饮食

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  中国饮食保健学

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  路新国，刘煜编著2001 年出版478 页ISBN：750192807X

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  用药与饮食

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  全国爱国卫生运动委员会，卫生部主编；吴玉成编著1990 年出版37 页ISBN：7117012676

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  明星饮食大点播

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  韩索林主编；顾奎琴点评2004 年出版351 页ISBN：7507415074

  本书集萃了近百位中外当红艺界明星的饮食生活，披露了他们吃出倩丽的奥秘，并有著名营养专家的点评。

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  厦门饮食

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  石文年著1998 年出版170 页ISBN：7806105883

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  饮食健康与食品文化

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  王昕等编著2003 年出版191 页ISBN：7502546723

  本书介绍了营养素的功能和各类食品的营养特点，在此基础上推荐科学的饮食结构和方式。

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  中国饮食文化概论

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  赵荣光著2003 年出版270 页ISBN：7040124750

  本书介绍了有关中国饮食文化的理论基础，民族饮食文化的历史发展过程，饮食民俗等内容。

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  糖尿病饮食治疗及食品交换图

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  俞茂华编著1989 年出版41 页ISBN：7805134790

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  饮食习俗

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  张劲松等编著1988 年出版253 页ISBN：7561002777

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  饮食 维系生命的船

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  职慧勇主编；祁惠君编著1999 年出版114 页ISBN：7800690857

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  饮食与癌症预防 第2版

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  许良中编著2003 年出版278 页ISBN：7543922215

  本书共分五章，主要介绍具有抗癌作用的食品成分和预防癌症的有关饮食，同时指出了食品的加工方面必须注意的问题，最后提出了中国人合理的饮食建议。...

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  现代家庭全书 1 饮食卷

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  邵国红主编；蔡昌瑞编著2000 年出版292 页ISBN：7806005218

  本卷内容包括：“吃里有乾坤”、“吃在家”、“吃在外”、“特殊的吃”、“厨房小窍门”，介绍了饮食文化的方方面面。

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  儿童饮食教育卡通图典 3 饮食参考篇

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  （日）山崎文雄著；曾繁丰等译2002 年出版177 页ISBN：7806662227

  本书用通俗而简单的语言说明道理，但是在有限的篇幅里，为了引起读者的学习兴趣，把季节、营养、食品、食品卫生与健康等内容面很广的信息，加上插图进行编写。本书和本套丛书的前两本最大的不同之处不仅是阅读对象...

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  糖尿病饮食与保健

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  《天天饮食》栏目丛书编委会编2004 年出版102 页ISBN：7501941580

  本书为糖尿病患者食谱，包括菜肴、汤、粥、主食、茶饮以及有关中考日常生活的健康小知识等内容。本书所列食谱是有针对性的、科学健康的适合糖尿病患者的美食谱，使患者可以做日常自我保健医生，学会自己管理自己...

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  饮食男女

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  王春学主编2000 年出版241 页ISBN：7805956650

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  防治高血压的饮食保健

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  周小菁，王宇编著2003 年出版86 页ISBN：750383529X

  本书为高血压患者的饮食保健食谱。

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  家庭饮食卫生顾问

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  黄木坤，肖凤兰1988 年出版401 页ISBN：7535900976

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  高脂血症患者的饮食

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  （日）马场茂明等著；史馥译2001 年出版143 页ISBN：754331343X

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  胃肠病人饮食健康法

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  顾奎琴主编2003 年出版237 页ISBN：7501938725

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  家庭饮食万事通

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  高炳义主编1999 年出版380 页ISBN：7544212424

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  肾脏病的饮食解决方案

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  刘燕萍编著2004 年出版192 页ISBN：7810724681

  本书系统介绍了肾脏与营养的关系及肾脏病的营养治疗。