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饮食

  • 中小学生营养调配饮食宝典

    孙晶丹著2017 年出版228 页ISBN:9787539056685

    本书全面系统地分析了中小学生的生理状况、营养需求,根据中小学生成长各个时期不同的生理特点和常见健康问题提供了丰富多样的营养配餐食谱,有的放矢地帮助孩子更好地学习和成长,帮助广大父母为孩子的健康保驾...

  • 心血管疾病饮食调养专家谈

    慈书平2018 年出版287 页ISBN:9787533775032

    本书详细介绍了高血压病、冠心病、高脂血症、心肌梗死、心肌炎、心肌病、心律失常、心力衰竭等心血管常见病、多发病的饮食治疗,从疾病概述、食疗原则、食疗处方、饮食宜忌、一日食谱和食疗解读等几个方面进...

  • 肿瘤疾病饮食调养专家谈

    朱爱华,戴煌,于军等主编2018 年出版328 页ISBN:9787533774295

    本书详细介绍了食管癌、肺癌、肝癌、胃癌、肠癌、甲状腺癌、喉癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫癌、前列腺癌等常见肿瘤疾病的饮食治疗。从疾病概述、食疗原则、食疗处方、饮食宜忌、一日食谱和食疗解读等几个方面...

  • 饮食伦理 在中国文化的视野下

    韩作珍著2017 年出版312 页ISBN:9787010175874

    饮食是人类维持生命、增进营养与健康的前提条件和基本保障,但人类随着自身的不断进化,文明程度的不断提高,其饮食也在野蛮行为逐渐退化和文明行为逐渐前进中体现出灿烂的文化特征。饮食逐渐走向政治化、宗教化...

  • 吃的误区 于康带你认清88个饮食误区

    于康著2018 年出版353 页ISBN:9787518935406

    本书共8章,从“吃的误区”的角度,深入剖析当下常见的88个错误的饮食观点,如“粗粮越多越好”、“吃菠菜补铁”、“喝牛奶致癌”、“喝碱性水更健康”、“吃啥补啥”等等,然后,以科学证据为基础,循循善诱地引导人...

  • 南加州从来不下雨 都市男女,饮食爱情

    吴越著2018 年出版337 页ISBN:9787559415622

    女主角是一个从小便普普通通到现在仍旧普普通通的出版编辑,有性格各异的姐妹和朋友。男主角是一个电台“午夜漂流瓶”主播,毒舌男。两人因为用了《南加州从来不下雨》这首歌做手机铃声而在大街上相遇相识,两个...

  • 幼幼饮食小绘本 小个子的米粒

    陈长海主编2017 年出版28 页ISBN:9787533293536

    《幼幼饮食小绘本本》将主题聚焦在0-3岁最不可忽视的话题——饮食,将鸡蛋、米饭、面食、蔬菜、豆子、水果等宝宝所必需的营养食物融入绘本故事中,内容风趣幽默,极大拓展了孩子的想象力和创造力。...

  • 痛风饮食宜忌速查

    于建敏,王晶编2017 年出版240 页ISBN:9787557834104

    全书共分为四部分,绪论部分为您介绍了痛风的分类、哪些人易患痛风、怎样预防痛风的发作等,让您全面了解痛风.更好地预防痛风.将痛风扼杀在萌芽中;第一章为您详细阐述了痛风的饮食原则,如痛风急性发作期和缓解期的...

  • 高血压饮食运动宜忌速查手册

    吴晓青主编2018 年出版182 页ISBN:9787555263661

    面对高血压这个沉默杀手,我们可防可治。人们可通过改善自己的生活方式来尽量减少出现高血压的危险,比如减少钠盐的摄入量,饮食均衡,戒烟限酒,经常运动,保持正常体重等。本书通过文字和数据表格等形式的结合,为读者...

