农产品
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浙江农民大学农村实用人才培养系列教材 农产品市场营销
张国庆，刘龙青，张月莉主编2017 年出版128 页ISBN：9787503891625本书详细介绍了农产品市场的种类、特征以及消费者购买行为等农产品市场营销的理论知识，农产品市场信息获取的途径和方法，并分析了农产品市场细分和目标市场选择以及农产品市场营销模式和营销策略，同时还分析了...
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农产品SPS适度保护水平的形成机理与应用策略研究
董银果著2017 年出版263 页ISBN：9787109234864SPS（卫生与植物检疫）措施就本质而言是一把“双刃”剑，用之过度,则贸易摩擦不断；不足则风险大量进入。本项目从“适度保护水平”的“质”入手，采用考虑风险因素的演化博弈模型和局部均衡方法分析SPS措施的动态形...
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自由贸易区农产品贸易效应及其测度研究
原瑞玲著2016 年出版150 页ISBN：9787109222274本书将自贸区贸易效应与产品、国别和贸易关系置于统一的分析框架是本研究的一种尝试，本书从方法层面构建贸易效应测算和分解的完整分析框架，多层次和多视角分析中国-东盟自由贸易区的农产品贸易效应，旨在系统...
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安徽大别山区特色农产品品牌发展模式研究
王似保等著2017 年出版147 页ISBN：9787565034428本书是2014安徽省人文社科重点课题《安徽大别山区特色农产品品牌发展模式研究——以岳西高山蔬菜为例》（编号SK2014A302）的研究成果，书中依据和应用品牌建设理论，通过分析安徽大别山区特色农产品品牌建设所遇到...
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从农田到餐桌 农产品质量安全150问
《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会2017 年出版174 页ISBN：9787511630780为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理，本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题，邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员，就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项...
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2016国际农业研究
农业部农产品贸易办公室编2017 年出版407 页ISBN：9787109232990为了科学统筹利用国际国内两个市场两种资源，农业部国际农业监测体系组织专家对国际农产品市场和主要国家农业政策开展了持续系统的跟踪监测。本研究报告收录了2015年国际农业监测体系课题报告及衍生报告，内容...
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中国农产品流通现代化研究
李崇光等著2016 年出版364 页ISBN：9787514705911本书旨在贯彻党的十八大以来的中央精神，运用相关学科的理论和方法，立足中国国情，梳理和借鉴典型国家农产品流通现代化发展的一般经验，提出和界定中国特色农产品流通现代化的内涵和特征，分析制约我国农产品发展的...
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食用农产品监督抽样检验教程
贾振国主编2018 年出版217 页ISBN：9787506799485本教程全面系统的阐述了农产品监督抽样工作的理论基础、程序规范和操作实务，并结合的检验过程中的问题项目进行详细的阐述，特别是针对当前形势和任务发展的时代要求就监督抽样过程中出现的新情况、新问题做出...
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中国农产品地理标志 西南地区篇
本书编委会著2017 年出版595 页ISBN：9787511630513本套图书共7辑，介绍了1000余种农业部认证的中国地理标志农产品，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。每一卷册包括100余种中国地理标志农产品，每个产品分别介绍如下内容：（1）产品名称；（2）地域范围；（3）生...
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食用农产品营养功能成分检测全书 2017版
陆柏益主编2017 年出版547 页ISBN：9787109226999本书详细介绍了农产品中重要成分的检测方法。共分为两大部分——功能成分和营养成分的检测方法。本书涵盖了多酚类、生物碱类、萜类、甾醇类等十五个类别，包括离子色谱法、高效液相色谱法和分光光度法等多个...
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中国农产品地理标志 东北地区篇
本书编委会著2017 年出版377 页ISBN：9787511628015本套图书共7辑，介绍了1000余种农业部认证的中国地理标志农产品，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。每一卷册包括100余种中国地理标志农产品，每个产品分别介绍如下内容：（1）产品名称；（2）地域范围；（3）生...
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农产品市场营销与电子商务
于学文，杨欣，张林约著2017 年出版230 页ISBN：9787109228238本教材重点介绍农产品市场营销和农产品电子商务知识及其应用，具体包括农产品市场和电子商务基础知识、农产品市场与营销环境、农产品市场调查与定位、农产品营销策略、农产品分类营销、农产品国际营销、农产...
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2016重庆农产品电商产业发展研究报告
王胜主编2017 年出版317 页ISBN：9787520310215由1份主报告、5份分报告以及11份专题报告组成，是王胜研究团队前期研究成果的汇编。团队以重庆社会科学院为平台，吸引了来自重庆大学、西南大学、重庆工商大学等长期从事农业农村问题和互联网经济研究的一批学...
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农产品加工贮藏技术研究
张正科著2017 年出版310 页ISBN：9787569209280农产品加工与贮藏技术是生物科学和食品加工等研究方面的一种基本的工具，也是农业科技领域不可分割的重要组成部分。农产品加工与贮藏是根据农产品的特性，以提高产品品质，最大限度地保持或提高产品的营养价值，改...
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中国农产品地理标志 西北地区篇
本书编委会著2017 年出版611 页ISBN：9787511631183本套图书共7辑，介绍了1000余种农业部认证的中国地理标志农产品，并收集了相关产品、产地环境与生产方式等的图片资料。每一卷册包括100余种中国地理标志农产品，每个产品分别介绍如下内容：（1）产品名称；（2）地域范围；（3）生...
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农产品质量安全与农业品牌化建设
许传波，陆远强，汤森龙主编2016 年出版243 页ISBN：9787511626172主要介绍农产品安全概述、农产品安全管理、农产品安全标准化体系建设、农产品追溯制度建设、农产品质量安全生产技术、农业品牌化建设概况、农业品牌化建设模式与案例。主要介绍农产品安全概述、农产品安全...