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食谱
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百姓自制面饺食谱1000例 风味面、特色饺子大集合
范林工作室编著2004 年出版530 页ISBN:703013513X本书介绍了百姓自制面食1000例,详述了面食的各种制法;包括了除糕饼之外的所有面食。
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儿童食谱中的“黑客”
冯化平主编2003 年出版216 页ISBN:7538010963本书对儿童饮食营养进行了科学分析研究,采取去伪存真的方法,分门别类地介绍了儿童日常饮食中的各种“黑客”及其“杀毒”方法。具体内容由补品类、快餐类、零食类、饮料类、瓜果类、蔬菜类、肉蛋类、水产类、...
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四季家常菜 营养食谱 美味无限 食全食美
秋实主编2004 年出版400 页ISBN:7538012281本书由蔬菜类、菌类、瓜果类、禽蛋类、猪肉类等十部分内容组成。对每一类菜从原料、做法、特点等三方面做了详细介绍。
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百种中药养颜美容食谱
陈劼主编2004 年出版211 页ISBN:7535935001本书收集了100种常见的中药,配以合适的肉类、鱼类等,经适当烹饪技巧,做出几百款具有养颜美容功效的食谱,书中的每种中药都介绍了其性质、味道、成分、食用价值和功效。...
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健康营养功能性食谱 健康营养汤
倪洛,周雁心,曾洁莹著2005 年出版101 页ISBN:7806536116本书的主旨是寓医于食,精选多款健康营养的功能性食谱,分“健康美颜便利餐”,“健康营养汤”,“儿童聪明餐”,“天然良品”四个部份,揭示强身健体,健美纤体等的秘诀。...