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加工

  • 微纳米加工技术及其应用 第3版

    崔铮著2013 年出版544 页ISBN:9787040369748

    本书集作者多年来的实践经验与研究成果,并结合近年来国际上的最新发展,综合介绍微纳米加工技术的基础,包括光学曝光技术、电子束曝光技术、聚焦离子束加工技术、扫描探针加工技术、微纳米尺度的复制技术、各种...

  • 机械加工技师手册

    王雁彬主编2013 年出版571 页ISBN:9787111416647

    本手册按照机械加工技师职业标准的基本要求,以机械加工技能和工艺为主线,注重针对性和实用性,引用国家最新标准对相关内容的规定进行编写。主要内容包括普通机床切削加工、金属加工切削加工条件的合理选择、钳...

  • 肉制品加工技术

    武军主编2007 年出版118 页ISBN:9787807620099

    本书主要介绍肉制品的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍小型肉制品加工厂的设计、建设、施工方案,以及加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。...

  • 红枣食品加工技术

    王毕妮,高慧编著2012 年出版233 页ISBN:9787122133274

    本书主要介绍了红枣包含的主要化学成分、生物活性成分和保健作用,以及各类红枣深加工产品的加工工艺和生产技术要点等,并首次对红枣皮渣的综合利用作了较为全面的介绍。全书共分为7章。内容包括:红枣资源概况;...

  • GibbsCAM 高级篇 多任务车铣复合加工

    思美创(北京)科技有限公司编著2013 年出版189 页ISBN:9787111403319

    本书是思美创(北京)科技有限公司的工程师多年经验的总结,将功能讲解与实际案例相结合,在理论和实践两个方面来对软件进行验证。书中对每个功能进行了分析,并与后续练习相配合,把工作中容易遇到的问题加以说明,使读...

  • 农产品加工实用技能

    白卫东主编;赵卫红,钱敏副主编2012 年出版189 页ISBN:9787306041043

    本书分章节对广东省主要农产品的加工技术进行了详细介绍,包括稻谷、玉米等粮食加工,食用油加工,马铃薯、甘薯等薯类加工,果酒、果脯、罐头等果蔬加工,茶叶加工,乳制品加工,畜禽肉制品加工,以及水产品加工等。实用性...

  • 粮油加工工艺学

    李新华,刘雄主编2011 年出版300 页ISBN:9787564504472

    《粮油加工工艺学》教材的编写侧重编写粮油初加工方面的内容,使教材体系在理论和技术层面上更加具体和规范。

  • 大豆栽培与加工实用技术

    李小红,王利群编著2011 年出版211 页ISBN:9787548704355

    本书主要介绍了湖南省的大豆优质高产栽培技术,利用本省的土壤特性给农民培训怎样栽培怎样加工大豆成为豆制品的技术流程。

  • 沥青路面集料特性与加工技术

    刘涛,杨东来,黄维蓉著2013 年出版109 页ISBN:7114104987

    本书是在广东省交通厅2008年度科技项目“沥青路面集料加工关键技术研究”的基础上形成的。

  • 机械零部件加工与检测 下

    张俊妍,薛仰全,赵吉虎,陈晓斐主编2012 年出版337 页ISBN:9787561842409

    本书在介绍了机械加工基础知识的基础上,选择了典型的轴类、套类、回转体类、轮廓类、型腔类、箱体类、复合类机械零件为例,深入浅出的介绍了典型零件的普通机床与数控机床的加工与检测过程,以任务驱动,项目教学...

  • 全麦食品加工技术

    于新,马永全,刘淑宇等编著2012 年出版299 页ISBN:9787122135407

    本书内容涵盖了全麦粉加工技术与设备、麦片的加工、饼干的加工、面包的加工、蛋糕的加工、包子与馒头和粥糊类等其他全麦食品的加工。明确了全麦食品的原料与配方、加工工艺、操作要点和产品质量要求等,具体...

  • 硅片加工工艺

    黄建华,廖东进主编;张存彪,王森涛副主编2013 年出版190 页ISBN:9787122176936

    本书主要讲解了晶硅硅片加工工艺,主要包括单晶硅棒截断、单晶硅棒与多晶硅锭开方、单晶硅块磨面与滚圆、多晶硅块磨面与倒角,多线切割、硅片清洗、硅片检测与包装等。本书根据硅片生产工艺流程,采用任务驱动、...

  • 烹饪原料切加工技术

    翟昌伟编2012 年出版95 页ISBN:9787501987481

    本书分为刀工与原料成型、鲜活原料的初加工、原料的分档取料与整料出骨、干活原料的初加工、配菜五个项目进行。

  • 茶叶生产与加工技术

    张星海主编2011 年出版207 页ISBN:9787811404043

    本书为“新型茶农培训系列丛书”之一,主要介绍茶叶的生产加工技术。本书致力于培养有文化、懂技术、会经营的新型茶农的系列教材,有助于提高茶农的技能和素质,推进茶业由传统生产经营方式向现代生产经营方式的...

  • 大豆生产与实用加工技术

    刘宝泉主编2007 年出版121 页ISBN:9787807209065

    本书主要介绍大豆高产的新品种,适合大豆栽培的育苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药,以及不同产区的品种选择,书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容。...

  • 数控加工工艺及编程

    周立红,张军,段洁琰等编著2013 年出版193 页ISBN:9787111416067

    本书是根据高等职业技术院校课程基本要求,针对数控加工类专业教学需求,结合数控加工类企业实际应用而编写的。全书以FANUC-0iD系统编程指令为例,分数控车床加工工艺与编程、数控铣床和加工中心加工工艺与编程...

  • 高速加工数控编程技术 第2版

    王卫兵主编2013 年出版255 页ISBN:9787111422297

    高速加工是在高的主轴旋转速度和高的进给速度下的切削加工,是集高效、优质、低耗于一身的先进切削技术。本书全面地介绍了高速加工编程的相关知识,主要内容包括:高速数控加工的特点与应用,高速数控加工机床的结...

  • 塑料弹性材料与加工

    刘殿凯,童忠东编2013 年出版266 页ISBN:9787122171146

    本书是《塑料制品与加工丛书》之一,主要以塑料弹性体制品加工实用新技术及应用实例叙述为主,理论表述从简,图表文并茂。本书可以供塑料制品加工人员、塑料材料研究与应用人员、制品设计人员、成型加工人员、制...

  • 数控加工工艺简明教程

    罗春华,曾珍,周中民主编2010 年出版316 页ISBN:9787564010256

    本书共分八章,内容包括数控加工的切削基础,工件的装夹基础,数控加工的工艺基础,数控车削加工工艺,数控铣削加工工艺,数控加工中心加工工艺,数控线切割加工工艺及数控工工艺课程设计。本书简明扼要、浅显易懂、理论...

  • 食品加工过程用水和用能管理手册

    (匈)克利姆斯,(英)史密斯,(英)金主编2013 年出版738 页ISBN:9787501990504

    本书分35章从六大方面介绍了:一、提高食品加工中用水和用能管理水平的关键;二、水耗和能耗的评估及降耗的设计策略;三、良好现场管理程序、检测措施和生产控制,以最大限度地节水、节能;四、食品加工、零售和废物...

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