美食
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美食出自我的手 惊喜篇
英国DK公司编；王瑜译2013 年出版48 页ISBN：9787500090403翻开这套书不仅能看到最漂亮的美食造型设计，知道最科学营养的菜谱，学到最实用的生活小知识，更能在图文并茂的内容引导下系上围裙，挽起袖子跟孩子一起制做美食，让孩子在游戏般的过程中学会各种技能养成勤用脑多动...
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奥捷匈玩全指南 探访奥地利、捷克、匈牙利美食艺术建筑200热点速报
陈秀琦，（德）赫尔姆施罗特编著/摄2010 年出版165 页ISBN：9787563719587本书介绍了出行前准备、初体验、城市导览、主题路线等角度，详细介绍了奥捷匈三个国家的吃住行游娱等实用信息，是一本出境旅游的枕边指南。...
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大米美食制作360例
孙宝和主编2009 年出版216 页ISBN：9787508253558本书分为米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等五大类共360余例米制品，其制法既适合家庭制作，也适合中小餐馆制作经营，是烹饪爱好者的良师益友。...
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吃遍中国 传统美食之旅
邝凯莉著2009 年出版375 页ISBN：9787538440768本书记录澳大利亚最大的华裔家族的第四代邝凯莉第一次回到故土的所见所闻，中国的传统文化，美食、风土人情。无论是在上海寻找好吃的饺子，还是在北京和香港探秘中国的戏曲文化，亦或是在成都感叹于民间艺术家那巧...
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酒店美食节的经营与运作
姜培若著2009 年出版235 页ISBN：9787807660996本书所介绍的是一种与美食发源地餐饮企业合作的方式所举办的美食节，详细阐述了美食节的举办条件、操作方法和运作过程。分别从美食节的创意、市场分析、筹备、出品和定价、推广、核算等六个章节叙述了美食节...
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大武汉美食指南 2010
张仕武主编2010 年出版264 页ISBN：9787543050358本书是展现武汉城市面貌、动态、时尚、美食、艺术等综合品味与一身的本地城市生活图书。本书美食栏目很受广泛读者的欢迎和喜爱，此书是其内文的精髓综合。...
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美食特攻队 第1辑 卤味一级棒
翁光鹤主编2007 年出版64 页ISBN：9787104025429《3分钟热炒》由中国戏剧出版社出版，相信许多人都有这样的经验，三朋好友相聚时，总会找一个口碑不错的小炒店，点几道好菜打打牙祭，这时只见老板舞锅弄铲，一道道色、香、味俱全的菜肴，便全端到桌上了。可是，每当自己...
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那些忘不了的小吃 美食达人
Candey（孙春娜）著2010 年出版137 页ISBN：9787229020323小吃是一种文化，小吃是一种艺术，小吃也是一段抹不去的记忆。在本书中，你可以看到那些陪伴我们儿时成长的零食香香的做法，那里有我们放不下的情怀。在某个天气晴朗的午后，和作者一起做小吃，漫步在儿时的回忆中，这也...
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边走边吃 旅游城市美食指南
周国宝主编2010 年出版301 页ISBN：9787501976614本书将32个经典旅游城市的54条特色美食街、140种地方特色美食、500个旅游景点景统统包揽。另外，还为享受美食的读者精心策划了14条食景路线，保管你吃玩两不误。不仅如此，本书还特别为读者介绍了各城市地方特色...
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中华美食林 粤菜 广式汤煲
李承智1999 年出版80 页ISBN：7806460608汤是菜希中占重要一席，制汽的历史可追溯到四千多年前。距今一午一百多年的唐代诗人王建的《新嫁娘词》中就有“三日入厨，洗手作羹汤”的诗句，说明当时就已把制汤作为公婆考核新媳女操持家政的一个重要内容了。...
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