食谱
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日本名店的经典速食人气食谱
（日）渡边真纪著；周志燕译2015 年出版127 页ISBN：9787109203402虽说是半成、封存的速成食品，但并不是放置很久的意思，都是一些通过简单便捷的加工就可以做到的处理方法，比如，盐腌、醋泡等，非常简明易学。半成速食佳肴系列，不仅便于操作，而且无论是日式还是西式菜，都能留住时令菜...
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心脑血管疾病替换食谱
胡维勤编著2016 年出版198 页ISBN：9787535965370本书本书根据心脑血管病人的年龄、体重和活动量等个人情况估计所需，合理安排每天的饮食，用健康、营养又美味的饮食，替换之前的饮食，守护心脑血管病人的健康。替换食谱提供了一套合理、简便、经济的食疗方法，科学...
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幸福烘焙 4000万网友追捧的家庭烘焙食谱
（韩）朴贞美著2016 年出版259 页ISBN：9787518409662本书选取人们在网上搜索次数较多的烘焙食谱，编成适宜初学者随手跟着做的简单配方，包括伴随温馨午茶时光的饼干、司康饼，满满健康食材的松饼、磅蛋糕，传达甜蜜新意的蛋糕、蛋挞，每日餐桌不可或缺的面包、三明治等...
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家常营养食谱139例
食通天编委会编著2009 年出版95 页ISBN：9787510102363本套丛书共分10册，以图文并茂的形式向广大百姓介绍了各种颇具特色的、简便易学的风味美食佳肴制作方法。不失为广大群众的“好帮手”！
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家常食材的200道食谱 鸡的200道食谱
犀文图书策划·编写2015 年出版193 页ISBN：9787534168987本书以合理的编排方式，详尽地介绍了鸡的煎炒、烧烩、蒸煮、炸溜等做法，其中不少是从全国各大菜系中精选出来的知名菜肴，通过精心选排，以保证能用家常方法制作，易学实用，步骤详细，图片精美，是每个家庭必备的菜谱书。...
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中国肿瘤医院营养师的防癌抗癌食谱
刘金英著2017 年出版223 页ISBN：9787518030798现代社会，肿瘤已经成为多发病和常见病，防癌抗癌刻不容缓。医学研究证明至少有35%的癌症与饮食有密切关系，所以正确饮食对防癌抗癌非常重要。本书有中国医学科学院肿瘤医院营养科副主任医师执笔，很多知识是作者...
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好爸爸都会做几个拿手菜 TONY爸爸的千万人气食谱
TONY爸爸著2013 年出版175 页ISBN：9787807666875本书作者是点击率过千万超人气新浪美食名博“TONY小屋”的精选食谱。全书共分为8个部分，分别为“独家秘籍，打造孩子最爱的10道特色菜”、“微创意，让孩子百吃不腻的10道家常菜”、“鸡蛋&肉菜的美味秘诀”、“...
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家常食材的200道食谱 蛋的200道食谱
犀文图书编写2015 年出版193 页ISBN：9787534168956本书以合理的编排方式，详尽地介绍了蛋的煎炒、烧烩、蒸煮、炸溜等做法，其中不少是从全国各大菜系中精选出来的知名菜肴，通过精心选排，以保证能用家常方法制作，易学实用，步骤详细，图片精美，是每个家庭必备的菜谱书。...
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蒸炖炒，营养师的健康食谱
张晔主编2016 年出版160 页ISBN：9787121296604煎、炒、烹、炸、炖、蒸各式做法，能让同一食材变幻出不同的美味，但是从营养的角度来说，蒸、炖、炒是最佳的烹饪方式，更利于健康。本书以营养为基础，著名营养师张晔老师向读者详细地介绍了各种以蒸、炖、炒方式做...
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时常胸闷气短要养肺 养肺食谱500例
顾勇主编2014 年出版256 页ISBN：9787539051284本书按食材的种类分类，共分为6个部分：杂粮与坚果、蔬菜与水果、肉蛋与水产、菌类与豆制品、饮品与调料、常见养肺中药材，共介绍了近200种养肺的食材与中药材。针对每一种食材或中药材，都详细地介绍了其养肺功效...
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凯蒂的食谱及其饮食生活的点点滴滴
Katie2016 年出版297 页ISBN：9787534170430本书作者凯蒂·奎恩·戴维斯是一名出色的平面设计师、美食家、摄影师。这本书是凯蒂美食与摄影展示的精华之作，从一日三餐到饮料、甜点甚至酱汁，凯蒂用自己独特的视角，将她最拿手的美食毫无保留地呈现了出来，组...
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汉竹 亲亲乐读系列 宝宝四季调养食谱
赵婷，慧慧主编；汉竹编著2016 年出版203 页ISBN：9787553755366营养师妈妈+美食妈妈联合打造。春天过敏吃红枣，夏天上火吃苦瓜，秋天干燥多吃梨，冬天体寒吃白萝卜……每个季节都有应季食材，每一种食材都配上主要营养素，每一道食谱都有调理功效。对照做，宝宝缺什么营养，妈妈就给...
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断奶食谱与辅食制作400道
方俊群主编2016 年出版215 页ISBN：7553771953本书针对断奶这个宝宝必经的阶段，注重断奶方法和时机，同时包含添加辅食这个技术活，不仅仅介绍了宝宝的断奶方法和菜谱，也有添加辅食需注意的原则和辅食添加食谱。此外本书还针对食品安全、过敏宝宝、以及宝宝的...
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孕产妇婴幼儿营养食谱
范姝岑编著2010 年出版228 页ISBN：9787802039223本书介绍了孕期及婴幼儿不同阶段的营养需要，并给出具体菜肴的原料、制作方法，是一本指导性很强，对读者帮助很大的菜谱。
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