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食物成分与食品添加剂分析方法
（土耳其）SemihOtles著2008 年出版333 页ISBN：9787501964673本书共十六章。每章都提供了摘要和食物成分和添加剂分析方法的详尽描述。内容涉及到食物成分和添加剂的化学分析、红外（IR）、核磁共振（NMR）、傅里叶变换光谱（FTR）、毛细管电泳（CE）、高效液相色谱（HPLC）、气相色谱（GC）、...
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收藏评论添加标签 新编市场营销规范化管理制度精选
文博著2009 年出版270 页ISBN：9787506453028本书分别从营销综合管理制度、营销组织、调查与计划、信息与策划、产品、价格、财务管理、特许店、特约店、代理店、专卖店、连锁店、促销与推销管理、客户关系与此售后服务、合同协议等各个方面进行总结归...
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GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》应用指南
卫生部卫生标准委员会编2009 年出版191 页ISBN：9787506651431本书分为概论、食品分类系统、标准内容说明、国际食品添加剂管理概况，共4章14节，系统地介绍了GB2760-2007的修订背景和国内外对于食品添加剂管理的一般情况；对于标准正文中的名词术语、使用原则等内容进行逐条...
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食品添加剂通用标准汇编
中国标准出版社编2015 年出版480 页ISBN：9787506679190本汇编本收录了食品添加剂各个领域现行有效的重要通用标准，包括8个国家标准。在一定范围内作为其他食品添加剂标准的基础标准，有着更为广泛、普遍的基础作用和指导意义。本书可以作为食品添加剂的管理机构、...
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中国人应该这样品 食品添加剂的功与过
徐山，陶红亮主编2016 年出版152 页ISBN：9787122239730本书主要介绍了有关于食品添加剂的相关知识，从人们最为关心的添加剂安全性出发，对日常生活中的食品添加剂的种类、作用、来源、安全性等，以及食品添加剂的利弊以及鉴定方法等多个方面进行阐述，让读者正确认识食...
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食品添加剂手册 饮料类
卢晓黎，李洲主编2015 年出版292 页ISBN：9787122249166本书依据2015年5月24日开始实施的《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，采用该标准中对食品类型的分类方法和食品分类号，按7个系列的饮料类用食品添加剂进行编写，从名称（汉-英）、别名、中国编码（CN...
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宝宝辅食添加与营养配餐
杨红，双福等编著2016 年出版178 页ISBN：9787122250704不知道怎样变着花样给孩子辅食？对网络上林林总总的辅食弄大了头？让本书来帮你。业内知名营养专家精选最适合孩子的营养辅食，根据孩子的生长阶段，精细到每周，推荐最适合的辅食。每种辅食全步骤+精美大图详细展示，...
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化工产品手册 食品添加剂
孙平，张津凤，姚秀玲主编2016 年出版443 页ISBN：9787122250995本书以选用准则（功能、安全、法规）介绍食品添加剂，使读者更加注重相关的法规标准、使用规范、限制要求。全书针对新版标准对添加剂的使用要求进行编改，突出参照标准的应用原则。本书供从事食品加工、食品质量监...
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进出境饲料和饲料添加剂
黄冠胜，王伟主编2012 年出版396 页ISBN：9787109174689本书内容从饲料和饲料添加剂的概念、我国现行饲料和饲料添加剂管理体系、我国进出境饲料和饲料添加剂质量安全控制体系、进境饲料和饲料添加剂的检验检疫、出境饲料和饲料添加剂的检验检疫、主要贸易国家或...