咖啡
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左手咖啡,右手世界 一部咖啡的商业史 原书第2版
(美)马克·彭德格拉斯特著;张瑞译2013 年出版405 页ISBN:9787111428466咖啡历史与经济的互动。咖啡是仅次于石油的世界第二大出口产品,它从被人类认识并首次食用,至今已有近2000年的历史,它和政治、经济、战争、医学、社交及环保均有密切的关系。它催化了法国大革命;它为英国工业革...
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主食变变变84种米面做法全放送
咖啡鱼著2013 年出版189 页ISBN:9787539958712本书是有关粥、面条、米饭等的主食菜谱书。共分5部分。第一部分为粥类,第二部分为米饭,第三部分为面条类,介绍了热干面、港式云吞面、咖喱乌冬面等面条的做法;第四部分为中式面点类,介绍了芒果丁蛋饼、奶香馒头...
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就想开家咖啡馆 2 没人敢说的咖啡馆秘密
李强著2015 年出版231 页ISBN:9787508845364《就想开家咖啡馆2》是《就想开家咖啡馆》之后,作者关于咖啡馆产业的最新观察。前书浓缩了全新的咖啡馆经营理念,作者拥有十多年从业经验,对于咖啡馆创业和经营中的各种重点和难点问题有深刻的认识。梳理了四...
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眉清目秀的日子 一个女人的咖啡时光
子沫著2015 年出版293 页ISBN:9787020105458本书以对二十六间作者访问过的咖啡馆为基础,引入作者对生活独到的理念和体悟,字里行间所折射的是对于某种舒缓闲适的生活方式的倡导,相信会引起很多共鸣。它的主题可用“咖啡让女人优雅,旅行令女人丰饶,优雅、丰...
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咖啡与茶 超时空走访 管子与亚当·斯密
苑天舒编著2015 年出版137 页ISBN:9787532577446本书通过超时空访客将管子与亚当斯密拉到一起实现“直接”对话,对《管子》与《国富论》(包括《道德情操论》)中所蕴含的丰富的经纶济世思想进行比较,以期找到中西方文化中的政治经济学方面的同异点,并通过使今天...
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阳光姐姐最校园 咖啡男孩张晓伟 我不做绯闻大王 2015版
伍美珍著2015 年出版233 页ISBN:9787530667972张小伟成绩优异,是很多女生喜欢的“王子”。可是,来自单亲家庭、缺少朋友的他,却敏感地感觉到同学们对自己的不友好;秦超逸成绩平平但能力很强,因为课外知识丰富且正直善良,他所写的博客使他成了“明星学生”;杜子...
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咖啡与茶 李白和拜伦走进了朋友圈
唐珂编著2015 年出版136 页ISBN:9787532577415李白是我国唐代的伟大诗人。其诗风雄奇豪放,想象丰富,语言流转自然,音律和谐多变。善于从民歌、神话中汲取营养素材,构成其特有的瑰丽的诗风,是屈原以来积极浪漫主义诗歌的新高峰。拜伦是英国19世纪初期伟大的浪...
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咖啡与茶 超时空对话 孔子与苏格拉底
郭时羽编著2015 年出版123 页ISBN:9787532577286本书通过时空穿越的假想,将孔子和苏格拉底进行比较。他们一个是中国春秋时期的导师,一个是古希腊的哲人,分别代表了东西方哲学的起源。他们的思维方式不同,然而在生死、道德、教育等方面,却有很多非常一致的认知...
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你的咖啡店 曾是我的城
陈彧著2015 年出版307 页ISBN:9787504756039本书是一部都市情感、生活类小说。故事女主人公曾是一家咖啡馆的服务生,在与咖啡馆老板的相处相知中,情愫渐生,成为这间咖啡馆的老板娘。但是生性热爱幻想的她却做不了一个“富贵闲人”,不时约三五知己来到咖啡...
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咖啡与茶 幻境论道 老子与亚里士多德
瑀欣编著2015 年出版136 页ISBN:9787532577101老子是先秦道家的代表人物,被道教奉为神仙;而亚里士多德是古希腊哲学集大成者,其理论统治西方宗教和世俗生活千年之久。本书通过虚拟的手法,在现有文献的基础上,重现两人不同的世界观、认识论、政治学和养生术,使...
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星巴克,一切与咖啡无关
(美)毕哈,(美)哥德斯坦著2015 年出版195 页ISBN:9787508651835这是本经济类图书。自1992年在纳斯达克上市以来,星巴克以惊人的势头发展壮大,收益超过了通用电气、百事可乐、可口可乐、微软等大公司,本书由星巴克的主管霍华德·毕哈讲述了星巴克这一路的发展故事,并且他本人...
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世界咖啡 创造集体智慧的汇谈方法
(美)布朗,(美)伊萨克著2015 年出版270 页ISBN:9787121269639世界咖啡是学习型组织最重要的交流工具,是一种有效的集体对话方式,已被应用于全世界的各种文化、各种场合。它将人们在一种真诚互利和共同学习的精神下齐聚一堂,通过营造好友的氛围,让背景各异、观念不一,甚至素...