加工
-
（美）格兰特·海斯特（Grant Milford Haist）著；邓林林等译1996 年出版932 页ISBN：7106010413
-
（苏）阿列克桑德洛夫（Александров，И.А.）著；李成林等译1989 年出版422 页ISBN：7800430405
-
（苏）科斯马契夫，И.Г.著；刘晋春译1965 年出版98 页ISBN：15034·902
-
王仲仁等编著1989 年出版428 页ISBN：7118004219
-
田林森编著1990 年出版218 页ISBN：750190880X
-
（英）罗（Rowe，G.W.）著；张子公等译1984 年出版312 页ISBN：15033·5447
-
（苏）布留姆别尔格（И.Б.Блюмберг）著；刘友鹏等译1958 年出版193 页ISBN：15061·41
-
农产品加工经济编写组编1986 年出版250 页ISBN：4144·638
-
穆传仕等编1982 年出版194 页ISBN：15034·2335
-
（美）凯 恩（Kane，L.A.）主编；张潮生译1988 年出版323 页ISBN：7800430308
-
上海市汽车运输公司322编1971 年出版57 页
-
（日）中村常郎原著；郭素贞，袁长良编译1984 年出版190 页ISBN：15210·303
-
张云电著1995 年出版222 页ISBN：711801480X
-
王北明编1975 年出版359 页ISBN：15062·3944
-
汪万清等主编1994 年出版142 页ISBN：7562408610
-
（苏）Н·С·阿鲁楚尼亚恩编；郑泽贤，刘岳峰译1990 年出版352 页ISBN：7501907641
-
（日）五方勇雄著；陈天忠，张荣国译1987 年出版721 页ISBN：15062·4285
-
姚若浩编著1990 年出版327 页ISBN：7502403736
-
黄来发主编1996 年出版338 页ISBN：750191902X
-
宾鸿赞著1999 年出版411 页ISBN：7560919146
