营养健康
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给孩子的营养健康小丸子 超值珍藏版
朱太治，双福主编2014 年出版100 页ISBN：9787515807164本书是一本为小孩子制作小丸子的营养菜谱。600副彩图全景再现制作全程，60款经典菜肴轻松掌握。完全还原彩图，详细步骤一步一图，每道菜品的“0失败窍门”让您百战百胜。详细解读常用菜品的食材，让您不再为采购头...
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粮油食品安全与营养健康知识问答
中国粮油学会编著2015 年出版139 页ISBN：9787110092767本书设稻米篇、小麦篇、油脂篇、玉米篇和储藏篇等五部分，知识问答244个。内容包括粮油主食品种分类、营养价值、加工方法、卫生安全、产品质量、包装储存、保质期限、市场准入、选购方法、科学食用与健康养...
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新世纪家庭营养健康宝典
吴治英，吕利编著2007 年出版542 页ISBN：7117085002本书从营养学、养生学、食疗学、生理学、烹饪学等多门学科角度，阐述了健康与家庭饮食营养的基本常识。分七大部分，主要内容包括：第一部分：人体必需的营养素；第二部分：四季饮食营养与保健；第三部分：各生理期人群营养...
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孩子爱吃的饭菜 北京市示范幼儿园营养健康食谱
华文图景企划2007 年出版132 页ISBN：7501957770孩子不爱吃饭、吃得少、挑食、边吃边玩等现象一直都是最令家长们头疼的问题，针对这些问题，本书选择北京几家有名的幼儿园，精选最受孩子欢迎的蔬菜、荤菜、面食、早点、午点等食谱进行介绍，并帮助孩子养成良好的...
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终身的财富 营养健康教育指南
蒋峰主编2006 年出版349 页ISBN：7802084237本书是一本有关营养健康方面的科普性读物。本书有助于读者全面系统地了解营养与生命的关系，帮助读者合理选择和进行多种营养素搭配使用，促进人们的身体健康。...
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食品营养健康产业创新发展战略研究
中粮营养健康研究院编著2017 年出版200 页ISBN：9787513051859本书通过分析美国、日本、欧洲、澳大利亚和新西兰的食品营养健康产业发展历程，与我国情况进行对比，从政策支持、研发投入、教育普及、产品推广等多维度进行深入分析和挖掘，为我国食品营养健康产业的发展提供宝...
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十万个为什么 营养健康 注音版
张新国主编2014 年出版89 页ISBN：7540129832营养与我们的健康息息相关，我们要知道什么能吃，什么不能吃。比如，煮熟的鸡蛋能补充身体所需要的营养，但是生鸡蛋却对身体有害。同样，牛奶富含丰富的营养，但空腹喝牛奶就容易生病等。本书寓教于乐，图片清晰鲜艳，文字...
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营养健康快车 吃出你的健康
颜素珠编著2004 年出版268 页ISBN：7810793551本书通过对蔬菜、水果、杂粮及家庭常用中药的分别介绍，让读者了解营饮食、食物治疗的主要品种、成份、特点、作用及注意事项，通过大量的表格、数据、理论及民间实践信息，向读者诠释了营养快车的基本涵义，告诉读...
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全谷物营养与健康指南
王春玲主编；中粮营养健康研究院组织编写2014 年出版126 页ISBN：9787122210722“全谷物”即在加工过程中保留谷物的天然结构，进而保护了其中各种营养成分。大量研究证实，在膳食中增加全谷物食品的摄入，可以有效降低心血管疾病、糖尿病、结肠癌和脑卒中的发病率，并且有助于控制体重。本书从...
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食品安全与营养健康科普系列 食用油小百科
何东平著2012 年出版60 页ISBN：9787501989256如何“吃好油、用好油、管好油”，让广大的消费者了解油脂、懂得怎样选购、使用和储存油脂以及如何辨别地沟油等的基本常识。
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吃的营养科学观 戴维斯营养健康宝典 最新修订版
（美）阿德勒·戴维斯著；刘伟译2004 年出版332 页ISBN：7501945667本书是一本食物营养与健康完整的指南，教你如何通过合理的饮食获得身体与精神上的健康。
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家庭营养健康指导手册
陈宇航，常慧主编2017 年出版321 页ISBN：9787548825197本书从专业的营养学理论出发，结合最新的营养学研究成果和应用实践，用通俗易懂的语言，揭示各种营养相关疾病的主要危害、自我诊断方式、预防措施和营养干预方法。为我国居民提高自身健康素养和营养健康水平提供...
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