深加工

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  非金属矿采矿选矿工程设计与矿物深加工新工艺新技术应用实务全书 第4册

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  李川译主编2222 年出版1450 页ISBN：7900108750

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  非金属矿采矿选矿工程设计与矿物深加工新工艺新技术应用实务全书 第3册

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  李川译主编2222 年出版1106 页ISBN：7900108750

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  农产品深加工技术

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  王颉等编著2016 年出版152 页ISBN：9787537586597

  本书介绍了农产品深加工共性技术、粮油产品深加工、水果蔬菜深加工、禽畜及水产品加工等。该套丛书通俗易懂，图文并茂、深入浅出，凝结了专业技术人员的心血和智慧，将科技力量与农产品制作相结合，对农业经济的发...

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  食用菌高产栽培与深加工技术

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  黄祖荫编著1995 年出版278 页ISBN：7536116926

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  微晶石墨深加工及应用

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  谢炜，匡加才编著2016 年出版123 页ISBN：9787566711922

  微晶石墨是重要的矿产资源，也是新型炭材料的重要组成部分。开展精深加工及应用研究是对微晶石墨综合利用的有效途径。本书重点介绍了微晶石墨纯化技术特别是碱酸法、混合酸法、氟化物-盐酸法的原理和方法，以...

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  超临界流体与食品深加工

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  廖传华，黄振仁主编2007 年出版186 页ISBN：7802293081

  本书详细介绍了超临界流体技术在包括食品、油脂、食用天然色素与食用天然香料在内的食品工业中的应用情况，旨在指导各种实验和工业生产，以进一步拓宽超临界流体技术在食品深加工领域的应用范围。...

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  农产品深加工技术

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  胡小松，吴继红主编2007 年出版461 页ISBN：7802332710

  本书对农产品及其副产品的综合利用和深加工技术进行了全面阐述。

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  绿色油脂深加工产品

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  汪多仁编著2007 年出版313 页ISBN：7502354964

  本书详细介绍了多种以绿色原料为基础的油脂深加工产品的理化性质，生产工艺，质量标准，应用前途等内容。

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  粮油深加工技术

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  曹龙奎主编2007 年出版403 页ISBN：7811310279

  本书在普通粮食深加工、油脂加工的基础上侧重于玉米、大豆、稻米及副产品的深加工和精加工以及生产技术和工艺。

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  水产品深加工技术

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  叶桐封编著2007 年出版326 页ISBN：7109115380

  本书介绍了水产品的深加工技术知识。

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  农产品及生物资源深加工250例

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  周小华，周志明，谭世语编著2007 年出版365 页ISBN：7502599800

  本书介绍了生化药物，天然生物活性物质，食品保健品原料及添加剂，化工及日化原料等。

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  玉米深加工项目100项

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  蒋弘，刘永澎主编2002 年出版228 页ISBN：7502340440

  本书提供了玉米深加工技术100例，对所述产品的加工工艺方法以及它们的性能、特点等作了介绍。

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  农副产品微生态法深加工

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  郭维烈，郭庆华著2007 年出版203 页ISBN：7122003957

  本书介绍应用微生物生态学原理从自然界中筛选优秀菌株，生产有用产品的新型微生态法生物制品的各项实用技术。

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  金属及矿产品深加工

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  戴永年主编2007 年出版607 页ISBN：7502441212

  本书主要内容为，第一篇：金属及矿产品深加工支撑高新技术产业发展提高其利用价值：第二篇：金属及矿产品深加工，包括金属锂、铝、镁、钛、铜、钴、镍、硒、碲、铅、铋、锌、镉、铟、镓、锗、铊、锶、锡、锑、铂族、...

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  蜂产品深加工与配方技术

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  闫继红主编2005 年出版455 页ISBN：7801677188

  本书介绍蜂产品加工的发展趋势，蜂产品加工的新技术，蜂王浆的加工技术与配方，蜂花粉的加工技术与配方等。

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  玉米深加工技术 第2版

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  尤新编著2008 年出版323 页ISBN：9787501960224

  我国玉米加工产品的种类和产量从2000年至今有了很大的发展，本书相对1999年的第一版，补充了结晶葡萄糖、果葡糖浆、糖醇、生物可降解材料以及玉米秸秆生产酒精等内容，另外，本书还包含玉米淀粉、麦芽糊精、麦芽糖...

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  钼矿选矿与深加工

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  林春元，程秀俭编著1997 年出版417 页ISBN：7502418849

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  茶叶深加工技术

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  严鸿德等编著1998 年出版462 页ISBN：7501921407

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  矿物原料选矿及深加工

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  郭秉文，肖云主编1998 年出版325 页ISBN：7116020225

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  蔬菜深加工新技术

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  张德权，艾启俊主编2003 年出版518 页ISBN：7502541543

  全书共分十章，内容包括：蔬菜营养与健康、蔬菜深加工新技术、传统蔬菜加工、蔬菜干制、蔬菜速冻、净菜加工、蔬菜深加工综合利用、绿色蔬菜及有机蔬菜的生产技术等。...