味蕾

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  钩出你的味蕾 好好吃的毛线小物

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  连小乃编2012 年出版86 页ISBN：9787534953545

  用钩针编织水果点心，让美味的香草蛋糕、黑森林蛋糕甜甜装点可爱人生。作品为毛线钩织的各种食物，分四大主题：寿司饭团大集合、花花蔬果世界、下午茶点心时间、缤纷蛋糕盒收纳系列。详细的编织步骤图，不超过5厘...

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  味蕾之旅 唤醒隐匿在食物中的温暖记忆

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  徐永清编2012 年出版288 页ISBN：9787517003007

  同样的食材，不同的大厨可做出不同口味、色彩、形状的菜肴。相同的一道佳肴，不同的食客则有不同的感受。能把寻常的食材做成美食，这是水平；能在日常生活中寻出滋味，这是本事。不管是故乡的粗茶淡饭，街巷小吃，还是国...

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  从奇思妙想到手工制作 欺骗你的眼睛 征服你的味蕾

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  （英）约翰·伍德沃德2013 年出版51 页ISBN：9787110073605

  本书是一本综合类创意指南。从表演神秘的魔术，跳动酷炫的舞步，甚至可以考虑学习特技，例如走钢丝！只要按照书中的步骤练习，相信你自己都会觉得惊讶！本书运用轻松、幽默的语言和详细的图片介绍向读者呈现了一个充满...

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  谁佐清欢 48种味道，安抚你的中国式味蕾

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  蓝紫青灰著2014 年出版218 页ISBN：9787532943616

  本书是一部美食散文集，按四季轮转分为四章，分别介绍春夏秋冬的时令食物及相关的话题。

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  一日一画 味蕾日记

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  李傲雪，李晓芳编著2013 年出版200 页ISBN：9787115324283

  本书以案例集的形式，将初学者喜闻乐见的美食作为练习对象，将古今中外的各种美食、小吃进行绘制，由浅入深，非常适合初学者临摹，学习和巩固基础技法。同时保证选取案例的亲民性和图书的趣味性，引起初学者的学习兴趣...

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  醋动你的味蕾 16种花果醋制作大揭秘

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  刘维珍编著2009 年出版114 页ISBN：9787122053329

  本书主要介绍了16种在家就可以制作的花草醋，包括制作方法、保健功效、保存方法等。

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  味蕾的旅行

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  伍远近编著2009 年出版342 页ISBN：9787122048608

  本书用感性、浪漫的笔触，介绍了北京、上海、成都、广州四个城市各个角落的咖啡厅、酒吧、主题餐厅等好吃好玩的地方。

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  味蕾上的南方

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  古清生著2006 年出版162 页ISBN：7801064275

  本书作者将目光聚焦在江南水乡所造就的精致美食上，其味蕾静静地熏染在乡味小居，其感觉却溶入了“乡愁是味觉上的思念”的文字中。本书是《旅食天下系列》丛书之一。...

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  味蕾之旅

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  林夕编著2010 年出版99 页ISBN：9787513500807

  本书通过电影中出现的饮食场景，讲述西方饮食文化和美食流派，涵盖红酒鉴赏、意大利美食、法式大餐、美国饮食和快餐历史等主题。

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  味道中国 味中味 味蕾上的历史记忆

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  王仁湘著2015 年出版191 页ISBN：9787220093470

  古代的中国人，将知味看作是一种境界，一种只有少数人才能达到的境界。本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手，讲述古代中国以及从域外传入中原地区的食物特色和滋味，分析中国古代的味觉审美意识和理...

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  甜蜜味蕾爱盛放 青春华丽版的美味关系

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  阮咩咩著2014 年出版252 页ISBN：7501581344

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  吃着碗里的 挑逗味蕾的美食趣谈

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  西坡著2013 年出版232 页ISBN：9868955483

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  小烤箱的味蕾盛宴 超值精编版

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  食尚文化组织编写2011 年出版92 页ISBN：9787122095534

  本书介绍了用小烤箱烤美食。

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  我的味蕾情书

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  游向蓝天的鱼著2011 年出版158 页ISBN：7546404837

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  味蕾畅游欧罗巴

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  洪绣峦著2012 年出版189 页ISBN：9787540759438

  这是一段以体验美食为主题的旅行，作者用一双发现的眼睛留心品味欣赏着她在欧洲旅行中遇到的美食，带给我们视觉与味蕾的双重享受。快来从希腊蔬菜沙拉，Tapas&雪莉酒，捷克烤猪脚、翡冷翠巨排、匈牙利牛肉汤里，大口...

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  味蕾的文学记忆

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  尤今2222 年出版182 页ISBN：01297880

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  食色·主菜 汤 味蕾上的视觉飨宴

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  田井典子(Noriko Tai)2012 年出版106 页ISBN：9787503244780

  本书由旅居中国的日籍设计师田井典子、石井阳子共同撰写的美食书，秉承日本人用眼睛“吃”饭的传统，所有的各式菜式不仅美味，而且清新悦目。书中所有的菜品无论视觉还是搭配，都充满了创意，击活我们的美食创意。书...

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  味蕾上的乡情

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  曾庆伟著2016 年出版289 页ISBN：9787547719206

  本书是一本关于美食文化的小品文集，书中精选了70余道颇具特色风情的湖北名菜，要么是这款菜式或吃食的食材或烹饪方法有特点，要么是极其具有地方特色和历史文化渊源，字里行间透出作者对家乡淳朴民风民俗的抒怀。...

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  咖啡生活 味蕾的咖啡浴

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  柯明川著2004 年出版0 页

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  味蕾的舞蹈 北京餐饮印象

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  晓翼著；红绫摄影2005 年出版114 页ISBN：7801448979

  本书介绍了北京的现代式餐厅、外国菜馆等一些24小时营业餐厅的代表。