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药膳

润肺止咳四季药膳

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彭铭泉编著2004 年出版182 页ISBN：7806416498
本书介绍润肺止咳四季药膳方200余个，并详细叙述其制作方法、食用方法、注意事项等。
冬虫夏草药膳滋补大全经典珍藏版

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李昊，李鹏飞，王荣编著2006 年出版234 页ISBN：7535939600
本书介绍了320个冬虫夏草和人工壮虫草的药膳食谱。分为菜谱、食谱、粥谱、茶谱、酒谱等，以菜谱为主。每款药膳，均介绍了原料、制作方法、特点功效、最宜进补的季节、宜忌等。...
心脏病药膳食疗

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彭铭泉主编2006 年出版171 页ISBN：7806536795
本书针对心脏病的特点，患者出现不同症状，结合作者多年的医学经验与专业的医学知识，为读者提供了多款药膳食疗方剂，并配合有各款方剂的宜忌常识与食法提示，对读者具有较强的实用指导性。...
家常食物可治病药膳食疗 1

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赵安民主编2006 年出版242 页ISBN：7506813165
本书介绍各科常见病的食物调治方法及食疗验方，患者根据此书，可以辨证取方，乃食疗小百科。
中华养生药膳大全

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王维编著2005 年出版468 页ISBN：7563421343
本书介绍了通过药物和食物的组合达到防病、治病的目的，分析了各种食品的营养保健功效。
四时药膳

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张湖德主编2000 年出版194 页ISBN：7504626422
美容药膳

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张湖德主编2000 年出版171 页ISBN：7504626414
本书主要介绍了能够美容悦颜，使形体健美、须发润泽的药膳，并介绍了由于某些疾病而影响容貌美的药膳疗法。
抗老益寿药膳与食疗

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彭铭泉著2004 年出版139 页ISBN：7806775501
本药膳与食疗有配方、功效、制作、食法，图文并茂，通俗易懂，知识性与实用性并重，适合广大群众阅读。
常见病药膳食疗彩色图文本

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张雪松，徐帮学主编2006 年出版306 页ISBN：7801718135
本书介绍了上百种药、食两用食物，并针对各种常见病，对各种食疗方法及食物配伍，禁忌给予说明，是一册养生保健的通俗读本。
药膳养生全书

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胡敏等主编；国际东方营养药膳学会，山东省营养学会，青岛市药膳研究会编2006 年出版284 页ISBN：7543635968
本书是药膳养生知识的中型工具书，内容包括药膳养生各方面。
润肺止咳药膳与食疗

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彭铭泉著2004 年出版139 页ISBN：7806775501
本药膳与食疗有配方、功效、制作、食法，图文并茂，通俗易懂，知识性与实用性并重，适合广大群众阅读。
益智健脑药膳与食疗

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彭铭泉著2004 年出版139 页ISBN：7806775501
本药膳与食疗有配方、功效、制作、食法，图文并茂，通俗易懂，知识性与实用性并重，适合广大群众阅读。
家庭自制药膳粥

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曾辉编著2002 年出版153 页ISBN：7219044623
本书精选了适合家庭制作，安全、有效的药粥方五百余种，包括滋补强身美容、防病治病两大类，对每一粥方的组成、用量、煮制方法等作了介绍。 ...
糖尿病药膳食疗

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彭铭泉主编2006 年出版180 页ISBN：7806536655
本书由中医药膳教授，主任药师，“中国药膳学”创始人彭铭泉先生主编，全书提供300多款糖尿病药膳食疗方剂，这些方剂既有古方，又有创新，且都经过临床使用，其疗效十分理想，每款方剂均有配方，功效和制作方法的介绍，所用药...
护发药膳与食疗

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彭铭泉著2004 年出版139 页ISBN：7806775501
本药膳与食疗有配方、功效、制作、食法，图文并茂，通俗易懂，知识性与实用性并重，适合广大群众阅读。
胃肠病药膳食疗

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彭铭泉主编2006 年出版161 页ISBN：7806536779
本书针对常见的胃肠病，开列药膳食疗的菜品和汤羹配方，每个配方既有功效说明又有制作方法介绍，内容翔实，疗效良好，知识性与实用性并重，既有传统医学内涵，又是一本推广食疗的科普读物。...
药膳食疗学

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徐江普主编2006 年出版250 页ISBN：7501952957
本书内容包括：药膳食疗概述；药膳食疗基础理论，包括中医学的基本知识在药膳中的应用、中药的基本知识、中医的养生、药膳的配置；药物与药膳制作，包括解表药、清热药、袪风除湿药、芳香化湿药、利水渗湿药、温里药...
乙肝病药膳食疗

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彭铭泉主编2006 年出版163 页ISBN：7806536787
本书针对广大乙型肝炎的患者推出了丰富多样的药膳食谱，分为春夏秋冬四季分别详细介绍，全书内容翔实，通俗易懂，可操作性强，所举药膳方剂，疗效确切，效果明显，对治疗预防乙肝十分有效，因此本书具有很高的药用价值。...
中医药膳学

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何赛萍主编；王忆勤等编著2004 年出版205 页ISBN：7534125006
本书是供中医药院校高等教育使用的中医药膳学，全面介绍了药物的性能及食物的特点，通过药物和食物配合应用达到保健和治疗的目的。
药膳养生

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严丰，顾根纲，罗晶编著1999 年出版203 页ISBN：9576591791

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