加工
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外协加工看图看板管理与问答 实战精华版
李辉主编2013 年出版201 页ISBN：9787545421484本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示，把外协加工的几个方面详细进行了描述，使工作场所的场景醒目化、可视化，再加上简要的旁白解说，让读者能真实地去了解各种管理方法，并可以作为参考资料...
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农产品储藏加工100个为什么
张生贵著2010 年出版109 页ISBN：9787545503326本书为《农业十万个为什么》丛书之一，精选观众喜欢、符合当前产业发展需要的内容，在继承了电视栏目特色和优势的基础上，进行了适当的编辑加工。本书从实际出发，从100个问题着手，针对农产品后续加工中常常遇到的...
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微纳加工及在纳米材料与器件研究中的应用
顾长志等编著2013 年出版353 页ISBN：9787030378255本书共分十二章，第1－8章分类介绍了几种主要的微纳加工技术，包括：光学曝光、电子束曝光技术、聚焦离子束加工技术、激光加工技术、纳米压印技术、离子束技术、薄膜技术和自组装加工，即简要概述了各种加工方法的科...
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现代加工技术 第3版
左敦稳，黎向锋主编；赵剑峰，徐锋，孙玉利副主编2013 年出版446 页ISBN：97875124121252005年3月北京航空航天大学出版社出版的国防科工委“十五”规划教材《现代加工技术》，字数666千字，印数4000册。该教材全面阐述了材料去除加工的理论与技术，内容系统、先进、实用，具有国防特色，满足机械工程类本...
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MasterCAM X6数控加工基础教程 第2版
冯启廉，宋秋丽，张廷等编著2013 年出版283 页ISBN：9787302314660本书以UG NX8.0为蓝本，详细介绍了三维产品建模技术的基础知识和相关技巧。全书共18章，主要内容包括三维建模基础知识、UG NX基本操作、草图、实体建模、同步建模、曲线、曲面建模、装配功能和工程制图等。...
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UG NX 8.0数控加工基础教程
褚忠，郝国祥，邢晓江等编著2013 年出版277 页ISBN：9787111420590本书是NX 8.0 CAM软件的入门指南，首先介绍数控技术基础，然后讲述在NX 8.0 CAM操作基本功能上，着重讲解平面铣、型腔铣、固定轴铣、车削加工、后置处理等的使用方法及过程。 在内容安排上，本书以案例式方法讲解N...
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数控车床加工工艺与编程 西门子系统
苏源编2012 年出版425 页ISBN：9787111389361本教材以西门子系统数控车床编程与操作为教学内容，重点介绍了西门子系统数控车床操作、数控仿真系统操作、数控加工工艺知识及加工工艺方案的制订、数控车刀的选择、西门子系统编程知识、数控车床加工操作技...
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食品配方精选 饺子加工技术与配方
于新，王少杰主编2013 年出版220 页ISBN：9787506496421本书共分十章，系统介绍了饺子的起源及发展过程，饺子的原料，饺子的制作过程，饺子的营养保健功能，以及速冻饺子的生产工艺技术等；同时介绍了饺子食品的加工实例，详细阐述了380多种饺子的制作方法。本书内容全面详实，...
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面制品生产加工小作坊质量控制与管理
马爱进，刘文编2013 年出版93 页ISBN：9787502638351本书依据 GB/T23734-2009《食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求》，分别对面制品生产加工小作坊生产与加工场所、设施与设备、加工过程控制、人员、质量安全管理、包装、贮存与运输以及标识等方面进行阐...