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食品包装

  • 食品包装学

    章建浩著2009 年出版326 页ISBN:9787109137455

    本教材按照普通高等教育“十一五”国家级规划教材的整体要求修订而成。在第二版的基础上,去旧纳新,重点修订充实了电子版教材,利用媒体手段补充了我国近年来研究开发的部分典型新技术新装备VCD片,力求以简明的...

  • 食品包装

    石镇欔编著1991 年出版521 页ISBN:7530809245

    本书着重阐述食品包装的作用和各类食品的腐变机理,研究各类食品的包装机械和包装工艺、食品无菌包装技术、食品包装卫生法规及食品包装装潢印刷等基本知识。...

  • 食品包装创意设计

    《包装&设计》杂志社著;印刷工业出版社编2013 年出版212 页ISBN:9787514208740

    本书适合一线设计师阅读,内容为国际知名设计师、设计机构的设计作品案例集萃,主要针对食品包装装潢设计。《包装&设计》杂志在中国具有很广泛的设计受众,且受到行业内读者的喜爱,同时,书中在介绍优秀案例的同时,...

  • 食品包装学

    董同力嘎主编;潘鹏举,孙文秀,叶劲松副主编2015 年出版296 页ISBN:9787030438010

    材料包装学是一门多学科交叉的综合应用学科,涉及包装材料、材料科学、生物化学、材料机械、包装技术、包装设计等方面。近年来,随着材料新产品的开发及市场的需求,新工艺、新材料、新技术在材料包装领域不断涌...

  • 食品包装安全学

    王利兵等编著2011 年出版1351 页ISBN:9787030299864

    本书包括食品包装安全概论、食品包装检测技术、食品包装有害化学物迁移规律研究、食品包装安全性评价技术

  • 食品包装技术

    高晗,张露,赵伟民主编2012 年出版232 页ISBN:9787504661951

    《食品包装技术》结合食品行业企业的特点,在介绍食品包装材料和容器、食品包装技术要求的基础上,详细阐述了与食品相关的各种包装技术和设备,并着重介绍了不同类型食品的包装实例,涵盖蛋制品、乳品、肉制品、饮...

  • 食品包装与食品添加剂

    李宪华主编2006 年出版189 页ISBN:7501550220

    食品包装是以食品为核心的系统工程。本书介绍了食品包装与食品添加剂的种类、材料、标准、质量、卫生监督管理等方面的内容。是一本简明实用的工具书、参考书。...

  • 食品包装与保鲜

    奚主泉主编1995 年出版470 页ISBN:7504423467

  • 现代食品包装

    (芬)阿弗柰南著;崔建云等译2006 年出版554 页ISBN:7810661035

  • 食品包装学

    章建浩主编2002 年出版326 页ISBN:7109075613

  • 食品包装学

    李良主编2017 年出版368 页ISBN:9787518411689

    食品包装是一门涉及多学科交叉的综合应用技术学科,本书系统介绍了食品包装的材料、包装技术和方法、食品包装最新的材料和技术,同时对最新颁布的国家标准进行了介绍,另外对各类食品包装进行了系统的介绍。是作...

  • 高等教育高职高专“十三五”规划教材 食品包装技术

    文周著2017 年出版149 页ISBN:9787518414888

    食品包装技术是综合应用包装材料、包装工艺、包装设备等要素并致力于延长食品货架寿命的工艺技术。本书采用项目化教学法,以常见的食品包装技术为线索,全书共分六章:绪论、认识食品包装技术、固体包装、液体包...

  • 食品包装

    张琳著2010 年出版392 页ISBN:9787800009013

    本书以食品包装的基本理论和食品包装技术为主线,重点介绍食品包装的材料和容器、食品包装的原理、技术方法与设备以及各类食品包装和食品包装设计,希望能为读者奉献一本体现食品包装新工艺、新技术、新方法、...

  • 食品包装学

    李代明主编2008 年出版340 页ISBN:9787502628437

    本书介绍食品包装学的基础知识、包装材料的类型、特性及用途等内容。

  • 食品包装检验

    操恺主编;蔡晶副主编2015 年出版292 页ISBN:9787502641122

    本书对食品包装常用材料分别作了概况介绍,对国内外的标准体系进行了概括梳理,对重点测试项目的测试方法作了较为详细的说明。可以作为从事食品包装常用材料生产,检验和监管人员使用,也可以供高校相关专业的学生...

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