农产品
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农产品质量安全制度研究
陈彦彦著2008 年出版249 页ISBN：9787811175080本书介绍农产品质量安全相关概念与国内外研究现状，农产品质量安全问题存在的原因及对策，发达国家加强农产品质量安全管理的经验与借鉴，我国的农产品质量安全立法，农产品质量安全法律制度的构建，农产品质量安全管...
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全国农产品市场运行报告 2007
农业部市场与经济信息司课题组编2008 年出版330 页ISBN：9787200072617本书揭示了农产品市场波动的规律与走势，确保农产品市场平稳健康运行，促进农业和农村经济又快又好的发展。
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云南省农业产化经营与农产品加工现状调查 2007年度
云南省农业厅编2008 年出版155 页ISBN：9787541630378为使云南省农业产业化经营与农产品加工现状调查资料更好地服务于建设社会主义新农村这个主题，改书对2007年度云南省农业产业化经营与农产品加工现状进行了汇总、分析，为有关部门领导的决策提供有用的资料。...
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北京市主要农产品流通效率研究
谭向勇，魏国辰，寇荣等著2008 年出版229 页ISBN：9787504729712本书以蔬菜、水果、禽蛋、肉、奶等五大类主要弄臣品为实例，介绍了北京市主要农产品流通效率研究。
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俄罗斯食品农产品法规标准汇编
魏传忠主编2008 年出版474 页ISBN：9787109125711本书包括俄罗斯动物及动物产品的检验检疫法规，俄罗斯植物及检验产品的检验检疫法规及有关卫生检疫的法规。
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农产品干燥理论与技术
郑先哲等著2009 年出版236 页ISBN：9787501965472本书第一章和第二章分别提出了农产品干燥特性和干燥条件对农产品品质的影响，分析农产品干燥过程及机理，提出合理干燥工艺的基础，有助于设计出节能、高效的干燥设备。第三章，以干燥设备为主线，介绍谷物干燥设备的...
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农产品的国际竞争力分析及对策研究
周荣荣著2005 年出版301 页ISBN：7811070715本书叙述了世界有名的经济学家的理论、我国农产品的质量现状，及对出口的影响、农产品缺乏国际竞争力、运用了比较先进的国际比较方法、出口成本对江苏省农产品的竞争力进行了剖析。...
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现代农产品物流组织模式研究
李晓锦著2008 年出版202 页ISBN：9787109129115本书以流通理论、组织理论、新制度经济学理论为基础，运用规范分析与实证分析相结合、逻辑演绎与归纳总结相结合以及比较研究等方法，对农产品物流的一体化物流组织模式、农产品等三方面物流组织模式和农产品物...
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农产品品质学 第3卷
郑金贵编著2015 年出版430 页ISBN：9787561557037本书共三章，内容包括农产品的卫生品质（农产品中有毒有害物质）、农产品中有毒有害物质的测定方法以及食用农产品中农药的最大残留限量。其中农产品的卫生品质是本书主要内容，包括含有毒有害物质的农产品、农产品...
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农业产业化与农产品质量安全管理研究 以广东为例
万俊毅著2012 年出版168 页ISBN：9787109171763本书从农业产业化发展的视角切入，使用数据挖掘、案例研究、比较研究和制度研究方法，借助逻辑演绎和理论推导的思维方式，经过理论和实证相结合的研究，得出了一些有价值的研究结论。本书倡导发展产业化把农产品生...
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中国鲜活农产品流通体系演化研究
徐振宇著2014 年出版280 页ISBN：9787514148220本书在全面评述国内外相关文献的基础上，基于演化的分析范式，研究了：农产品批发市场在中国鲜活农产品流通体系中地位的演化；中国鲜活农产品批发市场交易方式和鲜活农产品批发市场交易技术的演化；零售商农产品交易...
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农产品流通组织化研究
韩喜艳著2015 年出版238 页ISBN：9787516166635农产品流通连接农产品的生产和消费，传递农产品市场信息，关乎广大农民和消费者的利益。提高农产品流通组织化程度，不仅可以促进农产品流通资源的合理配置，提高流通效率和效益，也是保障农产品市场供应、信息畅通和...
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无公害农产品生产技术
王绍志，焦瑞莲，薛彦棠编著2014 年出版444 页ISBN：9787511618313本书第一章农产品质量安全与无公害农产品；第二章无公害农产品生产技术；第三章农产品病虫无公害防治技术；第四章沼肥生产无公害农产品；第五章农产品质量安全与农业环境保护。...
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农产品价格之谜 农业产业链价格传导及调控机制
张喜才著2015 年出版201 页ISBN：9787506680431价格是市场经济最显著的符号，影响价格波动的因素既是最简单的，因为它由供求关系决定，也是最错综复杂的，因为在供求的基本原理中演绎了太多的因子。毫无疑问，价格理论必将伴随着外部环境的变化衍生更多妙趣横生的...
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北京现代农产品市场信息体系建设的研究与实践
赵友森，王川，赵安平编著2015 年出版230 页ISBN：9787511619990本书主要内容有：北京农产品市场体系特点、北京农产品市场体系建设理论、农产品市场体系建设实例等内容。本书立足于北京农产品市场特点，全面分析其理论依据与典型实例，以此来探索中国现代农产品市场的发展与建...
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生鲜农产品的市场供应链研究
乌云花，黄季焜著（内蒙古财经大学）2014 年出版165 页ISBN：9787565511370本书以水果和牛奶为例，分析水果和牛奶市场的供应链中游（批发市场和奶站）的变化，探悉水果和牛奶市场供应链中下游变化与供应链上游（果农和奶农）之间的关系，并计量分析供应链上游农户的水果和牛奶生产及其销售渠道变...