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家常

  • 家常下饭菜一点通

    《家常下饭菜一点通》编写组编2014 年出版268 页ISBN:9787533544386

    本书以大量精美的图片和详细的文字步骤说明,通俗地介绍了约260道家常下饭菜的原材料及制作方法,包括猪牛羊肉、鸡鸭肉、蛋类、海鲜、卤菜、凉菜、汤羹等,本书还附近100个制作小提示、营养分析等供读者学习了解...

  • 百变花样家常菜 全彩超值版

    邴吉和编著2014 年出版224 页ISBN:9787542757234

    本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱,都是大众最喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜...

  • 精选家常菜汤粥

    陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787501996902

    本书是一本大众菜谱。书中从家常菜、家常汤、家常粥三个方面精选菜例,既有详细的食材介绍、食材预处理技巧,还列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤。是从饮食和健康角度出发,展现家常美食的菜谱类...

  • 酸甜苦辣咸五味家常菜

    董国成主编2011 年出版74 页ISBN:9787508271590

    本书是一本介绍五种口味家常菜的菜谱书。本书分为酸、甜、苦、辣、咸五个部分,每个部分均介绍了味道的调制方法及菜例的详细制作过程,每个部分的菜例为40道共计200道。本书内容丰富,图文并茂,一菜一图,非常适合...

  • 战犯改造纪实 走出抚顺战犯管理所

    刘家常,刘宝军著2003 年出版299 页ISBN:9628381083

  • 精选美味家常菜

    陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787501996926

    本书是一本大众菜谱,力求迎合大众的需求,突出家常菜的好吃、营养、易做。形式编排以原料作为分类,速查简便,以顺应快节奏的现代生活。内容以家常菜为主,将科学膳食理念融入菜谱之中,为家庭生活设计最佳的饮食方案...

  • 百姓家常菜

    胡维勤主编2011 年出版158 页ISBN:9787544229401

    本书是一部分类介绍当代时尚装潢设计理念与风格的画册,内容分为客厅、餐厅、卧室、厨房、书房、楼梯等9部分。书中案例均为国内一流设计师提供的最新家装设计代表作品,图片皆由全国知名摄影师实景拍摄而成。...

  • 家常菜,你吃对了吗

    张晔主编2014 年出版160 页ISBN:9787501996056

    这是一本集养生、美味于一体的书。书中第一部分从蔬菜、肉类、水产、菌藻、五谷、水果等常见食材入手,在介绍常见食材养生功效的同时,推荐了相关的家常菜;第二部分的主题是美味,主要介绍了香辣下饭菜、疯狂干锅...

  • 鲜香美味家常菜

    夏金龙主编2012 年出版191 页ISBN:9787538459067

    本书按照时间分类,分为4个篇章,畜肉、蔬菜、水产品、禽蛋豆制品,图文并茂,简单易懂。适合广大家庭参考使用。

  • 家常各式米饭任你选

    吴杰,吴昊天著2012 年出版90 页ISBN:9787508274386

    本书是一本专门介绍主食米饭制作的大众食谱书。本书详细讲授了中国南北各地各式米饭的用料、制法及要领。全书分为干饭、稀饭两大类,共90款,每款一图,一目了然。...

  • 拿手家常菜600道

    刘云刚编著2011 年出版228 页ISBN:9787512701342

    本书分为经典小凉菜、家常味热菜、滋补汤羹煲、超人气主食、好吃的点心五大部分,食材大众化,烹饪方法简单易行,是一部非常具有普及性和指导性的大众食谱。...

  • 白吃不厌的家常菜 畅销升级版

    李宁著2011 年出版191 页ISBN:9787542749000

    本书从爽口凉菜、香浓肉菜、鲜美水产、四季时蔬、香辣下饭菜、家常熏酱卤六个方面,详细介绍了大众喜爱的精选家常菜,涉及酸、辣、咸、甜、香等多种口味,包括好学易做省时又美味的泡菜、腌菜、酱菜,鲜味十足的水...

  • 精选美味家常菜1588

    陈绪荣主编2011 年出版191 页ISBN:9787548404248

    本书是专门为普通百姓设计的一套家常实用菜谱,选用了日常生活中常见的食材,采用简单的方法烹制而成,配以精美的图片、详细清晰的做法介绍使读者易学易做,独到的营养分析让菜肴的搭配更合理、健康,旨在为读者呈现...

  • 百姓家常菜1688 升级版

    陈志田主编2012 年出版320 页ISBN:9787535648914

    本书包括素凉菜、荤凉菜、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等各种家常菜的做法,本书介绍的菜品做法简单,图片精美,菜式多样。而且还介绍了各种厨房刀工的运用,及各种厨房窍门。...

  • 鼎宴家常菜

    夏金龙主编2012 年出版479 页ISBN:9787538455755

    本书是以宴客套餐为分类基础,着重为读者推荐900余款家常菜例,同时讲解每种分类的详细内容,菜品分步详解,简单易学,让您更直观地理解掌握,烹调出满足全家人口味的健康佳肴。...

  • 学做家常菜东问西答 精华版

    陈志田主编2012 年出版319 页ISBN:9787535649263

    本书为您新编了各种地道的家常菜,菜式繁多,图片精美,还有大厨为您介绍各种家常菜的常见做法,为新手解答难题,相信爱好美食的您一定也可以做出美味家常菜。...

  • 新版家常菜典一本全

    美食生活工作室编2011 年出版478 页ISBN:9787543675988

    本书涵盖的内容非常广,既有好用实用的食材选购,保鲜与储存、食材加工、烹调技巧等,还有1500多道家常美味。

  • 馋嘴回家学做菜 真滋味家常菜精选

    瑞雅编著2014 年出版300 页ISBN:9787518005451

    民以食为天,家常菜有更多的吃法吗?《拿手家常菜》内容丰富,涵盖了煎、炒、拌、炸、蒸、煮、卤、酱、炖等多种烹饪方式的菜谱,旨在为您练就拿手家常菜。本书除了展示家常菜肴的详细做法,更配有精美的菜谱图片,看着...

  • 家常菜里的降血糖小偏方

    肖秋生,吕大力,张绍维著2014 年出版224 页ISBN:9787538470000

    偏方是流传在民间、受到广大民众欢迎的疗病经验,因取材简便、操作简单、效果明显而广泛流传。本书作者收集了大量以常见食材为原料的民间偏方及家常菜谱,将偏方与日常饮食结合起来,具有安全、可靠、无不良反应...

  • 微波炉家常菜

    刘淜主编2012 年出版320 页ISBN:9787538459999

    微波炉家常菜按照食材加以分类,介绍用微波炉加工制作的各式菜肴,简单易学,安全便捷,一看就会,菜式精美,内容丰富。

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