方
肖秋生,吕大力,张绍维著2014 年出版224 页ISBN:9787538470000偏方是流传在民间、受到广大民众欢迎的疗病经验,因取材简便、操作简单、效果明显而广泛流传。本书作者收集了大量以常见食材为原料的民间偏方及家常菜谱,将偏方与日常饮食结合起来,具有安全、可靠、无不良反应...