饮食

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  天天饮食 3

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  《天天饮食》丛书编委会编2000 年出版115 页ISBN：7501929793

  中央电视台节目用书:本册分为：猪肉类、鸡鸭类、牛羊肉类、鱼虾海鲜类、素菜类、汤羹类、主食类七类，包括酸辣鱼羹、菠萝鸡汤、貂禅玉饺、番茄马蹄、玻璃糖草莓等多种菜谱、食谱。 ...

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  饮食精萃 秋篇

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  董泽宏编2001 年出版244 页ISBN：781072200X

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  怎样做好病人的饮食护理

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  张和平等编著2001 年出版241 页ISBN：7806413944

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  活力男士 强身健体饮食

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  （英）莎拉·布鲁尔（Sarah Brewer）著；张定基翻译2001 年出版77 页ISBN：7533518721

  本书阐述了挑选合适食物以摄取适当营养的重要性，分析了健身计划需要营养的食物作为基本餐饮要素的原因，指出了哪些食物最适宜与健身训练互相配合，介绍了多个卓有成效的健康饮食的例子。...

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  中国小吃 上海风味

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  上海市饮食服务公司编1983 年出版183 页ISBN：15166·119

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  饮食、营养和癌的关系

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  （美）肖滕弗尔德（Schottentdld.），（美）弗罗梅尼（Fraumeni，Jr.J.F.）著；上海市杨浦区肿瘤防冶院翻译组译1986 年出版111 页ISBN：14311·17

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  健康饮食疗法系列 高胆固醇症

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  （日）植田理彦主编；刘建武，杨仁英译2001 年出版131 页ISBN：7539018801

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  健康饮食与癌症

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  吴映蓉著2001 年出版178 页ISBN：7543313227

  本书介绍了癌症是如何发生的、远离癌症的饮食方式、何种饮食方式容易致癌、哪些食物具有防癌功能、如何照顾癌症患者的饮食等。

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  饮食与中国文化

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  王仁湘著1993 年出版555 页ISBN：7010018421

  不论对什么事物，但凡体验一多，便能之乎者也地说出点道道来。再若肯接着钻研一番，不留神也许会把自己培养成为一个专门家。如果这道理站得住，那我们每个人都有机会成为专门家，而且是同一行当的专门家，这行当即是“...

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  妇女四期饮食宜忌

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  陈如英主编2001 年出版264 页ISBN：7534533937

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  大众饮食 大众火锅

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  李兴春，王丽茹主编2001 年出版295 页ISBN：7501923930

  本书收集、整理了大量传统火锅菜肴和新兴菜肴，以及一些国外火锅食法，共300多例，详细地介绍了各例火锅的原料、调料、制作方法和成品特点。内容详尽，并在正文前附有4面彩插，使读者直观地了解火锅菜肴的特点。...

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  科学饮食与均衡营养

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  （英）约翰·伯利华著；庄则豪，杨婷译2001 年出版111 页ISBN：7533518489

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  健美训练饮食与食谱

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  刘伟，田美红编著2001 年出版177 页ISBN：750771800X

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  疾病饮食宜与忌

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  （英）约翰·伯利华著；吴佩文，黄清玲译2001 年出版111 页ISBN：7533518659

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  饮食营养学

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  杜希贤编1980 年出版219 页ISBN：14195·73

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  多味的餐桌 中国少数民族饮食文化

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  李炳泽著2000 年出版302 页ISBN：7200040207

  本书是“中国少数民族文化探索丛书”之一。本书以中国五十多个少数民族的饮食现象——食品的制作、餐具的选择、饮食的特点、进食场面的讲究等等为对象，重在揭示隐藏在“吃吃喝喝”背后的各民族独特的历史、...

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  婴幼儿童营养与饮食 第1分册 胎儿和婴幼儿童营养与饮食

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  秦振庭主编1991 年出版192 页ISBN：7501909652

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  少女健美饮食宜忌

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  陈如英主编2001 年出版375 页ISBN：7534533945

  本书介绍用食疗的方法、方剂，对人的毛发、皮肤、形体及五官进行保养、美容。并对出现的病症用药食方剂进行简易有效的治疗。

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  心脏病的饮食疗法

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  （日）内藤周幸等编；王竞译2000 年出版118 页ISBN：7501927391

  高脂血症虽然没有什么显著症状，但如果不进行适当的治疗，就会引起动脉硬化、高血压井发症等疾病。本书以很大篇幅介绍适合一家人享用的合理、健康的食谱。让读者在日常生活中养成良好的饮食习惯，即：兼顾热量与脂...

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  饮食与癌症预防

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  许良中编著2001 年出版125 页ISBN：7543917874

  本书根据作者多年来收集的材料以及本人生活中的体会编写而成，全书分概述、饮料与食物、食品加工、防癌饮食建议四个部分。