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家常菜
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大厨家里的家常菜 清爽拌100
品质生活工作室编2009 年出版95 页ISBN：9787802206328本书是“营养美味系列”图书中的一本，介绍了各种凉拌菜的做法。每种菜品均详细介绍了原料、制作程序、功效和营养价值，并附了彩图，有的还介绍了中医养生的意义，对于烹饪爱好者具有一定的参考价值。...
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悦读生活 简单好做家常菜
休闲饮食编委会著2014 年出版208 页ISBN：9787538475678全面、实用的家常菜完全手册。书中分为畜肉、蔬菜、禽蛋、水产等多部分，介绍了近百余款家常菜品。本书按原料、功能加以双重索引，并详细提供了原料的采购原则、营养功效，让读者使用起来更方便、更高效。书中菜...
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好吃不贵百姓养生家常菜大全
文娟编著2017 年出版178 页ISBN：9787830101770本书分为多个篇章，共收录了数百道经济又营养的美味菜肴的制作方法，书中每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量，并配有示范图片,教您用最平常的食材，打造自己的百姓家常拿手菜。本书不仅教您如何快速做出美味...
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好吃易做的新手家常菜
张云甫主编；美食生活工作室，蜜糖编写2018 年出版160 页ISBN：9787555264644本书是为厨房“菜鸟”准备的一本菜谱。本书介绍了多道美味下饭的家常菜，从食材处理，到火候、调料的掌握，帮助做菜零基础的你快速上手，并按难度等级进行划分，每道菜均配有详细完整的分步详解图，教您一步步完成菜肴...
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一看就会家常菜 全分解视频立体版
生活食尚编委会编2014 年出版191 页ISBN：9787538480733图书选取家庭中比较常见的菜式，按照清香蔬菜篇、强体畜肉篇、禽蛋豆制品、鲜美水产篇和营养主食篇排列，介绍适宜家庭制作的菜肴200余款。此外在图书的开始部分，我们选取了一些家常菜的基本常识，用图片的形式介...
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贺师傅私房菜 家常菜 珍藏版
贺鹏飞著2017 年出版127 页ISBN：9787544768061《贺师傅私房菜之家常菜》为大家带来了丰富、独特的菜肴，抱着一本书吃遍大江南北，把全中国的好菜都搬进你的厨房。贺师傅亲自传授做菜秘诀，126道特色私房美味家常菜品的精工制作方法，步骤精细，用料考究。保证你...