下厨
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下厨房 花样甜 不用烤箱的76道快手甜点
晴天小超人著2013 年出版190 页ISBN:9787539958620本书包括10种冰沙、6种雪酪、6种冷糕、10种冰淇淋、8种布丁、10种果冻、慕斯、8种芝士蛋糕、10种平底锅糕点、5种糖果等80余道甜点的做法。每道甜点均有详细的用料、步骤流程图和小贴士,方便读者实际操作。...
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薇薇小厨 亲子快乐下厨房
高瑞珊编著2011 年出版254 页ISBN:9787503240355本书主要面向刚刚开始养儿育女的年轻夫妇,这是一个新生代的群体,这本书能够作为让一家三口都能参与的美食百科。既可以作为新生代年轻父母的烹饪指南,又能够让孩子在厨房中尽情地享受童趣。孩子与父母在完成整...
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魔猫日记 明星也下厨
(英)海文·欧瑞著;陈烁宇译2010 年出版100 页ISBN:9787121110016咕噜维克是一只志向远大的魔猫,而他的主人呢,却是全女巫世界里最不想当女巫的女巫。显然,他把一切的空余时间都拿来写日记了。这也是除扫帚外,唯一不让他发疯的事情……本书语言幽默生动、插图风趣,引领读者通过...
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新手学下厨 我的第一本烹饪教科书
吕哲维编2011 年出版143 页ISBN:9787543650701本书从食材的选购、基本的刀工与处理、烹调的方法与技巧等,到每一类食材的菜谱示范,都做了详细的介绍,帮助广大烹饪爱好者发现厨房的秘密、烹饪的乐趣,在厨房中找到属于自己的成就感,在美食中得到喜悦,更让品尝者...
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快来帮帮我,我们要下厨房了! 7-14岁
(法)维尔日妮·康坦,(法)弗雷德里克·利萨克著;(法)雅克·阿扎姆,(法)迪图瓦纳绘;时征译2017 年出版142 页ISBN:9787508675954为了帮助那些带孩子下厨房的家长们,在上一本《快来帮帮我,我们要去大自然了!》大获好评后,作者再接再厉,推出了这童趣感十足的《快来帮帮我,我们要下厨房了!》。在这本书里,作者按照四季的更替变换,用幽默的笔调与逗...
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懒人爱下厨 懒人学做菜 创意下厨365变
陈师兰编著2012 年出版117 页ISBN:9787543685802本书作者精心挑选出50道最拿手的菜品,同时贴心地为你设计变通方案,让你举一反三,真正掌握烹饪的技巧。全书共分为自由主食、随意辅食、懒人好菜、乐活点心等篇章。...
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懒人爱下厨 遇见一只锅 铁锅私房菜
Emily编著2012 年出版126 页ISBN:9787543685833一口小小的铸铁锅,烹饪出花样繁多的异国美食。作者既是位资深驴友,又是位美食达人。于是,所行之处,将各地美食的烹调方法带回,并按自己的方式加以改良。50余款精美菜品,让人回味,让人沉醉。...
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总有一个人值得你下厨房
醉眠著2016 年出版192 页ISBN:7111533356男女之间的情感,有时微妙得就好像烹饪一道美味。食材的选择、调味品的多少、食材和调味品入锅的时机和顺序、火候的大小等这些繁琐的小细节,都会影响菜品的味道,但烹饪之人烹饪的乐趣却偏偏在于这些繁杂和微妙...