饮食
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五色食物养五脏 五脏的饮食保健
鲁直编著2011 年出版219 页ISBN:9787547805558本书通过中医基础理论与西医理论的结合,向读者介绍了五色五食与四季对应的食疗方法,来进行五脏保健养生,从而延年益寿,祛病养生。书中用通俗易懂的语言讲述饮食养生原理在现代生活中的应用,内容包括有自测自诊、...
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七彩生活 06 不生病的饮食宜忌
高磊主编2010 年出版191 页ISBN:9787546340272本书从安全饮食的角度,讲述健康饮食应注意的细节问题,分为家常食材健康饮食宜忌、日常保健饮食宜忌、时令养生饮食宜忌、特定人群饮食宜忌四个章节,讲述家常食物在选购、烹调、食用、储存方面的知识,以及不同季...
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营养师妈妈的小儿饮食照顾经
吴莹著2010 年出版255 页ISBN:9787538447798幼儿期是处于生长发育的重要阶段,大脑皮质的功能进一步为完善,语言表达能力也逐渐丰富,模仿性增强,智能发育快,同时发生感染性疾病和传染性疾病的机会增多。在此期间小儿的食物营养很重要,而营养师妈妈可以在孩子...
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古往今来饮食杂谈 清华大厨也文艺
王俊编2015 年出版290 页ISBN:9787518015757本书介绍了国人“吃”的历史变迁,同时对历史上关于“吃”留给后人的谜团进行了考证,并讲述了千古美食的做法以及它们背后的故事。作者通过厨师葱花味幽默的口吻,用丰富的史料例证对国人的饮食史、饮食文化进行...
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药食同源饮食宜忌速查
史成和编2017 年出版240 页ISBN:9787557834111全书共分为四章。第一章从养生功效、搭配宜忌、人群宜忌、烹饪小窍门等几方面介绍了日常生活中经常食用的食物,让您可以根据自己及家人的身体状况选择适合的食物,趋宜避忌,更好地调理身体。第二章针对日常生活...
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骨科疾病饮食调养专家谈
慈书平2018 年出版325 页ISBN:9787533775049本书详细介绍了骨质疏松症、骨质增生症、颈椎病、肩周炎、椎间盘突出症、骨折、骨关节炎、扭伤、关节脱位等骨科常见病、多发病的饮食治疗,从疾病概述、食疗原则、食疗处方、饮食宜忌、一日食谱和食疗解读等...
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中国文化四季 五味杂陈 中国传统饮食文化
赵建民,金洪霞著2017 年出版215 页ISBN:7560757359本书为《中国文化四季》系列丛书之一种,主要对中国传统饮食文化的起源与发展等进行了探讨。其中,分专题对饮食的文化的重要内容,如菜点菜系、酿酒饮酒、食具制作等进行了较为详细的介绍。同时,也以地域为单位,分...
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悦读生活 简单好做家常菜
休闲饮食编委会著2014 年出版208 页ISBN:9787538475678全面、实用的家常菜完全手册。书中分为畜肉、蔬菜、禽蛋、水产等多部分,介绍了近百余款家常菜品。本书按原料、功能加以双重索引,并详细提供了原料的采购原则、营养功效,让读者使用起来更方便、更高效。书中菜...
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孕产期饮食运动同步全书
杨静著2017 年出版180 页ISBN:9787538891430大多数女性产后都会发福,特别是肚子上的赘肉很难减掉。而对于产后瘦身来说,最健康最有效的方法还是饮食+运动的方法。下面我们就一起来看看产后四个月内体重成功减掉50斤的辣妈有哪些瘦身秘诀要推荐给我们吧!...
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中国西部民族文化通志 饮食卷
秦莹,张人仁,张宏勇编著2017 年出版393 页ISBN:9787222154452西部民族传统饮食文化丰富多彩、特色鲜明。该书编著者在对中国西部民族饮食文化研究的基础上,探讨了西部民族具有地域特色的主食,多种多样的副食,各具特色的饮品,日常、庆贺、歌舞、孝亲、择偶、禳灾、纪念、时...
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幼儿安全教育绘本 饮食入口要注意
小蛋壳文化编著2018 年出版20 页ISBN:7558519861在孩子身边,往往会出现许多意外,这些意外造成的后果触目惊心。许多意外的发生,都是因为孩子的安全意识不足导致的。安全教育是让孩子知道危险在哪里,怎么避免危险,提高孩子对危险的认知度。《安全教育绘本绘本》...
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中国居民饮食安全指导
柯俊主编2017 年出版166 页ISBN:9787506791175分为上、中、下三篇及附则。上篇介绍食品的基本知识,包括人体需要的营养素、平衡膳食、食品添加剂以及《中国居民膳食指南》的应用等知识。中篇介绍食品安全的概念、食品可能存在的不安全因素(如污染、掺假、...
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楚天食府 荆楚饮食文化
韩鹏,焦巧编著2016 年出版265 页ISBN:9787561854679本书是“荆楚文化系列丛书”之一。本书主要讲述荆楚饮食由于气候、物产、生活习惯的原因,形成独特风格的饮食流派。荆楚饮食文化与独特而优越的地理环境分不开,湖北水资源数量较为富裕,由于巨量泥沙的淤积,形成...
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脾胃为王 饮食经络调养
雷秀珍主编2018 年出版207 页ISBN:9787553767994本书的第一个特点就是将各种与脾胃有关的毛病进行了辩证,分别从虚、寒、湿热、气机不调几个方面进行了介绍,同一种病症该采用哪种方法来调理,写得清楚明白,方便对症调理。第二个特色是针对不同的脾胃不适,都采用...