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营养
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鱼的营养与饲料配制技术
王纪亭等编著1999 年出版144 页ISBN:7810660985本书从鱼类营养原理,鱼类常用饲料资源,鱼用饲料营养价值的评定,鱼类营养需要,饲料配制技术,鱼用配合饲料的质量管理,投饲技术等方面对鱼用饲料配合技术进行了全面的介绍。...
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5色健康餐 超值营养170道
曹丽娟编著;Toku Chao摄影2003 年出版109 页ISBN:7030119606170道美味任选主食+主菜+5色配菜,就能享受健康餐。“5色健康餐”将食物以营养成分区分成5种颜色:红、黄、绿、白及咖啡色,只要挑选出5色菜单,搭配肉类或海鲜等主菜,米饭、面等主食,将营养学转化成易懂、易配、易...
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100种健康营养素完全指南
(美)法兰克·莫瑞(Frank Murray)著;刘逸轩译2003 年出版425 页ISBN:7810365584本书针对最困扰现代人的各种癌症、心血管疾病、关节炎等各种衰退性疾病及老化、忧郁、疲劳、压力等医疗保健问题,网罗古今中外最新与最佳的百种天然疗方,详述各种天然营养素的重要功能、摄取来源及在体内的作...