  • 中国饮食文化史 黄河中游地区卷 Volume of the middle of the yellow river

    赵荣光主编;姚伟钧,刘朴兵著2013 年出版425 页ISBN:9787501994236

    本书力图运用通观全局的视野与文化整合的研究方法,来揭示中国黄河中游地区饮食文化发展变化的轨迹、内在规律及其社会政治、经济与文化间的互动关系,使黄河中游地区饮食文化生活演变的真实过程能够清晰地呈现...

  • 质朴自然的民间饮食

    吴雅楠编著;沈丽颖主编2014 年出版159 页ISBN:9787553450735

    民间烹饪,就是城乡民间家常菜的烹饪艺术。它已有六七千年的历史积淀,形成了丰富多彩的文化内涵。本书是《流光溢彩的中华民俗文化》系列丛书之一,以图文并茂的形式,介绍了中国各个民族、民间传统的饮食文化习俗...

  • 生了癌,吃什么 济阳教授饮食抗癌法

    (日)济阳高穗著;魏海波译;常庆审校2015 年出版124 页ISBN:9787547825075

    本书在肯定传统三大治癌疗法(手术、化疗、放疗)的前提下,根据作者多年的临床经验,提出癌症饮食疗法。癌症饮食疗法的基本要点是将三大疗法与改善营养状态、调节新陈代谢、提高免疫力的饮食疗法完美地结合在一起...

  • 中国饮食美学史

    赵建军著2014 年出版560 页ISBN:9787533331702

    本书是国内第一部中国饮食美学的专题史著作。其以历朝历代的纵向更迭为序,以中国饮食的“食味”蕴涵及其美感形式的呈现为对象,聚焦饮食生活中的审美经验和美学理念,全面而深刻地阐述了中国饮食由“审美直觉”...

  • 女人养气补血饮食宜忌全书

    朱五红著2014 年出版170 页ISBN:9787512708624

    气血是人体生命活动的物质基础,尤其对于女人来说,更是离不开气血的滋养。女人气血不足,随之而来的便是化妆品也无法掩盖的容颜老化和损伤。气血不足还会让疾病乘虚而入。因此,女人若想拥有健康的体魄、娇美的容...

  • 宁波历代饮食诗歌选注

    张如安编著2014 年出版480 页ISBN:9787308139113

    因为学界长期来对宁波历代饮食及其诗歌作品的丰富积淀不是很了解,因此历代宁波饮食及其宁波籍诗人在饮食文化上的贡献也被大大地忽视了。有鉴于此,作者翻检群籍,广搜博罗,编注了这部选本,选诗约2000首,分门别类予...

  • 气血双补养颜饮食经

    何凤娣编著2013 年出版229 页ISBN:9787512707528

    本书从察“颜”观色、调理脏腑、辨证体质等方面,教给女性读者巧妙利用身边常见的食材,制作双补气血、养生养颜的养血菜品和养颜药膳,调补身体的气血,使气血保持平衡和通调,守护自己的健康与美丽,做气血调和的幸福...

  • 汉字与饮食

    罗维明编著;张玉金丛书主编2014 年出版211 页ISBN:9787566809568

    本书以汉字为纲,将传统饮食种类纳入相关汉字之下,通过分析具有代表性的汉字,对肉食、素菜、风味小吃、酸甜苦辣咸无谓、佳果、炊具、食器、酒、酒器、茶以及乳酪等方面进行讲述,分析字形、字义与阐述文化背景相...

  • 中华饮食进补大全 下

    袁薇主编;贾玉荣,刘赵军,辛升,冠伟副主编1999 年出版1242 页ISBN:754428284

  • 过期的食物不能吃-绿色饮食

    汪洋主编2014 年出版146 页ISBN:9787206108808

    此书是《科普第一书》系列丛书之一。绿色与低碳饮食,就是低碳水化合物,主要注重限制碳水化合物的消耗量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。抑制自由基的产生,长期还会有保持体型、强健体魄、预防疾病、减缓衰老等益处...

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