当前位置:首页 > TAG信息列表 > 饮食
饮食
-
饮食本草养生 副食卷
高建伟编著2005 年出版183 页ISBN:7801953460本书主体内容为全面又精炼介绍各种食物的特点、食用方法、药效等,另外介绍和摘录了一些相关而且易懂的中医和饮食知识,能够让读者更好的结合自己的实际情况调理,达到养生的目的。...
-
往古的滋味 中国饮食的历史与文化
王仁湘著2006 年出版326 页ISBN:780713254X这是由历史文献与考古新发现,对中国古代饮食文化的一些零碎考据,是作者积十多年收获的结集。书中内容涉及古代饮食礼俗、饮食观念、食物食具,进食方式、名人食话、御膳掌故等等,大多是一些短篇,但都是言之有据,有...
-
学校饮食卫生与疾病预防教育活动
李英丽,胡元斌编著2012 年出版216 页ISBN:9787212050177本书针对学校如何开展学校饮食卫生与疾病预防教育活动进行了系统而深入的分析和探讨,并提出了解决这一问题的新思路、可供实际操作的新方案。...
-
新编饮食宜忌800例
《健康餐桌》编委会编2008 年出版95 页ISBN:9787536698321本书是一本全新的由营养学会专家组审定的科学权威版饮食宜忌全书。它针对搭对食物营养、吃对食物健康和不生病吃法的三大方面给您全面科学的指导,针对食材、人群、季节、习惯等多方面给您悉心呵护,并特别开辟...
-
糖尿病营养治疗与饮食搭配
雷敏主编2012 年出版322 页ISBN:9787537551731本书参照了2010年中国糖尿病医学营养治疗指南和大量的国内外科学研究最新成果,再结合笔者从事临床营养工作的多年经验,从糖尿病患者的角度分析营养、饮食和疾病的关系;从健康人的角度认识合理膳食可远离糖尿病...
-
中国饮食文化专题史 中国饮食娱乐史
瞿明安,秦莹著2011 年出版320 页ISBN:9787532560189本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起,运用丰富的史料加以叙述。作者从中国的先秦时期开始,一直讲到当代中国,纵向展开论述;并通过中外饮食娱乐文化的对比,横向加以论述,内容丰富全面,图...