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木耳
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莲子木耳的保健功能与食疗方
李清亚,王晓慧编著2002 年出版328 页ISBN:7508220889本书收集大众化莲子食疗和木耳食疗方共750多个,按照健脾、养心、补虚、益气、平肝、生血等保健与治疗功能分为17类进行系统介绍。每个食疗方均包括原料、制作、用法、功效等具体内容。...
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金针菇、木耳、榆黄菇生产技术问答
刘海燕主编;曹德宾,张春萌副主编2016 年出版132 页ISBN:9787122251985本书以问答形式介绍了木耳、金针菇、榆黄菇生产中的基本问题、菌种相关问题、栽培模式、出菌期管理、病虫害防治、市场销售等各方面问题,并介绍了药械和药物使用说明。本书可供金针菇、木耳、榆黄菇栽培菌农...