饮食
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京华通览 北京的饮食
（中国）潘惠楼2018 年出版262 页ISBN：9787200134308本书是《京华通览》的一个分册。北京传统饮食文化，经历了由少至多由单一到品种繁多的过程。在这个过程中，北京不断吸收南北文化精髓，学习各地饮食文化方式、方法，努力发展属于本地区的特色饮食文化。北京是中国...
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岭南文化干部读本系列 岭南饮食文化
周松芳著2019 年出版336 页ISBN：9787218134406本书以岭南主要菜系分类，重点介绍广府菜、潮州菜、客家菜的主要文化特点。对各大菜系的主要代表区域，如广府菜中的顺德菜式做重点介绍；对各大菜系的代表菜式重点介绍；对菜系形成的各种原因进行深入系统的分析。...
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让女人气血更通畅的饮食调养书
余瀛鳌，陈思燕编著2018 年出版197 页ISBN：9787513247122一家人的小食方丛书系列，是用传统中医的饮食调理法来指导一家人的身体调养。”吃什么”是指食材，即具体食材对于疾病的作用，”怎样吃”是指方法，讲饮食原则和菜谱制作。本套书图文并茂，四色印刷，是一套很实用的家...
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低卡减脂餐 基于营养学的高校减脂饮食方案
（美）吉娜·霍穆尔卡，（美）希瑟·K.琼斯著2019 年出版306 页ISBN：9787530497807这本书有150道美味的低卡食谱。全书100多张精美的图片，每道食谱都有详细的营养信息和卡路里含量，菜谱制作容易，味道可口，而卡路里奇迹般地低。原料来自全天然食物，容易找到。任何人在家都可以做出好吃的低卡美食...
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健康中国2030系列丛书 健康饮食宜与忌
宋勇编著2018 年出版189 页ISBN：9787510151903本书内容丰富、科学实用，系统地整理和总结了古今的医学家、养生学家以及民间广为流传的饮食宜忌的宝贵经验，详细地阐述了养生保健饮食宜忌、日常饮食宜忌、常见病饮食宜忌、四季养生饮食宜忌以及其他需要提起...
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别再吃错了！ 健康饮食新密码
许志忠，钟淑慧著2019 年出版214 页ISBN：9787533556709本书稿紧贴最新的健康饮食讯息，让读者认识“饮食金字塔”的谬误，纠正主流社会“低脂、低膽固醇、高碳水化合物”的错误观念，了解不同食物对身体的影响，明白吃什么才是对，不吃什么一定错；最后，为你设计个人化饮食餐...
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鲁迅在上海资料丛书 鲁迅在上海的居住与饮食
施晓燕著2019 年出版238 页ISBN：9787545817928本书是上海鲁迅纪念馆科研项目“鲁迅在上海资料丛书”之一种，从鲁迅1927年10月定居上海后的日常生活出发，重点关注鲁迅的居住状况和饮食细节，分上下两编。上编考察鲁迅所租住的景云里、拉摩斯公寓、大陆新村的...
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救命饮食 3 坎贝尔饮食计划 帮你远离肥胖和慢性疾病
（美）托马斯·M·坎贝尔著；谢亦梦译2019 年出版335 页ISBN：9787553799766畅销书《救命饮食：中国健康调查报告》的姊妹篇、实践版。如果说作者的《救命饮食》解决了大家应该吃什么的问题，那么这本《救命饮食：中国居民饮食指南》就是告诉我们到底应该怎么吃、为什么要这么吃，并提供了详...
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日常食物饮食宜忌速查图解
胡维勤主编2018 年出版246 页ISBN：9787539060682一本餐桌上常见食材食疗功效的速查书，不仅详细地介绍蔬菜类、水果干果类、五谷杂粮类、畜禽蛋类等各种食材的营养成分、功效、相宜搭配、相克搭配等，还推荐了相关食谱。供人们自由选择。让人们的生活质量更加...
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这样饮食才健康 自我健康管理手册
贾凯主编2018 年出版191 页ISBN：9787510158803本书重点阐述营养搭配的全面性、膳食平衡的合理性等问题。本书认为饮食与我们百姓的生命息息相关，与我们的健康紧密相连。全面均衡的饮食可以帮助我们合理地补充身体所需要的营养素，强健身体机能，提高机体的免...
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