咖啡
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咖啡冲煮大全 咖啡职人的零失败手冲秘
林蔓祯著2018 年出版155 页ISBN:9787553786889想冲出好咖啡,却始终抓不到诀窍吗?就让咖啡职人step by step,敎你冲煮咖啡的秘密撇步,在家也能享用专业级的精品咖啡!本书作者为了让更多喜爱咖啡的读者,更进一步获得专业的手冲咖啡知识,因此将众多咖啡大师的完整...
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小空间设计系列 咖啡厅
(美)乔·金特里编;李婵译2018 年出版207 页ISBN:9787559104090小空间设计系列共包括5个分册,即《服饰店》、《咖啡厅》、《甜品店》、《餐厅》和《美妆店》,旨在探索小型零售空间发展现状和未来趋势、设计要素以及设计技巧。本书收录了来自不同地区的小面积咖啡店设计案...
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持守小而美的一间咖啡馆
(日)田口护著;陈静译2017 年出版95 页ISBN:9787559601780本书为经营管理类图书。日本咖啡达人田口护以自己经营咖啡·巴赫40余年的经验,教你怎样开一家永久传承的咖啡馆。从咖啡店的选址到咖啡·巴赫的独特工作方式,从员工管理到与客人的互动交流,大师亲自传授宝贵经...
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最美咖啡 品牌与空间
善本出版有限公司编著2017 年出版255 页ISBN:9787568022644咖啡作为世界性的饮品,在全球都非常的流行。在中国这几年也呈现咖啡热潮,各种咖啡品牌和主题咖啡馆遍地开花。由此也带来了极大的设计需求。该书以当下市场热点咖啡为主线,展示世界最美的咖啡品牌形象设计和主...
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卡森·麦卡勒斯孤独三部曲 2 伤心咖啡馆之歌
(美)卡森·麦卡勒斯著;(美)凌珊译2018 年出版187 页ISBN:9787514366518《伤心咖啡馆之歌》是卡森·麦卡勒斯最优秀的中短篇作品合集。包括经典传世的伤心咖啡馆之歌、童年等7部作品,其中《伤心咖啡馆之歌》最为著名。小说讲述了小镇上阿米莉娅小姐、罪犯马文.梅西和罗锅雷蒙三人...
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我爱咖啡 更爱咖啡馆
(韩)李东进著2014 年出版208 页ISBN:9787515511856本书揭示原豆咖啡的识别办法,提供电视剧《咖啡王子1号店》里最让观众感兴趣的咖啡配制秘方,介绍韩国8家生意最火爆的咖啡馆创业成功秘诀和经营办法。本书不仅是帮助咖啡入门者懂得如何真正品识各种咖啡的参考...
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这不是咖啡馆,是我家
(韩)STYLEBOOKS编辑部编著;林燕译2014 年出版357 页ISBN:9787517020967本书带你走遍100家首尔最具人气的个性咖啡馆,从家具搭配的创意、超赞的收纳技巧、表情丰富的墙壁装饰,到灯光、绿色植物、窗帘、桌面装饰对风格呈现的画龙点睛作用,逐一破解营造咖啡馆美好氛围的小秘密,帮助你...