饮食
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中华文化元素丛书 饮食
冯天瑜,姚伟钧主编;姚伟钧著2016 年出版277 页ISBN:9787544546881本书以中国饮食为考察对象,介绍饮食精神与物质构成的文化内涵,以及体现着中华文化精英累积起来的生存智慧和生活艺术。通过蕴藏中华元素的文化事象、文化符号,彰显可亲可敬的中国风格,奉献给异域受众,增进国际传...
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“食”说新语 饮食营养安全大讲堂
张华峰著2018 年出版218 页ISBN:9787506796927合理饮食有助于预防或辅助治疗所有形式的营养不良以及糖尿病、心脏病、癌症、中风等非传染性疾病。本书运用现代营养学、药理学、生理学、毒理学和生物化学等原理,对蔬菜、水果、粮食、油脂、饮品、糖果、蛋...
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诗说中国 饮食卷 人间有味
毛晓雯著;薛保勤,李浩主编2018 年出版308 页ISBN:9787561396063中国是美食之邦,一代一代人开发出各种各色精致的美食。今天我们享用的每一餐,都有几千年的积累与传承。菊花酒曾经白居易和杜甫调制配方,花色拼盘的色彩搭配出自宣和或永乐年间,而你在宴席上品尝的一道道美味,也...
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家庭饮食宜忌大全1888例
焦明耀主编2015 年出版232 页ISBN:9787516306659本书从基本的营养知识讲起,不仅讲解了100多种食材的搭配宜忌,还介绍了不同年龄段、不同季节、不同职业、常见病患的饮食方案,并有关于饮食与烹饪、餐具方面的宜忌知识介绍,是一本科学详尽的宜忌宝典、简便可行...
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幼幼饮食小绘本 会魔法的水果
陈长海主编2017 年出版28 页ISBN:9787533292119《幼幼饮食小绘本本》将主题聚焦在0-3岁最不可忽视的话题——饮食,将鸡蛋、米饭、面食、蔬菜、豆子、水果等宝宝所必需的营养食物融入绘本故事中,内容风趣幽默,极大拓展了孩子的想象力和创造力。...
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冠心病饮食运动宜忌速查手册
黄世敬主编2018 年出版182 页ISBN:9787555263678本书从科学普及冠心病防治知识的角度,“护心养心,冠心病害怕我们这样吃”,介绍了冠心病的饮食原则、药膳调养等理论和方法;“动起来,赶走冠心病”详细介绍合理运动对冠心病防治的重要性及具体的运动方式方法;全书...
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防癌抗癌饮食方案速查
辛海编著2017 年出版160 页ISBN:9787121300745用通俗的语言将防癌抗癌的专业知识深入浅出地传达给读者,针对癌症的预防及患癌后的不同时期,制定一日和一月食谱。同时,用很大的篇幅列出防癌抗癌食材排行榜,将每种食物的防癌抗癌功效提炼出来,写在食物名称之后...
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我的健康厨房 范志红谈厨房里的饮食安全
范志红著2018 年出版357 页ISBN:9787122311047你是否会质疑,色香味俱全的诱人美食,是超标的食品添加剂在背后作祟?你是否会担心,高价钱的食物换不来对等的健康,却招来侵蚀你身体的魔鬼?菠菜加豆腐是否会造成结石?牛奶加糖有问题吗?面对食物“相生相克论”的集体...
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肿瘤病饮食调养一本通
辛宝主编2018 年出版213 页ISBN:9787122305312本书在带领读者认识肿瘤病的基础上,详细介绍了肿瘤病的基本知识、膳食要点、食物搭配等营养原则和运动、中药、食疗等中医调养方法,将现代营养学知识和传统中医调养理论结合在一起。本书内容丰富实用,文字通俗...
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老年疾病饮食调养专家谈
慈书平2018 年出版348 页ISBN:9787533773618本书是一本实用性很强的老年食疗保健书。它从老年高血压病、冠心病、心力衰竭、心律失常、动脉硬化症、高脂血症、脑梗死、痴呆症、慢性支气管炎、肺炎、肺气肿、上呼吸道感染、溃疡病、腹泻、便秘、贫血、...
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《黄帝内经》饮食养生智慧
李青主编2016 年出版419 页ISBN:9787539057323李青,毕业于广州中医药大学,现从事中国传统饮食文化、生活美学与教育研究,发表百余篇文章,散见于报刊杂志。已出版的专著有:《中华养生茶典》《中药抗衰老》《养生四要?饮食须知》《人气滋补王》等10多种,著作多次...
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幼幼饮食小绘本 调皮的豆豆
陈长海主编2017 年出版28 页ISBN:7533293517《幼幼饮食小绘本本》将主题聚焦在0-3岁最不可忽视的话题——饮食,将鸡蛋、米饭、面食、蔬菜、豆子、水果等宝宝所必需的营养食物融入绘本故事中,内容风趣幽默,极大拓展了孩子的想象力和创造力。...
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幼幼饮食小绘本 爱探险的蔬菜
陈长海主编2017 年出版28 页ISBN:7533293495《幼幼饮食小绘本本》将主题聚焦在0-3岁最不可忽视的话题——饮食,将鸡蛋、米饭、面食、蔬菜、豆子、水果等宝宝所必需的营养食物融入绘本故事中,内容风趣幽默,极大拓展了孩子的想象力和创造力。...