食谱
-
这种食谱最健康 姜医师的餐桌
姜淑惠著2012 年出版198 页ISBN:9787531728108本书提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧,让你不仅可以学习每道菜的制作要领,而且还可以充分发挥创意,自制各种健康的调味料,全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点,成为烹调与生活大师。...
-
食谱俱乐部 一个关于美食和友谊的故事
(美)伊斯雷尔,(美)加芬克尔著2013 年出版376 页ISBN:9787511842107本书是一部用书信、食谱等串联而成的别致的小说。莉莉的父亲是精神病医生,薇尔的母亲是他的病人,莉莉与薇尔因而结识。莉莉感性、有创造力;薇尔冷静、理智。她们在薇尔母亲去世后开始通信。从孩童时期到成人,她...
-
家常食物营养与保健食谱全书
姚嵩梅编2012 年出版320 页ISBN:9787538455014本书综合中华传统食物养生理论与现代营养知识,引入最先进的健康理念,结合中国人的日常饮食习惯,编写而成。全面介绍了食物营养与健康的关系,针对人体常见疾病,提出了食物治疗的方案,让人们学会利用食物来保健养生...
-
222意式烘焙快手食谱 面包、比萨、佛卡夏
百味来厨艺学院著;王芳译2013 年出版518 页ISBN:9787503246258本书向大家展示了在家自己烘焙的乐趣。书中既包括我们每天吃的具有独特风味的面包,也介绍了一些用于某个特殊的场合,如一次重要的晚宴中的时尚开胃小吃、不寻常的早餐或零食等。内容包括诱人的早餐面包棒和饼...
-
三高调养食谱一本全 畅销彩色版
《家庭·生活·健康》丛书编委会编著2013 年出版231 页ISBN:9787510114922本书是三高人群的饮食指导书。内容上首先介绍了糖尿病、高血压、高血脂三种疾病的饮食原则。然后对谷类豆类、蔬菜水果等100余种食材适用三高病症的情况进行了讲解。方便读者根据病情选用。...
-
0-6岁聪明宝宝食谱 畅销彩色版
本社编2013 年出版222 页ISBN:9787510114670本书介绍了0~6岁宝宝的饮食喂养方法。根据宝宝各个生长发育阶段的饮食能力和重点营养需求,按9个年龄段推荐了相应的宝食谱。此外,还介绍了补铁、补钙、益智健脑等宝宝特效功能食谱。...
-
健康文库 糖尿病的每日食谱
《健康大讲堂》编委会主编2015 年出版230 页ISBN:9787538884104书中告诉大家除了药物治疗外同时要合理进食,辨证用膳,科学养生,饮食做到合理,糖尿病也可过正常生活。读者可根据自己的具体病情在医生指导下,合理进食,辨证用膳,科学养生。...
-
时常感冒要养肾 养肾食谱500例
张靖主编;杨建峰总策划2015 年出版256 页ISBN:9787539052250本书共分为五部分,第一部分主要介绍能养肾的五谷杂粮,第二部分主要介绍具有养肾功效的肉类、蛋类,第三部分主要介绍养肾的蔬菜、水果,第四部分主要介绍养肾的水产,第五部分主要介绍养肾药膳。既是一本养生保健读...
-
欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 酱汁篇
(英)乔安娜·法罗著;梁鸿信译2015 年出版186 页ISBN:7549112231本书以基础的沙司制作技法、工具开始,图文并茂地向读者介绍了100道最经典、传统的西式酱汁制作,包括名闻遐迩的法国白酱、荷兰酱、意大利青酱等,其基本的制作步骤、变化做法、适宜搭配的菜肴,让读者无论品尝任...
-
手脚水肿要养心 养心食谱500例
杨建峰总策划;顾勇主编2015 年出版256 页ISBN:9787539051260本书分为5部分,第一部分主要介绍高钾、高镁食物,因为高钾、高镁食物可以减少心律失常的发生;第二部分主要介绍高钙食物,高钙食物可预防动脉硬化;第三部分主要介绍含铬、锰、碘丰富的食物,铬、锰、碘三种元素对心...