当前位置：首页 > TAG信息列表 > 食俗
食俗
-
-
-
-
-
-
-
-
中国文化知识读本 中国食俗
郗秋丽编著；金开诚主编2011 年出版135 页ISBN：9787546349664中华民族有关饮食的风俗习惯。一个民族、一个地区的食俗不仅与地缘、物产等自然条件、经济状况有着必然和不可分割的关系，而且还反映了人们在审美情趣、宗教信仰等方面的文化观念和传统意识。因此，中华民族食...
-
-
-
-
-
-
-
-
滇菜文化 滇人食俗与饮食百味
云南省烹饪协会主编2008 年出版188 页ISBN：7811125129本书从文化的角度，以历史发展为线索，勾划了中国食俗的大致起源及演化轮廓，其中云南部分较为详备，对中国名菜的特征及其与地域文化的关系较为独到的分析。...
-
-
节日吃食俗 养生自有道
魏世平编2012 年出版195 页ISBN：9787506043960中国的饮食文化源远流长，不同的地域有不同的饮食特色、饮食风格和饮食习俗。满汉全席、八大菜系都是我们老百姓所津津乐道的。五光十色的筵宴，流光溢彩的风味流派，精美的陶瓷餐具，独特的茶、酒文化等，都体现出我...
-
-
