加工

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  数控加工技术

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  何高法主编2013 年出版228 页ISBN：9787562473992

  本书介绍数控加工技术的主要内容。前4章内容包括数控机床概述、计算机数控系统的工作原理、数控编程的基础知识和数控编程实例。为了便于读者学习，增加了第5章机械加工基础。本书图文并茂，取材及编排力求合理...

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  精密与特种加工

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  王贵成，王振龙主编2013 年出版250 页ISBN：9787111419570

  本书分为七章。内容包括：概论，精密与超精密切削加工，精密与超精密磨削加工，电火花加工，电化学加工，高能束加工和复合加工等，较系统地反映了国内外本领域最新成果及发展趋势。本书可作为高等工业院校机械类及相关专...

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  数控铣削（加工中心）加工技术

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  肖龙，赵军华主编2010 年出版160 页ISBN：9787111313632

  数控铣削加工工艺的制定、典型零件的数学处理、简单零件的数控铣削编程与加工、复杂零件的数控铣削编程与加工等。

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  沸石加工与应用 第2版

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  佘振宝等编著2013 年出版232 页ISBN：9787122165565

  作为重要非金属环保矿物材料之一的沸石开发与应用备受人们青睐。本书介绍了沸石的性质、特征及改性、合成方法和测定技术，特别是着重介绍近年来国内外沸石的开发与应用成果，即沸石作为环境工程材料用于治理废...

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  酱菜加工技术

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  武军主编2007 年出版113 页ISBN：9787807621577

  本书主要介绍酱菜的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍小型酱菜制品加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。...

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  肉制品加工机械设备

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  韩青荣主编2013 年出版242 页ISBN：9787109173361

  本书重点阐述各种肉制品加工机械的使用和维修技术，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事业的广大科技人员、管理人员和养殖专业户参考使用。...

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  超硬与难磨削材料加工技术实例

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  辛志杰等编著2013 年出版225 页ISBN：9787122167033

  超硬与难磨削材料加工技术是先进材料和先进制造技术中的重要领域，在航空航天工业、模具业、汽车制造业及各种特殊用途产品众多产业部门得到广泛应用。本书主要介绍超硬与难磨削材料的分类、材料特性、切削加...

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  表面及特种表面加工

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  冯拉俊，沈文宁编著2013 年出版292 页ISBN：9787122171597

  本书针对航天、机械、石油、电子、轻工、军工等行业特种表面加工的难题以及高校教学需求，除阐述了表面及表面加工的基本理论外，重点对纳米复合电镀、铬的电刷镀，化学表面处理中的合金比控制，热喷涂制备纳米粉末...

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  饲料加工厂设计与安装

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  湖南粮食学校编1990 年出版213 页

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  中国茶产品加工

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  江用文主编2011 年出版733 页ISBN：9787547805169

  本书分九篇共34章，以茶产品的概念进行分类，阐述了茶产品加工的基础理论，系统地介绍了我国六大茶类及其名茶的加工、包装、储运、茶厂设计及设备和质量管理；重点介绍了新型茶以及茶饮料、功能性成分的加工方法，并...

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  粮食加工技术资料 苏联粮食产品部专家技术科学硕士AC丹尼林同志在中国工作期间对粮食加工方面的报告建议及设计图纸

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  中华人民共和国粮食部工业管理局1957 年出版236 页

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  农副产品储藏与加工

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  《农副产品储藏与加工》编委会编2003 年出版571 页ISBN：7806414959

  本书主要介绍了小麦、玉米、稻谷、薯类、果品、蔬菜、食用菌等的储藏加工技术。

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  肉品加工技术

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  袁仲主编2012 年出版267 页ISBN：9787030335807

  本书主要内容包括肉制品加工基础知识，屠宰后的变化，畜禽的屠宰与肉的分割，肉的冷藏与冷冻，原料肉的选择、解冻与辅助材料，以及腌腊制品、熏烤肉制品、干肉制品、酱卤制品、灌肠制品等肉制品的加工技术和肉制品加...

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  农副产品的贮藏与加工

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  北京市教育局编1994 年出版141 页ISBN：7810393685

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  哈尔滨工业大学 金属工艺学 切削加工部分 下

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  张学仁编1958 年出版72 页

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  塑性加工工艺学 第2版

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  崔令江，韩飞主编2013 年出版269 页ISBN：9787111419082

  本书第一版为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。第一版出版后，向使用本教材书的部分高校征求使用意见，在此基础上进行了修订。“塑性加工工艺”是材料成形与控制工程专业的专业课。本书力求从塑性加工本...

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  乳制品加工技术

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  詹现璞主编2011 年出版243 页ISBN：9787501979097

  全书共分十一章，重点介绍了乳的基础知识、原料乳的标准验收及运输，液态乳的加工、发酵乳的加工、乳粉的加工、冷冻饮品的加工、实训项目、又简单介绍了干酪的加工、奶油的加工、其他乳制品的加工和乳品厂设备...

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  食用菌加工技术

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  刘静波主编2007 年出版118 页ISBN：7807207269

  本书主要介绍食用菌的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍食用菌加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。 ...

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  机械加工工艺编制项目教程

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  金捷主编；支海波，李年芬，熊春花副主编2013 年出版265 页ISBN：9787111412038

  本教材按照项目形式进行编排，采用案例式教学模式，从生产的实际要求出发，突出实际应用，并且结合相关理论知识，有很强的实用性和针对性。教材选用九个典型零件为项目载体，按职业工作过程描述，从零件图分析到完成机械...

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  数控车削加工

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  徐卫东主编；张慧英副主编2013 年出版220 页ISBN：9787040377170

  本书分为实训准备和数控车床的操作与加工两大篇。第一篇实训准备主要介绍安全生产知识、工量具的借用和摆放、实训材料的领用、空压机的使用和维护保养等机床操作前的准备知识。第二篇数控车床的操作与加工...