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营养

  • 家庭营养糖水1688例 高清版

    犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN:9787534169175

    本书全面介绍了163款各色糖水的制作方法,其中不乏具有养颜、滋润功效的品种,并对每款糖水的营养功效、适合人群、制作过程、制作要点等进行了详细解说。内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详...

  • 中国人应该这样吃 家庭营养保健全书

    刘安祥编著2016 年出版278 页ISBN:9787536965805

    中国人和外国人体质各自不同,所以吃法也是不相同的。俗话说食物是最好的医药。本书详尽的告诉读者,食疗不仅可以治病,更是保养全家人的灵丹。巧用食疗,女人健康又漂亮,男人身体强健,宝宝又壮又聪明,老人安康长寿。...

  • 怀孕+坐月子怎么吃 协和营养师告诉你

    李宁主编2015 年出版239 页ISBN:9787512711778

    本书以怀孕月份细分阶段,详细指导孕期准妈妈应该怎么吃,吃多少;同时,还根据不同人群的需求,如肥胖准妈妈,有疾病的准妈妈不同的身体状况来安排饮食方案。系统归纳整理了人们日常生活中不知道、有误解或容易忽略的...

  • 饮食营养与卫生

    靳国章编著2015 年出版314 页ISBN:9787562492443

    本书主要阐述营养学基础知识、烹饪原料营养价值、平衡膳食与营养食谱设计、合理烹饪、卫生学基础知识、烹饪原料的卫生、食源性疾病及饮食卫生管理等知识。...

  • 家庭营养荤菜1688例 高清版

    犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN:9787534169144

    本书秉承营养与美味相结合、烹饪手法和技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养荤菜,包括禽类、畜类、水产类等,每介绍一道荤菜,都给出一则营养功效、一则贴心提示。内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制...

  • 基础营养与食品安全

    陆淼,袁媛主编2016 年出版218 页ISBN:9787117215930

    教材系统讲解了营养基础知识、各类食物营养价值、合理营养、食品卫生;对食物营养成分做初步分析,指导学生通过食物感官性状辨别食材的新鲜程度,正确消毒餐具、炊具,保持环境卫生,对食品进行采样和留样;并对公共卫...

  • 临床营养支持与治疗学

    杜光,胡俊波主编2016 年出版609 页ISBN:9787030470034

    肠外肠内营养学是随着现代医学发展而产生的一门新兴学科,由于医学教育中普遍缺乏相关知识的传授与培养,许多医生、护士、药师对营养方面的知识缺乏了解,且国内有关书籍也不多见,鉴于此,我们编写了这部《临床营养...

  • 营养豆浆轻松做

    《优质生活》编委会编著2016 年出版207 页ISBN:9787518019014

    本书不仅介绍了各种经典豆浆的现代制作,更介绍了百余种滋养豆浆、绿色蔬味豆浆、花草豆浆的家庭制作、精美的分步骤演示图片详细地说明了每款豆浆的功效,使读者直观领略到豆浆的美妙,是居家生活必备的实用时尚...

  • 冷水鱼营养需求与饲料配制技术

    徐奇友主编;王常安,王连生副主编2016 年出版279 页ISBN:9787122258465

    随着冷水性鱼类养殖在我国迅速的发展,冷水性鱼类营养需求及其饲料配制相关研究不断深入,不同冷水性鱼类对于营养及配合饲料需求也有所差异。本书着重从经济冷水性鱼类营养需求及饲料配制技术入手,详细介绍了目...

  • 水中营养盐指标检测工作页

    石全波主编;戴戎副主编;童华强主审2016 年出版161 页ISBN:9787122213426

    本书主要包含“地表水中氨氮含量测定”、“生活污水中硝酸盐氮含量测定”、“地表水中总磷含量测定”、“生活污水中表面活性剂含量测定”四个环境保护与检测专业中级工学习任务,通过三个学习任务来整合环境...

  • 家庭营养素菜1688例 高清版

    犀文图书策划·编写2015 年出版247 页ISBN:9787534169090

    本书秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则介绍了500道家庭营养素菜,只要按书学做,就能立即找到自己想吃想做的素菜做法,学做过程无障碍。内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,...

  • 优生优育营养全书

    刘佳主编2016 年出版244 页ISBN:9787518019045

    本书根据怀孕、分娩和坐月子每个阶段的情况,科学、实用、有针对性地提供了每日营养饮食方案,诠释必备的营养素,提示饮食注意事项,归纳膳食要点,并列出了相关营养食谱。这些营养食谱简单易学、品种丰富、搭配合理...

  • 营养保健食谱

    郑渝,邹迪主编;雄光,陈蓝等参编2000 年出版365 页ISBN:753644544X

  • 功夫厨房系列 蒸健康美味营养足

    甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN:7229086060

  • 超值营养食谱

    章春辉编著2000 年出版180 页ISBN:7806551670

  • 痛风营养配餐1288例

    柴瑞震主编2016 年出版238 页ISBN:7229100038

    这是一本针对痛风患者及家庭的对症食谱,菜、汤、粥、饮齐全,是痛风患者的日常生活自查书,也能为想要了解如何日常食补来缓解痛风的人提供帮助。本书的每一道菜品都附有相应的二维码,通过手机扫描,就可以同步观看...

  • 大学生运动营养与健康

    苏振阳,白光斌,于少勇著2015 年出版192 页ISBN:9787560638270

    本书结合大学体育课的特点和国家体制测试项目,讲述大学生具体锻炼方法、注意事项以及应急损伤的处理方法;根据国人健康指南,结合学校所处自然环境和大学食堂实际情况,分析大学生的饮食现状和常见食物营养价值,为...

  • 宝宝益智营养方案

    李琴编著2016 年出版248 页ISBN:9787538886627

    本书不但根据中国宝宝的体质特征和健康标准给出了营养建议和喂养指南,还为不会做饭的妈妈们准备了上百道宝宝餐食谱,手把手地教妈妈为宝宝制作食物。本书还介绍了许多和宝宝的食物有关的知识,使妈妈在烹饪过程...

  • 维生素补充大作战 儿童营养搭配指南亲子共读版

    (韩)金永民著2011 年出版144 页ISBN:9787514200430

    维生素是人体必需的营养素之一,对于正在长身体的小朋友来说更是不可缺少的。本书中介绍了儿童成长过程中,哪些食物对身体有益;本书还为那些喜欢快餐的孩子们,介绍了吃快餐的危害,让孩子能够自觉地拥有力量,抗拒快...

  • 做自己的营养师 女人必备营养学

    孙晶丹主编;李馥,曹丽燕审订2015 年出版219 页ISBN:9787537262767

    本书针对女人月经不调、消化不良、头晕头痛等常见疾病,推荐了许多对症食疗秘方。内容包括病症介绍、致病原因、临床表现、健康指南、宜吃食物、忌吃食物等;每个病症介绍后有数十道的对症食疗菜谱。...

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