营养
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临床营养护理指南肠内营养部分
彭海南，高勇主编2012 年出版72 页ISBN：9787564137847临床营养护理指南是从事临床营养支持护理工作者的必备之书。当前临床营养的迅速发展，为了尽快提高我国临床营养护理的工作水平，规范临床营养护理操作，中华医学会肠外肠内营养学会分会护理学组对肠内营养护理过...
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营养学家教你买对食物吃出健康
张倩编2013 年出版200 页ISBN：9787501991020本书介绍了如何看懂食品标签，选择有营养的食品；如何根据均衡营养需求有选择地进行食物采买，包括主食、蔬果、肉类、奶类以及饮料的合理选择；如何健康饮食，吃动平衡，吃好一日三餐，合理外出就餐。...
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最营养的自制豆浆与早餐2588例
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：9787501986767本书主要是关于营养豆浆和早餐的菜谱。全书按保健功效、人群、材料等详细介绍了多款豆浆的制作方式，以及简单营养的中式早餐、西式早餐的做法，包括包子、饼、粥、饺子、面条、三明治、沙拉等常见常吃的早餐品...
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医师家的健康营养月子餐
王金茹，徐蕤著2015 年出版164 页ISBN：9787512709652母女两位医师结合多年的临床经验及生活实践，教给新妈妈们在月子如何吃得健康、吃得美味，养好身体又不增重过多，月子中的饮食及身体恢复注意事项，解答关于饮食忌口的疑惑，无私分享海量私家月子美味营养餐单，帮助新...
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怀孕40周同步营养三餐
曾珊编著2015 年出版203 页ISBN：9787553745022本书彻底贯彻40周同步，做到营养同步，保证营养原则与营养食谱比例为1:1。以40周为时间线索，从备孕到坐月子全包含，随着孕期的变化，每周都涵盖妈妈们关心的热点问题，例如妈妈的变化、宝宝的变化、所需营养、饮食宜...
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中国饮食营养第一汤500例
深圳市金版文化发展有限公司主编2011 年出版156 页ISBN：9787544230711本书讲述了日常饮食中应该注意的相宜相克的知识，此书言简意赅，浅显易读，且图文组合，即学即会，特别适合广大烹调爱好者及家庭读者。
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会动的美味饮食文库 看视频学做营养菜
甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787830120238随着人们生活品味的提高，对饮食的追求也发生了微妙的变化，“好吃”不如“会吃”，“吃得好不如吃得巧”，已日渐成为大众的共识。一道成功的菜不仅要色香味俱全，更要在营养上取胜。本书精选了日常生活中最常见的近...
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社区医生营养与健康培训教材
陈君石主编2014 年出版277 页ISBN：9787515402147本书作者为中国目前营养学方面的权威阵容，通过简明、清晰、易懂的PPT形式，向社区医务工作者讲述营养知识。内容涵盖人体的宏量、微量营养素，了解我们日常接触到的食物的营养成分与功能，这些膳食营养与慢性疾病...
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0-3岁聪明宝宝营养全典
孙晶丹编著2012 年出版224 页ISBN：9787538172195保证科学合理的营养饮食不仅是宝宝身体健康的基础，也是宝宝聪慧的基础，0～3岁是宝宝身体发育及大脑发育的关键时期，也是宝宝一生中发育最快，营养需要最多最全面的重要阶段，所以，其饮食是否能保证足够的营养至关重要...
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动物营养与饲料实训教程
张卫宪，李勇主编2015 年出版68 页ISBN：9787518404254本书共分六章，主要包括动物饲料分析的基础知识、分析结果的表示与数据处理、动物饲料样品的采集与制备、动物饲料常规营养成分分析、动物饲料加工特性的检测、技能训练。本书是《动物营养与饲料》的配套实验...
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108道儿童营养餐 妈妈牌手作孩子的成长棒棒哒
（韩）金英彬著；贾媛霞译2015 年出版222 页ISBN：9787549112463本书按照早餐、午餐、午后加餐、晚餐的顺序，分别介绍了108种由不同食材组成的营养餐，并且在每个菜单后面都附上了专业营养师的营养成分分析表，让妈妈做得放心，让孩子吃得健康。...