咖啡
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文学咖啡馆 阅读大师 诗歌卷 第1辑
高玉秋,裴丹莹编著2003 年出版215 页ISBN:7806605592本书汇集了中外著名诗人如普希金、泰戈尔、学莱等人的名篇佳作,在精选的文章之后特别加了阅读提示部分,以启发诱导的方式帮助广大中学生在理解诗歌内容的基础上,提高鉴赏能力。...
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咖啡馆 实实在在127道香醇浓郁的冰热咖啡
吴彦柏著;Toku Chao摄影2004 年出版119 页ISBN:7030127064本书介绍了实实在在的127道香醇浓郁的冰热咖啡,家庭配方、取材轻松、客厅变成咖啡馆。
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开家咖啡馆 经营浓缩咖啡生意
高碧华编著2002 年出版127 页ISBN:7801444620本书从选择浓缩咖啡的经营概念到制定经营计划、筹资、选址、购买设备、设计咖啡单、寻求供货商,到营销计划、员工培训、咖啡馆正式开业等全过程,均有可操作性的介绍。本书是国内第一本经营咖啡馆的专著,为国内...
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心灵咖啡 使你成为处处受欢迎的人
(美)戴尔·卡耐基著;钟丽平等译2002 年出版253 页ISBN:7806683143本书包括怎样待人处世?让人们喜欢你的绝招,怎样使人赞同你的意见?改变别人对你的看法的对策,维持婚姻美满的七大法则,怎样永远保持身心健康快乐?等内容。 ...
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咒怨空间 3 安魂曲
嗜咖啡著2011 年出版192 页ISBN:7550601054本书描写了一些灵异、惊悚、离奇、曲折的事件,极力描绘在较为恐怖或生死存亡环境中的人性与人际关系,从而透析出恐怖、惊悚的由来皆是人心的恶念,也揭示了灵异、惊悚事件的真相。其中,不乏有深刻的教育寓意和对...
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精品咖啡学 下 杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书
韩怀宗著2012 年出版271 页ISBN:7104037640本书通过深入浅出的文字,作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味,到如何辨识缺陷豆,再到如何进行咖啡萃取,最后探讨了金杯准则的历史文化,对咖啡的量化问题进行了探讨,全书结语回顾第三波的影响力,并对第四波做了前瞻预...
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我爱咖啡! 超过100种简单味美的咖啡饮品
(美)吉玛著;田恬摄;何文译2012 年出版189 页ISBN:9787530454879本书全面而客观地介绍了有关咖啡的各方面知识,包括咖啡豆的分级和选用、咖啡树的种植、咖啡机的操作以及不同种类热咖啡和冰咖啡的调制配方,可谓是一本全方位地详细介绍咖啡知识的教科书。书中配方部分配有精...
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咖啡狂的笔记本 全彩
(韩)朴相姬著;邱雅婷译2012 年出版352 页ISBN:9787121147036“悠闲无聊的生活中难道没有有趣的事情吗?”本书作者意外地发现了咖啡世界中的神奇、丰富与无穷乐趣,读过此书,就像进行了一次穿越咖啡王国的旅行,整个人都转变了模式!在这个笔记本里,为你记叙了咖啡相关的基本常...
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