营养
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孩子的创意保卫战 让孩子受用一生的创造力营养书
文文鱼著2014 年出版210 页ISBN：9787562477105本书是一本教妈妈们从绘画看懂孩子心理的亲子生活类图书。通过分析2～9岁的孩子的涂鸦，可以让家长们了解孩子的个性，在帮助家长与孩子协作作画的过程中，可以增进亲子感情，并激发和培养孩子的创造力。...
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猪饲料营养配方7日通
孙哲主编；王大山，田昕，孙胜副主编2012 年出版254 页ISBN：9787109167278本书基于配合饲料的科学性和技术特点，从猪的营养需求角度出发，对围绕猪饲料的相关知识和技术进行阐述。用配合饲料养猪，可以显著提高猪的生产性能，明显节约饲料，是现代集约养猪业唯一可采用的饲料形式。因此学习...
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手把手教你做营养早餐
任豆豆编著2015 年出版132 页ISBN：9787122224811本书分步介绍营养早餐的做法，配合拍摄精美的图片，用通俗易懂的语言告诉老百姓如何在忙碌的早晨，利用简单的食材，在短时间内做出一份营养又健康的早餐。本书分为上下两篇，上篇主要介绍营养学常识、早餐的重要性等...
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0-3岁断奶与营养辅食百科
张晔主编2014 年出版448 页ISBN：9787538473087本书介绍适合0～3岁宝宝断奶的食谱，分析食材的营养构成，讲解具体菜式的制作方法。介绍喂养的技巧。内容充实可靠，方法简单易用，不是简单的公共知识罗列，彩色图片指导方法和指示状态，更加准确有效地指导宝宝断奶食物...
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食物的营养与相宜相克
陈锦珊，郭东宇主编2014 年出版223 页ISBN：9787548108917人体为了维持生命和健康，必须从食物中获取必要的营养物质，这些营养物质来自各种动物和植物。早在两千多年前，我国《黄帝内经·素问》中即提出了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的膳食模式，飞禽走兽...
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中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册 2013版
中国营养学会编著2014 年出版36 页ISBN：9787506675444本书介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）的基本概念，列入各种营养素和有关食物成分的DRIs数值及其相关说明，以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的DRIs工具书，以利于日常工作的使用。...
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混搭更营养 相宜食物搭配组合菜谱
陈志田主编2014 年出版256 页ISBN：9787539050317本书根据科学搭配、相宜互补的原则，精心制定了一套面向家庭的营养食谱。全书列举近两百种常见食材，并对其进行最营养的搭配组合，推荐营养美味菜例，每款菜例的用料、制法、特点及营养与功效都做了具体的讲解，以便...
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玛咖的种植加工与营养保健
余龙江，金文闻主编2015 年出版172 页ISBN：9787122220745本书是作者在编著出版我国首部玛咖专著《国际良种——药食两用植物MACA》十年之后，精心收集读者对图书内容的反馈，全面总结国内外玛咖研究和应用的最新进展，重点介绍了作者所在的玛咖研究团队最近10年来的研究...
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体适能与健康指南 适合各年龄层的体能活动与营养指引
Barbara Bushman著；徐锦兴，蔡锦雀，彭雪英，傅丽兰译2013 年出版414 页ISBN：9789866287411 -
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紫苏营养与活性成分研究
李会珍著2014 年出版181 页ISBN：9787122222398本书内容共六章，分别从紫苏营养与活性成分研究进展、苏籽粒营养及活性成分、紫苏茎叶营养及活性成分、紫苏秸秆化学组成及活性成分、紫苏主要营养及活性成分加工工艺、紫苏愈伤组织营养及活性成分等方面系统...
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肿瘤患者必备营养手册 国内外肿瘤营养专家权威解读
中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会，亚太肿瘤研究基金会联合组织编写；于康，石汉平主编2014 年出版139 页ISBN：9787117196970主要内容：肿瘤营养基本知识、临床营养治疗基本方案；患者可自行操作的营养措施、推荐饮食食谱；全书重点讲解了如何应对肿瘤及其治疗和康复过程中的副作用，这是肿瘤营养治疗的根本点和难点。通过解释副作用的形成...
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