营养

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  孕妇饮食营养全书

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  张佳美主编2013 年出版196 页ISBN：9787122158987

  本书上篇介绍了孕期各个阶段孕妇和胎儿的身体状况和发育特点、营养常识、饮食宜忌，并给出了具有操作性的丰富美味的食谱、一日饮食推荐餐单，针对孕期可能出现的身体症状和病症给出了营养饮食建议和相应的推荐...

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  动物营养与饲料研究进展 2012

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  刁其玉主编2012 年出版356 页ISBN：9787511610317

  《动物营养与饲料研究进展（2012）》是中国农业科学院饲料研究所和饲料营养应用技术创新团队共同编写的关于动物营养与饲料研究进展的最新论文集。...

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  孕期营养全书

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  翟桂荣，林永青，李莹编著2013 年出版280 页ISBN：712216392X

  孕育与诞生，为妈妈这个神圣而伟大的词语做出了刻骨铭心的注脚，十月怀胎，这是一个漫长而又让人感到兴奋与艰苦的历程。在这期间，要怎么“补”才科学？不敢随便“补”，不“补”会不会亏了自己和宝宝，“补”错了怎么办...

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  做爸妈的营养师

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  管军军，谢新华主编2013 年出版271 页ISBN：9787506760072

  本书详细介绍了爸妈常见病的饮食原则，对于爸妈常见病进行了详细分类，每个食谱详述食疗功效、原料配方、制作方法，并相应补充了专家提示、饮食宜忌等内容，是爸妈现代生活轻松快乐的良师益友。此书是子女送给爸妈...

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  营养与食品卫生学 第2版

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  刘志诚，于守洋主编1987 年出版340 页ISBN：7117001593

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  聪明宝宝营养大百科

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  孙晶丹著2013 年出版288 页ISBN：9787229067342

  本书是一本介绍0～3岁婴幼儿饮食营养方面的著作。书稿按时间段划分，根据不同阶段宝宝的身体发育特征提供科学合理的饮食配餐，此外，介绍了不同功效食谱、防治常见疾病食谱，还有关于不同时期宝宝发育健康指标、体格...

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  精选保健粥膳汤膳1088例

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  中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2010 年出版221 页ISBN：9787801872968

  本书是一本励志书，以现实例子和极具启发性的语言告诉我们，要想成功，就要一边充分思考，一边迅速行动。

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  养生堂 食物营养与搭配全书

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  中国保健协会主编2013 年出版299 页ISBN：9787508282848

  本书针对不同人群对食物的需求，从人们最关注的增强免疫力、健康保健、排毒养颜、抗衰老等热点话题入手，推荐了16个方面的健康食物排行榜，将增强免疫力食物、延缓衰老食物、排除体内毒素食物、改善睡眠食物、提...

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  荞麦的营养与功能

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  赵钢，邹亮主编2012 年出版264 页ISBN：9787030358073

  本书是全面介绍了荞麦营养与保健功能，重点对荞麦的各类营养与功能成分如黄酮、多酚、蛋白、多糖、糖醇类等，从其结构特征、理化性质、分离鉴定、营养药用价值等方面分别进行了阐述；并归纳总结了近年来有关荞麦...

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  基因营养 生物医学健康新理念

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  姜宁主编2013 年出版240 页ISBN：9787506762496

  本书系统的介绍了基础营养、遗传与营养、基因营养的概念，发展，基因变异引起的疾病问题，癌症、老年痴呆、帕金森、衰老、美容、更年期综合症的基因改变和从基因水平的治疗等内容。从而让人们关注自身健康，预防疾...

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  大学生营养与保健

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  王志凡主编；赵晋，杜潇利副主编；马慧，王志凡，刘晓风等编2013 年出版258 页ISBN：9787030374547

  本书主要特点是研究大学生的饮食营养规律与特点，提出针对性的改善措施，促进大学生从青年期开始就养成良好的生活行为方式。本书吸取了以前论著的成功之处，同时结合多年营养教学与研究工作的实践验验与研究成果...

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  公共营养与特殊人群营养

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  杨长平，卢一编著2012 年出版270 页ISBN：9787302280125

  本书以研究和解决民众营养问题为己任，作为一本专业教材，以培养高职高专营养应用型人才为目标，为烹饪与营养专业学生掌握公共营养知识和技能、用膳食及相关措施指导和改善人群营养状况提供专业而实用的知识。...

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  饮食营养与安全

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  靳国章主编2013 年出版397 页ISBN：9787302311386

  《饮食营养与卫生学》是旅游管理、酒店管理、餐饮管理、烹饪类专业重要知识课之一。是构成相关专业学生知识体系的主要内容。本课程主要介绍饮食营养与卫生的基础理论和基本技能，饮食与人体健康的关系，平衡膳...

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  妊产妇营养食谱

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  曹怀潍编著1990 年出版246 页ISBN：7538404651

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  孕产期营养饮食 每日一页

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  郑国权主编2013 年出版368 页ISBN：9787533758660

  本书按怀孕的280天每日呈现一个营养饮食主题(或相近主题)，为准妈妈提供优生营养的专业孕育知识和胎宝宝发育的健康指南。书中轻松的讲解和精美的图片，更适合准妈妈的孕育心理，准妈妈可以一站直达地在书中找到...

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  营养与膳食

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  袁媛著2012 年出版254 页ISBN：9787564507022

  本教材在内容编排上力求以学生够用为尺度，体现了中职教育是普及性职业教育的特点，在选择编写内容上力求贴近生活、贴近工作，重点加强了平衡膳食和膳食指南的教学内容。...

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  营养健康ABC

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  陈锦珊，郭东宇主编2013 年出版202 页ISBN：9787548106128

  本书分为营养健康基本常识、营养素、各类食物的营养、合理膳食、军事营养与食品卫生、特殊军事条件下官兵的营养保障、平战时官兵创伤的营养防治、官兵常见疾病的营养防治等，共8章内容。介绍营养健康的基本...

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  家庭营养师 第1卷

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  吕炳奎主编；钱信忠顾问2001 年出版234 页ISBN：7801146670

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  营养丰盛早餐一本全 畅销彩色版

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  本社编2013 年出版222 页ISBN：9787510114694

  本书是一本家庭早餐制作指导书。根据对早餐的不同需求，本书按中式与西式早餐，老人、儿童、三高人群、瘦身者等特殊人群早餐，四季早餐等内容进行编写。便于读者根据自己的情况选用。...

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  营养科诊疗常规

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  北京协和医药编2004 年出版210 页ISBN：7117153954

  历史悠久、享誉全国的北京协和医院，传承了几代协和专家的临床经验，编撰了反映协和最高临床水平的《北京协和医院医疗诊疗常规》套书，每一分册反映了每一临床科室的医疗工作规范，内容具体、实用，是该院各科进修医...