美食
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舌尖上的中国美食大全集
张立辉,李平编著2012 年出版538 页ISBN:9787514605822本书既是一本中国美食的历史,又是一本中国美食的地图,还是一本中国美食的菜谱。本书几乎囊括中国各地的特色美食,并参考菜系与地理范围,分为京津、沪上、岭南、齐鲁、川渝、潇湘、闽台、钱塘、苏扬、徽皖、松辽...
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Kodi的美食绘馆 便当盒里的秘密
穆菡编绘2012 年出版39 页ISBN:9787563529186“kodi的美食绘馆”是国内最可爱实用的食谱系列。第三本《便当盒里的秘密》特别为上班族的午餐提供了33种简单、营养、美味的食谱搭配,使读者在轻松阅读的同时搞定自己的每一顿工作餐。...
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舌尖上的美食 畅销书
李昊轩著2012 年出版245 页ISBN:9787504475015一个企业就像一个王国,尤其是民营企业,在世界经济大潮的面前,新的疑惑也在困扰着他们,然而这一切都要归结到企业运营管理这一问题上。本书共分为三大部分:“洗心”——运营管理的意识;“洗手”——运营管理的方法...
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尝遍大中国 巴陵美食散文集
巴陵著2013 年出版351 页ISBN:9787553406367在行走的路上,作者巴陵肆意寻找旅途的美食,把旅行当作美食探秘的线路,发掘隐藏在当地民居深处的人文素养以及美食的存在意义。走在味觉的边缘,不为味觉所迷失,却以一个边缘人的姿态更清楚地看到了美食中所深藏的...
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Kodi的美食绘馆 四季的野餐篮
穆菡编绘2012 年出版39 页ISBN:9787563529179本书精选了简单实用的野餐聚会时的美食,用最简明易懂的图画方式教给读者在外出野餐时可以DIY的各种精致美食。
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舌尖上的台北 台北早中晚美食地图
苗龙著2013 年出版249 页ISBN:9787509209929本书详细介绍了台北的各种美食、特色食品及餐馆,并附带介绍了台北及周边地标性景点,图片丰富,资料详尽,为旅游者不可多得的指南秘笈。...
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美食养生馆 养生素食制作大全
朱太治,双福等编著2012 年出版138 页ISBN:9787122128959本书从“养生”热点入门,营养专家审定,科学、合理搭配、类别丰富,包括素菜、素饭、素面、素汤、饮品以及零食,共100道将素食美食全收录。本选题还为这100到素食提供了100个素食心得,将制作素食的过程与您分享。...
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中华美食·厨王系列 海上夜宴
王刚,徐文昶主编2012 年出版135 页ISBN:9787807408833本书旨在推出“中华美食”系列,集中华料理之大成,为读者呈现美馔之精华。本书为该系列中的上海厨师篇,邀请5位顶级沪上名厨,从食材的精心选取、到令人赞叹的烹饪过程,不失为一本感动视觉和味蕾的“双重盛宴宝典...
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广州美食high翻天 100元就GO
本社编2013 年出版213 页ISBN:9787563711512本书囊括了亲自试吃、极力推荐的广州200家特色小馆,有高档餐厅,也有街边小馆;有西式洒吧,也有中华老字号地道的民族风味,也有独特别致的创意菜。所有这些,不论风格多么迥异,口味差别多么大,最终的标准只有一个。...
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舌尖上的香港 香港美食地图
刘彬著2013 年出版255 页ISBN:9787509209912本书详细介绍了香港的各种美食、特色食品及餐馆,并附带介绍了台北及周边地标性景点,图片丰富,资料详尽,为旅游者不可多得的指南秘笈。...
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Kodi的美食绘馆 嘴巴去旅行
穆菡编绘2012 年出版39 页ISBN:9787563529209“kodi的美食绘馆”是国内最可爱实用的食谱系列。第四本《嘴巴去旅行》带读者领略了亚洲、欧洲,乃至美洲的各色美食,并且教授了读者简单易学的国外风味美食。...
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食色 美人如馐,美食如嫣
蔡澜著2013 年出版249 页ISBN:9787511332691本书是蔡澜先生关于美食、文化、传统、记忆等的书写。围绕自己见识过的中外各种美食,作者不仅写美食的食、做法以及各种食用的讲究等等,更多的是讲美食背后的故事和文化传统等等。“食色,性也”。在食色之间见...
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Kodi的美食绘馆 我们家是咖啡馆
穆菡编绘2012 年出版39 页ISBN:9787563529193“kodi的美食绘馆”是国内最可爱实用的食谱系列。第五本《我们家是咖啡馆》特别为休闲的下午茶时间提供了26道实用而美味的精致下午茶食单。使读者们即使在家里也能有在咖啡馆一样的美妙感受。...
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别流口水 我是美食日语
元气日语编辑小组编著2013 年出版247 页ISBN:9787532760169本书是一本与日本美食有关的书,本书分为五个部分:1.先从单词入手,通过食材篇、美食篇、厨房用具篇、烹饪方法篇、单位数量篇和美味形容篇的分类把和美食有关的语素一一呈现给学习者。2.把刚刚接触到的单词带入...