畜产

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  畜产品保鲜技术

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  （日）高坂和久著；金辅建译1993 年出版77 页ISBN：7501913455

  本书重点论述了肉的死后变化

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  畜产品加工技术

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  青海省湟源畜牧学校主编2000 年出版150 页ISBN：7225018426

  能力教育体系教材畜牧、畜牧兽医专业适用:本书分为五个单元，包括：肉及肉制品；蛋及蛋制品；乳及乳制品；其他畜产品的加工；肉、蛋、乳卫生检验。 ...

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  祖国的畜牧与畜产资源

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  张仲葛，黄惟一编撰1953 年出版284 页

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  土特产品生产加工技术

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  中国土产畜产进出口总公司主编1983 年出版265 页ISBN：16144·2632

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  商业部系统中等专业学校畜产品检验与经营专业教学大纲

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  中华人民共和国商业部商业中专教材委员会总纂1991 年出版373 页ISBN：7504412813

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  畜产品基本知识

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  全国供销合作总社畜产茶茧局编1981 年出版352 页ISBN：4166·217

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  畜产品检验与收购技术

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  郑墨庄编著1992 年出版264 页ISBN：7542101536

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  我国畜产品产加销一体化研究

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  庞皓，张新琴主编1995 年出版258 页ISBN：7810550020

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  完善社会主义畜产品市场经济体制

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  林祥金，邹范文主编1994 年出版670 页ISBN：710903416X

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  畜产品成本核算手册

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  武世禄编著1985 年出版130 页ISBN：4089·23

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  陕北畜产资源开发与利用

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  陕西省农牧厅，陕北养羊承包集团领导小组编1991 年出版268 页ISBN：7502314431

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  畜产经济概论

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  史志诚编著1992 年出版291 页ISBN：7109023443

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  畜产品收购规格

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  中华人民共和国供销合作总社编1979 年出版142 页ISBN：4166·132

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  高原畜产品知识 藏文

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  吉利，益西旦增，索朗加措1985 年出版284 页ISBN：M16170·29

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  怎样养山羊

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  广东省畜产进出口公司、广东农林学院畜牧兽医系合编2222 年出版204 页

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  四川畜产

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  四川省农业改进所编2222 年出版169 页

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  畜产品的加工与综合利用技术

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  贵州省科学技术情报研究所编2222 年出版190 页

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  最新畜产学

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  2222 年出版277 页

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  畜产制造学

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  李正谊编；夏诒彬校2222 年出版198 页

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  畜产学

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  郭华秀著2222 年出版332 页